{"title":"Gli essenziali di iRASSHAi per cucinare","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eiRASSHAi porta nelle vostre dispense una gamma di prodotti giapponesi accuratamente selezionati e irresistibilmente golosi. La nostra gamma esclusiva si arricchisce e comprende ora 20 ingredienti indispensabili della cucina giapponese. Salsa di soia, riso, dashi, miso, senza dimenticare le new entry come tsuyu, ponzu, alghe o aceto di riso… 20 prodotti essenziali, perfetti per avventurarsi alla scoperta dei sapori del Giappone o semplicemente dare un tocco in più ai pasti di tutti i giorni. Una selezione ricercata, scelta per la qualità degli ingredienti, l’eccellenza dei prodotti e il gusto autentico al 100%.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nouilles-soba-du-shinshu-irasshai-200g","title":"Noodles soba di Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba per iRASSHAi ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ Tagliatelle di grano saraceno\u003cbr\u003e⋅ Produzione artigianale della regione di Nagano\u003cbr\u003e⋅ Consistenza compatta\u003cbr\u003e⋅ Ottime sia fredde che calde\u003cbr\u003e⋅ Ideali in brodo accompagnate da tempura\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesti noodles soba sono stati selezionati da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese! \u003cbr\u003e Lunghi e sottili, sono realizzati con farina di grano saraceno e hanno un bel colore marrone. Si preparano in modo molto semplice, caldi in una zuppa o freddi, conditi con la salsa mentsuyu, composta da salsa di soia, dashi e sakè da cucina. Hanno un delizioso sapore di nocciola.","brand":"Shinshu Togakushi Soba pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024486213,"sku":"500001","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500001-NouillessobaduShinshu_ShinshuTogakushiSobapouriRASSHAi_200g.jpg?v=1746431524"},{"product_id":"riz-koshihikari-de-toyama-irasshai-1000g","title":"Riso bianco koshihikari ⋅ Nanohana per iRASSHAi ⋅ 1kg","description":"\u003cb\u003e⋅ Il riso preferito dai giapponesi\u003cbr\u003e⋅ Ideale per tutti i giorni\u003cbr\u003e⋅ Buono sia caldo che freddo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto riso bianco è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma degli essenziali della cucina giapponese! \u003cbr\u003e Soprannominato « il re dei risi », questo riso eccezionale è rinomato per il suo aspetto brillante e il suo gusto umami, che si conserva durante la cottura, rendendolo ideale per l'uso quotidiano: per preparare onigiri, un bento, accompagnare pesce crudo o tsukemono, verdure marinate.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nPS: puoi ottenere questo prodotto scambiandolo con i tuoi punti fedeltà entrando nel \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/pages\/programme-de-fidelite-irasshai\" target=\"_blank\"\u003eclub iRASSHAi\u003c\/a\u003e!\n","brand":"Nanohana pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024518981,"sku":"500002","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500002_-Rizblanckoshihikari_NanohanapouriRASSHAi_1kg_02aeadc2-e0f6-4e00-a671-c1a2cc2e4d10.jpg?v=1746518285"},{"product_id":"riz-gluant-de-toyama-irasshai-1000g","title":"Riso bianco glutinoso ⋅ Nanohana per iRASSHAi ⋅ 1kg","description":"\u003cb\u003e⋅ Il riso glutinoso preferito dai giapponesi\u003cbr\u003e⋅ Delizioso con fave o cereali\u003cbr\u003e⋅ Ideale per dolci o onigiri\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto riso bianco è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese! \u003cbr\u003e Soprannominato «il riso fantasma» per la sua grande rarità, questo riso, dalla consistenza appiccicosa e morbida, non si sfalda durante la cottura. Ideale per la preparazione di dessert o piatti come il tradizionale sekihan, una miscela di riso glutinoso e fagioli rossi giapponesi, noti anche come azuki.","brand":"Nanohana pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024584517,"sku":"500003","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500003_Rizblancgluant_NanohanapouriRASSHAi_1kg.jpg?v=1746431466"},{"product_id":"nouilles-udon-de-kagawa-irasshai-300g","title":"Noodles udon ⋅ Tanaka Bussan per iRASSHAi ⋅ 320g","description":"\u003cb\u003e⋅ Si possono mangiare sia calde che fredde\u003cbr\/\u003e⋅ Perfette per accompagnare il tempura o in un curry\u003cbr\/\u003e⋅ Consistenza liscia e vellutata\u003c\/b\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eQuesti noodles udon sono stati selezionati da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese! \u003cbr\/\u003e Questi spessi noodles a base di farina di grano hanno una consistenza liscia e setosa. Tradizionalmente serviti in un brodo dashi con tempura, si possono gustare anche saltati in padella. Durante l’estate, gli udon si mangiano anche freddi, accompagnati da alga nori o daikon e intinti in una salsa mentsuyu, composta da salsa di soia, dashi e sakè da cucina.