{"product_id":"algue-kombu-salee-segawa-102g","title":"Gesalzene Kombu-Algen ⋅ Segawa ⋅ 102 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ideal, um den Geschmack von Gerichten, Brühen oder Marinaden\u003cbr\u003e⋅ Verleiht Gerichten Umami und salzige Noten\u003cbr\u003e⋅ Reich an Nährstoffen\u003cbr\u003e⋅ Knackige Textur, ideal für Salate\u003cbr\u003e⋅ Ideal für die Zubereitung von Kombucha (Kombu-Algenwasser)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Kombu-Sorte wird von Tanaka Bussan in den klaren, kalten Gewässern des Meeres vor Hokkaido im Norden Japans angebaut. Anschließend wird sie in feine Streifen geschnitten und in der Sonne getrocknet, bevor sie leicht gesalzen wird, um Shio-Kombu herzustellen.\n\nDieses Produkt liegt in Form von getrockneten und gesalzenen Streifen vor, die sich perfekt dazu eignen, Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen. Es kann in zahlreichen Zubereitungen verwendet werden, beispielsweise in Suppen, Salaten, Eintöpfen und Marinaden. Es verleiht einen intensiven Umami-Geschmack und eine leicht knackige Textur.\n\nShio Kombu ist zudem reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, die der Gesundheit zuträglich sind. Es ist außerdem kalorienarm und eignet sich hervorragend für vegetarische und vegane Ernährungsweisen.","brand":"Segawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359303409989,"sku":"1013017","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013017_Algue_kombu_salee___Segawa___102g.webp?v=1789742667","url":"https:\/\/irasshai.co\/de\/products\/algue-kombu-salee-segawa-102g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}