The best Japanese flours - iRASSHAi

- 01 42 61 60 83 - 40 RUE DU LOUVRE, PARIS 1 ^ER - 7j/7

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Tempura flour is ideal for obtaining a light and crispy batter that coats food perfectly. It is used to make shrimp, vegetable, fish tempura, etc. To cook okonomiyaki, this thick pancake with cabbage and bacon, covered with sauces, katsuobushi and flakes of seaweed, use dedicated flour. . Finally, for karaage fried chicken with a crispy and slightly grainy texture, we love karaage flour!

Préparation pour okonomiyaki - 250g - - iRASSHAi

Préparation pour okonomiyaki - 250g

3.70 €

| 250g

Farine pour tempura - 500g - - iRASSHAi

Farine pour tempura - 500g

6.35 €

| 500g

Farine pour friture karaage - 80g - - iRASSHAi

Farine pour friture karaage - 80g

2.10 €

| 80g

En rupture de stock

Fécule de pomme de terre - 400g - - iRASSHAi

Fécule de pomme de terre - 400g

3.75 €

| 400g

Farine pour friture karaage à la sauce soja - 80g - - iRASSHAi

Farine pour friture karaage à la sauce soja - 80g

2.10 €

| 80g

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Farine de riz - 450g - - iRASSHAi

Farine de riz - 450g

2.60 €

| 450g

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Fécule de pomme de terre - 220g - - iRASSHAi

Fécule de pomme de terre - 220g

2.90 €

| 220g

Farine de sarrasin - 300g - - iRASSHAi

Farine de sarrasin - 300g

9.25 €

| 300g