\n\n\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\nPS: potete ottenere questo prodotto scambiando i vostri punti fedeltà iscrivendovi al \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/pages\/programme-de-fidelite-irasshai\" target=\"_blank\"\u003eclub iRASSHAi\u003c\/a\u003e!\n","brand":"Tanaka Bussan pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024617285,"sku":"500004","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500004-_Nouillesudon_TanakaBussanpouriRASSHAi_320g_0e8676e7-cc40-48cd-bddf-2c22a564c261.jpg?v=1746431508"},{"product_id":"miso-blanc-de-hakone-irasshai-200g","title":"Miso bianco ⋅ Kato Heitaro Shoten per iRASSHAi ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ricco di probiotici\u003cbr\/\u003e⋅ Dal sapore intensamente umami\u003cbr\/\u003e⋅ Produzione tradizionale\u003c\/b\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eQuesto miso bianco è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese! \u003cbr\/\u003e Ricco di sostanze nutritive e probiotici, questo miso si caratterizza per il suo gusto dolce e delicato, dovuto alla fermentazione in botti di cedro. Sarà il vostro alleato sia nelle ricette salate che in quelle dolci!\n\n\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\nPS: potete ottenere questo prodotto in cambio dei vostri punti fedeltà iscrivendovi al \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/pages\/programme-de-fidelite-irasshai\" target=\"_blank\"\u003eclub iRASSHAi\u003c\/a\u003e!\n","brand":"Kato Heitaro Shoten pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024682821,"sku":"500006","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500006-Miso-blanc-_-Kato-Heitaro-Shoten-pour-iRASSHAi-_-200g-1.jpg?v=1762253419"},{"product_id":"the-sencha-amagase-en-vrac-irasshai-100g","title":"Tè sencha di Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen per iRASSHAi ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Il tè preferito dai giapponesi\u003cbr\/\u003e⋅ Buono sia caldo che freddo\u003cbr\/\u003e⋅ Un gusto fresco e floreale\u003c\/b\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eQuesto tè sencha è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese!\u003cbr\/\u003e\nBuono sia caldo che freddo, il sencha è il tè preferito dai giapponesi. Si caratterizza per un gusto fresco e floreale, ideale a fine pasto o con uno spuntino dolce.\n\n\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\nPS: potete ottenere questo prodotto scambiando i vostri punti fedeltà iscrivendovi al \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/pages\/programme-de-fidelite-irasshai\" target=\"_blank\"\u003eclub iRASSHAi\u003c\/a\u003e!\n","brand":"Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49657964134725,"sku":"500007","price":17.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500007-ThesenchadeKyoto_YamamasaKoyamaenpouriRASSHAi_100g.jpg?v=1746431483"},{"product_id":"the-matcha-kaede-en-poudre-irasshai-30g","title":"Tè matcha di Uji ⋅ Yamamasa Koyamaen per iRASSHAi ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Raccolto artigianalmente a Uji\u003cbr\u003e⋅ Una sana alternativa al caffè\u003cbr\u003e⋅ Per bevande, dolci o frullati\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto tè matcha è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese!\u003cbr\u003e\nRicco di teina, questa sana alternativa al caffè conferirà alle vostre bevande un gusto vegetale, umami e leggermente dolce. Ottimo da gustare tal quale, può essere utilizzato anche in cucina.","brand":"Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49657964167493,"sku":"500008","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/500008-_Thematchad_Uji_YamamasaKoyamaenpouriRASSHAi_30g_3fc053b9-d2ec-4871-972e-6a61ab7d1197.jpg?v=1759219654"},{"product_id":"dashi-aux-shiitake-irasshai-56g","title":"Dashi allo shiitake vegano 8 bustine ⋅ Kanejo per iRASSHAi ⋅ 56g","description":"\u003cb\u003e⋅ Selezionato da iRASSHAi\u003cbr\u003e⋅ Ricco di umami\u003cbr\u003e⋅ Da aggiungere a zuppe, salse e stufati\u003cbr\u003e⋅ Vegano\u003cbr\u003e⋅ Sostituisce il dado da brodo\u003cbr\u003e⋅ Facile da preparare\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto dashi è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese!