{"title":"Mapanese Salt profumato","description":"\u003cp\u003eIspirati dalle tradizioni millenarie del Giappone e dall'arte della gastronomia, i nostri sali sono attentamente selezionati e profumati con essenze naturali e autentiche. Dallo Yuzu vibrante alle note sottili del fiore di ciliegio attraverso le alghe, ogni varietà porta un tocco di eleganza e raffinatezza al tuo tavolo!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"sel-blanc-ishigaki","title":"Sale bianco di ishigaki ⋅ ishigakinoshio ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ideale come sale da tavola o per condire le vostre preparazioni\u003cbr\u003e⋅ Sale marino di Okinawa\u003cbr\u003e⋅ Sapore ricco e delicato\u003cbr\u003e⋅ Produzione artigianale\u003cbr\u003e⋅ Essiccato naturalmente al sole\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto sale prodotto da Ishigakinoshio è un sale marino unico proveniente dall’isola di Ishigaki, situata nell’arcipelago di Okinawa, in Giappone.\n\nÈ rinomato per il suo sapore eccezionale e la sua consistenza delicata che si scioglie facilmente in bocca.\n\nViene raccolto a mano da artigiani locali che utilizzano metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. I cristalli di sale vengono raccolti con cura dalla superficie dell’acqua, per poi essere essiccati naturalmente al sole. Questo processo di raccolta e di essiccazione lenta permette di preservare tutte le proprietà naturali del sale, compresa la sua ricchezza di minerali e oligoelementi.\n\nIdeale per la cucina giapponese e asiatica in generale, si abbina perfettamente a sushi, tempura, carni alla griglia e verdure saltate. Può essere utilizzato anche per condire zuppe, salse e marinate.\n\nQuesto prodotto è anche un'ottima idea regalo per gli appassionati di cucina e gli intenditori di sale marino.","brand":"Ishigakinoshio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783651348805,"sku":"1001503","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001503-sel-blanc-dishigaki-180g-ishigakinoshio-353554.jpg?v=1734014832"},{"product_id":"sel-yuzu","title":"Salt a Yuzu ⋅ Yuzuya onesto ⋅ 25ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Sale artigianale aromatizzato allo yuzu\u003cbr\u003e⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità\u003cbr\u003e⋅ Rinfrescante aroma di agrumi\u003cbr\u003e⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce, frutti di mare, insalate, ...\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto sale artigianale è prodotto con sale marino e scorze di yuzu appena raccolte, cotte a mano e lasciate in infusione nel sale.\n\nLo yuzu è un agrume molto apprezzato in Giappone per il suo aroma unico e il suo sapore acidulo.\n\nQuesto sale è ideale per condire frutti di mare, carni bianche, verdure, insalate e piatti a base di riso. Può essere utilizzato anche per insaporire salse, marinate e condimenti per insalata. ","brand":"Yuzuya Honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783658950981,"sku":"1001624","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001624-sel-au-yuzu-25ml-yuzuya-honten-599205.jpg?v=1734015011"},{"product_id":"sel-mandarine-ete-natsumikan","title":"Salt con mandarino estivo Natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Sale artigianale aromatizzato al natsumikan, un mandarino giapponese\u003cbr\u003e⋅ Per insaporire i vostri piatti con originalità\u003cbr\u003e⋅ Rinfrescante aroma di agrumi\u003cbr\u003e⋅ Si abbina perfettamente a verdure, pesce, frutti di mare, insalate, ...\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto sale artigianale è aromatizzato con scorze di mandarino natsu mikan, un agrume estivo molto apprezzato in Giappone.\n\nProdotto con sale marino e scorze di mandarino appena raccolte a mano, ha un sapore dolce e fruttato, caratteristico del mandarino natsu mikan.\n\nIdeale per condire frutti di mare, carni bianche, verdure, insalate e piatti a base di riso. Può essere utilizzato anche per insaporire salse, marinate e condimenti per insalata. ","brand":"Yuzuya Honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783659508037,"sku":"1001625","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001625-sel-a-la-mandarine-dete-natsumikan-25ml-yuzuya-honten-725015.jpg?v=1734015014"},{"product_id":"sel-au-kombu-pour-onigiri-shio-gakusha-30g","title":"Sel a Kombu per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Prodotto con acqua prelevata dagli abissi\u003cbr\u003e⋅ Produzione artigianale\u003cbr\u003e⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate\u003cbr\u003e⋅ Sapore intensamente umami e salato\u003cbr\u003e⋅ Perfetto per le zuppe di miso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna miscela di sale dal gusto fresco e umami. Il sale viene estratto dalle acque marine raccolte a 415 m di profondità, poi portato a ebollizione. Il sale viene mescolato con alghe aonori e konbu rausu, rinomate per il loro gusto