Anko, Azuki & Soja

Sojabohnen und Kidneybohnen sind die am häufigsten verzehrten Hülsenfrüchte in Japan. Sie werden verarbeitet, um in süßen und herzhaften Rezepten verwendet zu werden. Sojabohnen finden sich in Tofu, Pflanzenmilch, Natto, Edamame (junge Bohnen), Miso, Tempeh, Kinako (geröstetes Sojapulver) usw. Sie sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts eine beliebte Zutat bei Vegetariern. Was die Kidneybohnen betrifft, so werden sie zu Anko-Paste (ähnlich wie Kastaniencreme), die in vielen Backwaren verwendet wird.

14 Produkte

  • Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen mit Stücken ⋅ Endo Seian ⋅ 300gRote Azukibohnen in Stücken - 300g - Endo Seian - iRASSHAi
    Rote Azukibohnen in Stücken - 300g - Endo Seian - iRASSHAi

    Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen mit Stücken ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    ⋅ Süßer Geschmack, der an Kastanien erinnert⋅ Perfekt für Dorayaki, Mochi oder Manju⋅ Köstlich auf Toast, Joghurt oder Desserts⋅ Reich an Ballaststoffen und MineralienDiese Bohnenpaste ...

    8.00 €
    8.00 €
    26.67 € kg
  • Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen von Hokkaido ⋅ Maeda ⋅ 360gAnko-Paste aus roten Azuki-Bohnen von Hokkaido ⋅ Maeda ⋅ 360g
    Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen von Hokkaido ⋅ Maeda ⋅ 360g

    Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen von Hokkaido ⋅ Maeda ⋅ 360g

    ⋅ Hergestellt aus Azukibohnen aus Hokkaido⋅ Ein reicher und süßer Geschmack mit einer zarten Textur⋅ Perfekt für die Zubereitung von japanischem Gebäck wie Daifuku...

    5.40 €
    5.40 €
    15.00 € kg
  • Weiße Bohnenpaste anko ⋅ Maeda ⋅ 350g

    Weiße Bohnenpaste anko ⋅ Maeda ⋅ 350g

    ⋅ Mild-süßer Geschmack und feine Textur⋅ Perfekt für die Zubereitung von japanischem Gebäck wie Daifuku Mochis oder Nerikiri⋅ Lecker als Aufstrich auf Brot⋅ Ersetze...

    6.70 €
    6.70 €
    19.14 € kg
  • Kinako-Sojapulver mit Gerstenkeimen ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

    Kinako-Sojapulver mit Gerstenkeimen ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

    • Eine einzigartige Mischung aus geröstetem japanischem Soja • Reichhaltiger, gerösteter Geschmack • Ideal in Milch, Smoothies oder auf Joghurt Ein Kinako mit reichhaltigem Geschmack...

    5.60 €
    5.60 €
    37,33 € kg
  • Kinako Sojapulver - Kota shoten - 150g - Kota shoten - iRASSHAi
    Kinako Sojapulver - Kota shoten - 150g - Kota shoten - iRASSHAi

    Sojapulver kinako ⋅ Kota shoten ⋅ 150g

    ⋅ Perfekt für Desserts, Gebäck, gebratene Gerichte oder Klöße⋅ Glutenfrei⋅ Bringt je nach Verwendung Knusprigkeit und Cremigkeit⋅ Natürliche Quelle für pflanzliche Ballaststoffe und ProteineVerwendet in...

    2.65 €
    2.65 €
    17.67 € kg
  • Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen ⋅ Endo Seian ⋅ 300gPürierte rote Azuki-Bohnen - 300g - Endo Seian - iRASSHAi
    Pürierte rote Azuki-Bohnen - 300g - Endo Seian - iRASSHAi

    Anko-Paste aus roten Azuki-Bohnen ⋅ Endo Seian ⋅ 300g

    ⋅ Glatte, zartschmelzende Textur, einfach zu verwenden⋅ Süßer Geschmack, der an Kastanien erinnert⋅ Ideal für Mochi, Dorayaki, Manju oder hausgemachte Desserts⋅ Köstlich auf Toast, Joghurt oder...