\u003cbr\u003e\nIl dashi, pilastro della cucina giapponese, conferisce l’umami alla base di numerosi piatti, come la famosa zuppa di miso. Si usa anche per cuocere verdure, carne, pesce o come base per salse. Questo dashi in bustina pronto all’uso è composto da funghi shiitake e alga kombu, che gli conferiscono un gusto umami pronunciato e note delicate.","brand":"Kanejo pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362151076165,"sku":"5000011","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000011-Dashiaushiitakevegan10sachets_KanejopouriRASSHAi_56g_b71ca30b-e4e0-45f2-93d5-5dfbe2aa1495.jpg?v=1759218840"},{"product_id":"huile-de-sesame-classique-irasshai-140g","title":"Olio di sesamo classico ⋅ Iwai no Goma abura per iRASSHAi ⋅ 140g","description":"\u003cb\u003e⋅ Colore ambrato\u003cbr\u003e⋅ Sapore ricco e profumato\u003cbr\u003e⋅ Adatto sia ai piatti dolci che a quelli salati\u003cbr\u003e⋅ Per un uso quotidiano\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto olio di sesamo è stato selezionato da iRASSHAi per entrare a far parte della gamma dei prodotti essenziali della cucina giapponese!\u003cbr\u003e\nDal gusto ricco e dalla consistenza leggermente cremosa, è ottenuto dai semi di sesamo tostati. Si usa quotidianamente in una vasta gamma di ricette: nelle insalate, con i noodles freddi o le verdure saltate, ma anche nello yogurt o sul gelato alla vaniglia.","brand":"Iwai no Goma abura pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703857275205,"sku":"5000009","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000009-Huiledesesameclassique_IwainoGomaaburapouriRASSHAi_140g_eb82618c-0951-4c1e-a80f-d2bc339d6731.jpg?v=1759219366"},{"product_id":"sauce-soja-equilibree-sakae-soy-sauce-pour-irasshai-200ml","title":"Salsa di soia equilibrata ⋅ Sakae Shoyu Brewery per iRASSHAi ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Produzione artigianale e fermentazione naturale\u003cbr\u003e⋅ Un gusto ricco e umami\u003cbr\u003e⋅ Versatile\u003cbr\u003e⋅ Deliziosa per le marinate o come condimento\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sua fermentazione naturale in botti di cipresso massiccio, secondo il metodo kioke, le conferisce un gusto ricco e profondo. Questa salsa è ideale per aggiungere un tocco di umami o sostituire il sale in una moltitudine di ricette e preparazioni.","brand":"Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740026327365,"sku":"5000016","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000016_Sauce_soja_equilibree_Sakae_Shoyu_Brewery_pour_iRASSHAi_200ml_7df67d1e-7c91-44d3-8e6d-b41d73ed44f2.webp?v=1763629937"},{"product_id":"hon-mirin-kokonoe-mirin-14-5-300ml","title":"Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin per iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml","description":"Questo alcol da cucina è un mirin senza zuccheri aggiunti. Si tratta di un ingrediente fondamentale che conferisce le caratteristiche note dolci alla cucina giapponese, in particolare alle salse yakitori e teriyaki. Prodotto secondo metodi artigianali, conquista per la sua dolcezza naturale e il suo sapore perfettamente equilibrato. ","brand":"Kokonoe Mirin pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55321836454213,"sku":"5000017","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000017_Hon_Mirin_Kokonoe_Mirin_pour_iRASSHAi_14.5_300ml.webp?v=1771945285"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-a-sushi-ohyama-foods-pour-irasshai-500ml","title":"Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods per iRASSHAi ⋅ 500ml","description":"","brand":"Ohyama Foods pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359304229189,"sku":"5000023","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000023_Vinaigre_de_riz_a_sushi_Ohyama_Foods_pour_iRASSHAi_500ml_3b9157df-b19e-4c45-80ec-d6dcd9b56f57.webp?v=1791791719"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-junmai-ohyama-foods-pour-irasshai-500ml","title":"Aceto di riso puro Junmai ⋅ Ohyama Foods per iRASSHAi ⋅ 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⋅ Awaichiba per iRASSHAi ⋅ 17g","description":"","brand":"Awaichiba pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57568843628869,"sku":"5000028","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000028_Algue_wakame_en_morceaux_Awaichiba_pour_iRASSHAi_17g.webp?v=1789978991"},{"product_id":"awase-miso-blanc-rouge-kato-heitaro-shoten-pour-irasshai-200g","title":"Awase miso bianco e rosso ⋅ Kato Heitaro Shoten per iRASSHAi ⋅ 200g","description":"","brand":"Kato Heitaro Shoten pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default 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