{"title":"Mapanese Salz duftend","description":"\u003cp\u003eInspiriert von den tausendjährigen Traditionen Japans und der Kunst der Gastronomie werden unsere Salze sorgfältig ausgewählt und mit natürlichen und authentischen Essenzen duftet. Vom vibrierenden Yuzu bis zu den subtilen Noten der Kirschblüte durch Algen verleiht jede Sorte einen Hauch von Eleganz und Raffinesse in Ihren Tisch!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"sel-blanc-ishigaki","title":"Weißes Salz von Ishigaki ≤ Ishigakinoshio ≤ 180 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ideal als Speisesalz oder zum Würzen Ihrer Gerichte\u003cbr\u003e⋅ Meersalz aus Okinawa\u003cbr\u003e⋅ Voller und delikater Geschmack\u003cbr\u003e⋅ Handwerklich hergestellt\u003cbr\u003e⋅ Natürlich in der Sonne getrocknet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses von Ishigakinoshio hergestellte Meersalz ist ein einzigartiges Meersalz von der Insel Ishigaki, die zum Okinawa-Archipel in Japan gehört.\n\nEs ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine zarte Konsistenz, die leicht auf der Zunge zergeht.\n\nEs wird von lokalen Handwerkern von Hand gewonnen, die traditionelle Methoden anwenden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Die Salzkristalle werden sorgfältig von der Wasseroberfläche geerntet und anschließend auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet. Durch diesen langsamen Ernte- und Trocknungsprozess bleiben alle natürlichen Eigenschaften des Salzes erhalten, einschließlich seines hohen Gehalts an Mineralien und Spurenelementen.\n\nEs eignet sich ideal für die japanische und asiatische Küche im Allgemeinen und passt perfekt zu Sushi, Tempura, gegrilltem Fleisch und sautiertem Gemüse. Es kann auch zum Würzen von Suppen, Soßen und Marinaden verwendet werden.\n\nDieses Produkt ist zudem eine hervorragende Geschenkidee für Kochbegeisterte und Meersalz-Kenner.","brand":"Ishigakinoshio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783651348805,"sku":"1001503","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001503-sel-blanc-dishigaki-180g-ishigakinoshio-353554.jpg?v=1734014832"},{"product_id":"sel-yuzu","title":"Salz bei Yuzu ≤ Yuzuya ehrlich ≤ 25 ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Handgefertigtes, mit Yuzu aromatisiertes Salz\u003cbr\u003e⋅ Für eine originelle Würze Ihrer Gerichte\u003cbr\u003e⋅ Erfrischender Zitrusduft\u003cbr\u003e⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, …\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses handwerklich hergestellte Salz wird aus Meersalz und Schalen frisch geernteter Yuzu-Früchte hergestellt, die von Hand gepflückt und im Salz ziehen gelassen werden.\n\nDie Yuzu ist eine Zitrusfrucht, die in Japan wegen ihres einzigartigen Aromas und ihres säuerlichen Geschmacks sehr geschätzt wird.\n\nDieses Salz eignet sich ideal zum Würzen von Meeresfrüchten, weißem Fleisch, grünem Gemüse, Salaten und Reisgerichten. Es kann auch zum Aromatisieren von Soßen, Marinaden und Salatsaucen verwendet werden. ","brand":"Yuzuya Honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783658950981,"sku":"1001624","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001624-sel-au-yuzu-25ml-yuzuya-honten-599205.jpg?v=1734015011"},{"product_id":"sel-mandarine-ete-natsumikan","title":"Salz mit Sommermandarin Natsumikan ≤ Yuzuya Honten ⋅ 25ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Handwerklich hergestelltes Salz mit Natsumikan-Aroma, einer japanischen Mandarine\u003cbr\u003e⋅ Für eine originelle Würze Ihrer Gerichte\u003cbr\u003e⋅ Erfrischender Zitrusduft\u003cbr\u003e⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, …\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses handwerklich hergestellte Salz ist mit Schalen der Natsu-Mikan-Mandarine aromatisiert, einer in Japan beliebten Sommerzitrusfrucht.\n\nHergestellt aus Meersalz und frisch geernteten, von Hand gepflückten Mandarinen-Schalen, hat es einen milden und fruchtigen Geschmack, der charakteristisch für die Natsu-Mikan-Mandarine ist.\n\nIdeal zum Würzen von Meeresfrüchten, weißem Fleisch, grünem Gemüse, Salaten und Reisgerichten. Es eignet sich auch zum Verfeinern von Soßen, Marinaden und Dressings. ","brand":"Yuzuya Honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783659508037,"sku":"1001625","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001625-sel-a-la-mandarine-dete-natsumikan-25ml-yuzuya-honten-725015.jpg?v=1734015014"},{"product_id":"sel-au-kombu-pour-onigiri-shio-gakusha-30g","title":"Sel in Kombu für Onigiri · Shio Gakusha ≤ 30 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Hergestellt aus Wasser aus den Tiefen des Meeres\u003cbr\u003e⋅ Handwerkliche Herstellung\u003cbr\u003e⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden\u003cbr\u003e⋅ Intensiver Umami- und Salzgeschmack\u003cbr\u003e⋅ Perfekt für Miso-Suppen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine Salzmischung mit frischem Umami-Geschmack. Das Salz wird aus Meerwasser gewonnen, das in 415 m Tiefe entnommen und anschließend zum Kochen gebracht wird. Das Salz wird mit Aonori-Algen und Konbu-Rausu vermischt, das für seinen reichhaltigen Geschmack bekannt