    8.00 €
    8.00 €
    26.67 € kg
  • Schwarzes Sojapulver - 100g - Namisato - iRASSHAi
    Schwarzes Sojapulver - 100g - Namisato - iRASSHAi

    Schwarze Sojabohnenpulver kinako ⋅ Namisato ⋅ 100g

    ⋅ Schwarzes Sojapulver aus Hokkaido mit geröstetem und leicht bitterem Geschmack⋅ Intensivere Aromen als klassisches Kinako⋅ Ideal für Mochi, Eis, Smoothies oder Gerichte...

    4.90 €
    4.90 €
    49.00 € kg
  • Rote Bohnen - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Rote Bohnen - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Rote Azuki-Bohnen aus Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ Azukibohnen aus Hokkaidō, die für ihre Qualität bekannt sind⋅ Milder, süßer Geschmack mit einer zartschmelzenden Textur⋅ Perfekt für traditionelle Desserts (Daifuku, Dorayaki) oder herzhafte Gerichte⋅...

    4.75 €
    4.75 €
    19.00 € kg
  • Schwarze Sojabohnen - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Schwarze Sojabohnen - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Schwarze Sojabohnen aus Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ Schwarze Sojabohnen aus Hokkaidō, reich an Proteinen und Ballaststoffen⋅ Feste, zartschmelzende Textur⋅ Köstlich in Suppen, Salaten, Eintopfgerichten oder Desserts⋅ Gesunde Zutat ...

    5.15 €
    5.15 €
    20.60 € kg
  • Sojabohnen - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Sojabohnen - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Sojabohnen aus Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ Sojabohnen aus Hokkaidō, reich an Proteinen und Ballaststoffen⋅ Süßer Geschmack und schmelzende Textur nach dem Kochen⋅ Perfekt für Miso- und Natto-Suppen, Eintöpfe oder Salate⋅...

    3.55 €
    3.55 €
    14.20 € kg
  • Gehackter eingelegter roter Ingwer ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

    Gehackter eingelegter roter Ingwer ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

    ⋅ Roter Ingwer, nach traditioneller Methode eingelegt⋅ Scharfe, frische und leicht säuerliche Noten⋅ Ideal zu Reis, Nudeln, Sushi, sautierten Speisen oder als Garnitur⋅ Bringt Frische in...

    2.60 €
    2.60 €
    108.33 € kg
  • Kinako-Sojapulver mit Mandeln und schwarzem Sesam ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

    Kinako-Sojapulver mit Mandeln und schwarzem Sesam ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

    • Hergestellt aus hochwertigem Soja • Ohne Zusatzstoffe • Ideal zum Verfeinern von Joghurt, Eiscreme, Smoothies oder Milchgetränken. Ein hochwertiges Kinako, ...

    5.60 €
    5.60 €
    37,33 € kg
  • Kinako-Sojapulver, Großpackung ⋅ Kota Shoten ⋅ 500 g

    Kinako-Sojapulver, Großpackung ⋅ Kota Shoten ⋅ 500 g

    ⋅ Perfekt für Desserts, Gebäck, gebratene Gerichte oder Klöße⋅ Glutenfrei⋅ Bringt je nach Verwendung Knusprigkeit und Cremigkeit⋅ Natürliche Quelle für pflanzliche Ballaststoffe und ProteineVerwendet in...

    7.00 €
    7.00 €
    14,00 € kg
  • Rote Bohnen Azuki gekocht ⋅ Imuraya ⋅ 1kg

    Rote Bohnen Azuki gekocht ⋅ Imuraya ⋅ 1kg

    Gekochte Azukibohnen, die ausschließlich unter Verwendung von Produkten aus Hokkaido hergestellt werden. Die Bohnen werden langsam in Salz und Zucker gekocht, ...

    9.90 €
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    9.90 € kg