ricco, perfette per i brodi. \u003cbr\u003e Potete utilizzarlo al posto del sale da cucina, ma anche aggiungerne un po’ sul riso, sul tofu, sul tempura o persino in un brodo o in una zuppa.","brand":"Shio gakusha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583956656453,"sku":"1011810","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011810_Sel-au-kombu-pour-onigiri-_-Shio-gakusha-_-30g_768191dd-837d-4e4e-9d10-20dd168124e2.jpg?v=1737472646"},{"product_id":"sel-a-la-prune-pour-onigiri-shio-gakusha-30g","title":"Sale di prugna per onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Realizzato conacqua prelevata dagli abissi\u003cbr\u003e⋅ Condito con prugne di Wakayama\u003cbr\u003e⋅ Sapore fresco e fruttato\u003cbr\u003e⋅ Produzione artigianale\u003cbr\u003e⋅ Ideale per gli onigiri o le marinate\u003cbr\u003e⋅ Perfetto per condire il karaage\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna miscela di sale dal gusto fresco e acidulo. Il sale viene estratto dalle acque marine raccolte a 415 m di profondità, poi portato a ebollizione. Il sale viene mescolato con prugne umeboshi provenienti da Wakayama, una regione rinomata per la qualità delle sue prugne. \u003cbr\u003e Ideale per sostituire il sale da cucina, può anche essere spolverato su riso, verdure, pesce alla griglia o karaage per conferire loro note acidule.","brand":"Shio gakusha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583956721989,"sku":"1011811","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011811_Sel-a-la-prune-pour-onigiri-_-Shio-gakusha-_-30g_c607291f-4270-4578-92bb-8892cfdb9376.jpg?v=1734358774"},{"product_id":"sel-de-mer-au-sakura-uminosei-10g","title":"Sale marino rosa con sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g","description":"\u003cb\u003e⋅ Prodotto stagionale\u003cbr\u003e⋅ Colore rosa\u003cbr\u003e⋅ Realizzato con sale marino e fiori di ciliegio raccolti a mano\u003cbr\u003e⋅ Per condire il tempura o il pesce bianco\u003cbr\u003e⋅ Esalta il colore dei piatti\u003cbr\u003e⋅ Sapore delicato e raffinato\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn sale raffinato che racchiude l’essenza della primavera. Unisce il tradizionale sale tostato \"Umi no Sei\", ottenuto da acqua di mare al 100% naturale di Izushima, ai fiori di ciliegio di Yoshino, raccolti a mano e poi delicatamente salati ed essiccati con aceto di prugna. Questa miscela unica rivela un delicato profumo floreale e una sottile sfumatura rosata che esalta i piatti. Perfetto da spolverare su tofu, tempura o pesce bianco, si abbina bene anche a zuppe, salse o persino al gelato per un tocco sorprendente. La confezione in bustine monodose ne preserva la freschezza e la brillantezza.","brand":"Uminosei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584033923397,"sku":"1011954","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011954_Sel-de-mer-rose-au-sakura-_-Uminosei-_-10g-2_7bb5e105-bea1-4f69-bca7-013758490116.jpg?v=1748244389"},{"product_id":"sel-au-wasabi-de-shizuoka-kameya-shokuhin-45g","title":"Sale al wasabi di Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante\u003cbr\u003e⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina\u003cbr\u003e⋅ Prodotto con wasabi e kombu di Shizuoka\u003cbr\u003e⋅ Esalta il sapore di tempura, sashimi, uova, riso e zuppe\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn sale dal gusto fresco, umami e piccante, prodotto con kombu e wasabi di Shizuoka, una regione rinomata per le sue coltivazioni di wasabi. È ideale per esaltare il gusto della pastella per il tempura, condire le grigliate come lo yakitori o anche le zuppe.","brand":"Kameya Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429071147333,"sku":"1012389","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012389_bfcd4287-8eb3-4dec-af0b-727c542921b4.jpg?v=1758191809"},{"product_id":"sel-au-wasabi-tamaruya-honten-20g","title":"Sale al wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante\u003cbr\u003e⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina\u003cbr\u003e⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka e kombu di Hidaka\u003cbr\u003e⋅ Esalta il sapore di tempura, sashimi, uova, riso e zuppe\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante, ottenuto con wasabi di Shizuoka, regione rinomata per le sue coltivazioni di wasabi, e kombu naturale della regione di Hidaka, ridotto in polvere e poi mescolato al sale.\n\nÈ ideale per esaltare il gusto di numerosi piatti, che si tratti di tempura, sashimi, uova, riso o anche di una semplice zuppa.","brand":"Tamaruya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429075669317,"sku":"1012417","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012417_ceba00e8-64dd-4d7a-8427-150a55c08122.jpg?v=1758191806"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/it\/collections\/mapanese-salt-profumato.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}