ist und sich perfekt für Brühen eignet. \u003cbr\u003e Sie können es anstelle Ihres Speisesalzes verwenden, aber auch etwas davon auf Reis, Tofu, Tempura oder sogar in eine Brühe oder Suppe geben.","brand":"Shio gakusha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583956656453,"sku":"1011810","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011810_Sel-au-kombu-pour-onigiri-_-Shio-gakusha-_-30g_768191dd-837d-4e4e-9d10-20dd168124e2.jpg?v=1737472646"},{"product_id":"sel-a-la-prune-pour-onigiri-shio-gakusha-30g","title":"Pflaumensalz für Onigiri ≤ Shio Gakusha ≤ 30 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Hergestellt ausWasser aus den Tiefen des Meeres\u003cbr\u003e⋅ Mit Wakayama-Pflaumen gewürzt\u003cbr\u003e⋅ Frischer, fruchtiger Geschmack\u003cbr\u003e⋅ Handwerklich hergestellt\u003cbr\u003e⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden\u003cbr\u003e⋅ Perfekt zum Würzen von Karaage\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine Salzmischung mit frischem, säuerlichem Geschmack. Das Salz wird aus Meerwasser gewonnen, das in einer Tiefe von 415 m entnommen und anschließend zum Kochen gebracht wird. Das Salz wird mit Umeboshi-Pflaumen aus Wakayama vermischt, einer Region, die für die Qualität ihrer Pflaumen bekannt ist. \u003cbr\u003e Es eignet sich perfekt als Ersatz für Ihr Speisesalz und kann auch über Reis, Gemüse, gegrillten Fisch oder Karaage gestreut werden, um diesen eine säuerliche Note zu verleihen.","brand":"Shio gakusha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583956721989,"sku":"1011811","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011811_Sel-a-la-prune-pour-onigiri-_-Shio-gakusha-_-30g_c607291f-4270-4578-92bb-8892cfdb9376.jpg?v=1734358774"},{"product_id":"sel-de-mer-au-sakura-uminosei-10g","title":"Rosa Meersalz mit Sakura ≤ Uminosei ≤ 10 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Saisonprodukt\u003cbr\u003e⋅ Farbe: Rosa\u003cbr\u003e⋅ Hergestellt aus Meersalz und handgepflückten Kirschblüten\u003cbr\u003e⋅ Zum Würzen von Tempura oder weißem Fisch\u003cbr\u003e⋅ Bringt die Farbe der Gerichte zur Geltung\u003cbr\u003e⋅ Zarter und raffiniert\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin raffiniertes Salz, das die Essenz des Frühlings einfängt. Es vereint das traditionelle geröstete Salz „Umi no Sei“, gewonnen aus 100 % natürlichem Meerwasser aus Izushima, mit Yoshino-Kirschblüten, die von Hand geerntet und anschließend schonend gesalzen und mit Pflaumenessig getrocknet wurden. Diese einzigartige Mischung entfaltet einen zarten blumigen Duft und eine subtile rosafarbene Nuance, die Gerichte veredelt. Perfekt zum Bestreuen von Tofu, Tempura oder weißem Fisch, passt es auch hervorragend in Suppen, Soßen oder sogar auf Eis für eine überraschende Note. Die Verpackung in Einzelbeuteln bewahrt die Frische und die Leuchtkraft des Produkts.","brand":"Uminosei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584033923397,"sku":"1011954","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011954_Sel-de-mer-rose-au-sakura-_-Uminosei-_-10g-2_7bb5e105-bea1-4f69-bca7-013758490116.jpg?v=1748244389"},{"product_id":"sel-au-wasabi-de-shizuoka-kameya-shokuhin-45g","title":"Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem und pikantem Geschmack\u003cbr\u003e⋅ Als Ersatz für Speisesalz\u003cbr\u003e⋅ Hergestellt aus Wasabi und Kombu aus Shizuoka\u003cbr\u003e⋅ Unterstreicht den Geschmack von Tempura, Sashimi, Eiern, Reis und Suppen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Salz mit frischem, umami-reichem und pikantem Geschmack, hergestellt aus Kombu und Wasabi aus Shizuoka, einer Region, die für ihren Wasabi-Anbau bekannt ist. Es eignet sich ideal, um den Geschmack von Tempura-Teig zu unterstreichen, Grillgerichte wie Yakitori zu würzen oder Suppen zu verfeinern.","brand":"Kameya Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429071147333,"sku":"1012389","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012389_bfcd4287-8eb3-4dec-af0b-727c542921b4.jpg?v=1758191809"},{"product_id":"sel-au-wasabi-tamaruya-honten-20g","title":"Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem und pikantem Geschmack\u003cbr\u003e⋅ Als Ersatz für Speisesalz\u003cbr\u003e⋅ Hergestellt aus Wasabi aus Shizuoka und Kombu aus Hidaka\u003cbr\u003e⋅ Unterstreicht den Geschmack von Tempura, Sashimi, Eiern, Reis und Suppen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin aromatisiertes Salz mit frischem und pikantem Geschmack, hergestellt aus Wasabi aus Shizuoka – einer Region, die für ihren Wasabi-Anbau bekannt ist – und natürlichem Kombu aus der Region Hidaka, das zu Pulver zermahlen und anschließend mit Salz vermischt wird.\n\nEs eignet sich ideal, um den Geschmack zahlreicher Gerichte zu unterstreichen, sei es Tempura, Sashimi, Eier, Reis oder sogar eine einfache Suppe.","brand":"Tamaruya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429075669317,"sku":"1012417","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012417_ceba00e8-64dd-4d7a-8427-150a55c08122.jpg?v=1758191806"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/de\/collections\/mapanese-salz-duftend.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}