{"title":"Ricetta del ramo vegetariano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTagliatelle morbide immerse in un brodo abbondante, verdure croccanti e sapori che ricordano la cucina giapponese! Un piatto che riscalda il corpo, ma anche il cuore 🧡\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eFase 1: preparate un dashi vegano mettendo in infusione due bustine di dashi kombu in 250 ml di acqua. Scaldate a fuoco basso fino a quando l’acqua inizia a sobbollire, quindi rimuovete le bustine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eFase 2: In un’altra pentola, fate soffriggere lo zenzero tritato in un filo d’olio di sesamo. Aggiungete i condimenti: cipollotto, pasta di peperoncino e miso. Mescolate bene, poi incorporate il dashi preparato e il latte di soia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eFase 3: Lasciate sobbollire il composto a fuoco basso per qualche minuto affinché i sapori si amalgamino bene. Prima di togliere dal fuoco, cospargete con semi di sesamo macinati.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eFase 4: Sbollentate il bok choy in una pentola di acqua bollente finché non sarà tenero ma ancora croccante. In un’altra pentola, cuocete i ramen freschi. Scolateli e teneteli da parte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eFase 5: Componete la vostra ciotola: disponete i noodles, versate la zuppa calda e aggiungete i condimenti a vostra scelta. Consiglio: aggiungete la foglia di nori per ultima, in modo che rimanga ben croccante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eNon resta che gustarlo ben caldo 🍜\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"goma-abura-koikuchi-huile-sesame-corsee","title":"Olio di sesamo intenso ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Olio di sesamo dal sapore intenso\u003cbr\u003e⋅ Aroma tostato che ricorda la nocciola arrostita\u003cbr\u003e⋅ Ricco di antiossidanti e acidi grassi essenziali\u003cbr\u003e⋅ Iconico marchio giapponese\u003cbr\u003e⋅ Ottimo per gyoza, spaghetti e altri piatti asiatici\u003cbr\u003e⋅ Da utilizzare sia nei piatti salati che in quelli dolci\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn olio di sesamo ottenuto da semi di sesamo accuratamente selezionati e tostati ad alta temperatura.\n\nÈ un olio scuro e corposo, dal colore marrone scuro e dall’intenso sapore di nocciola tostata. Perfetto per cucinare i gyoza, per insaporire i piatti o per condire un’insalata di pomodori. È inoltre ricco di sostanze nutritive, tra cui acidi grassi essenziali e antiossidanti, il che lo rende una scelta salutare per la cucina di tutti i giorni.","brand":"Iwai no Goma abura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783632376133,"sku":"1000020","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000020-huile-de-sesame-corsee-156ml-iwai-no-goma-abura-910518.jpg?v=1734013913"},{"product_id":"irigoma-graines-sesame-dore-torrefiees","title":"Semi di sesamo dorato ⋅ manten ⋅ 80g","description":"\u003cb\u003e⋅ Un ingrediente fondamentale della cucina giapponese\u003cbr\u003e⋅ Si utilizza sia in preparazioni salate che dolci\u003cbr\u003e⋅ Da spargere sulle insalate, nelle zuppe, sulle grigliate\u003cbr\u003e⋅ Conferisce colore e consistenza ai piatti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesti semi dal colore dorato sono accuratamente selezionati e cerniti a mano per garantirne la qualità e l’uniformità.\n\nSono ricchi di nutrienti essenziali, quali acidi grassi insaturi, proteine e minerali, il che li rende una scelta eccellente per chi desidera integrare alimenti salutari nella propria dieta.\n\nMolto versatili, potete utilizzarle in una varietà di piatti dolci e salati, come insalate, zuppe, pane, dessert, frullati e molto altro ancora.","brand":"Manten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783634145605,"sku":"1000049","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000049-graines-de-sesame-dore-torrefiees-80g-manten-376963.jpg?v=1734013952"},{"product_id":"yama-dashi-kombu-feuilles-algue-pour","title":"Alga Kombu per dashi ⋅ okui kaiseido ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Umami intenso\u003cbr\u003e⋅ Indispensabile per preparare il dashi\u003cbr\u003e⋅ Conferisce profondità ai piatti e ai brodi\u003cbr\u003e⋅ Raccolto a Hokkaido\u003cbr\u003e⋅ Può essere consumato anche in insalata\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta alga commestibile viene coltivata nelle acque limpide della regione di Sanriku, in Giappone, dove è rinomata per il suo sapore umami ricco e intenso.\n\nLo yamadashi kombu, noto anche come makombu, viene spesso utilizzato per preparare il dashi, un brodo di base impiegato in numerosi piatti giapponesi. Questa alga è perfetta anche per aggiungere un tocco di sapore umami a una varietà di piatti, tra cui zuppe, stufati, piatti a base di riso e insalate.","brand":"Okui Kaiseido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783636242757,"sku":"1000346","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000346-feuilles-dalgue-kombu-pour-dashi-30g-okui-kaiseido-723151.jpg?v=1734014032"},{"product_id":"hidaka-komagiri-algue-kombu-lamelles","title":"Kombu Seaweed ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30G","description":"\u003cb\u003e⋅ Raccolte a Hokkaido\u003cbr\u003e⋅ Ricche di minerali\u003cbr\u003e⋅ Da aggiungere alla zuppa di miso\u003cbr\u003e⋅ Possono essere utilizzate anche per preparare il brodo dashi\u003cbr\u003e⋅ Esaltano il sapore dei cibi grazie al loro gusto intenso e umami\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe strisce di alga hidaka kombu hanno un delicato sapore umami e sono ricche di sostanze nutritive benefiche per la salute.\n\nSono facili da usare e perfette per una varietà di piatti, tra cui zuppe, stufati, insalate e piatti a base di riso. Possono essere utilizzate anche per preparare il dashi, un brodo di base utilizzato in molti piatti giapponesi. Le strisce sono tagliate con cura per garantire una dimensione uniforme e una consistenza piacevole al palato.","brand":"Okui Kaiseido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783636275525,"sku":"1000348","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000348-algue-kombu-en-lamelles-30g-okui-kaiseido-451889.jpg?v=1734014036"},{"product_id":"miso-blanc-doux","title":"Miso Blanc Au Koji ⋅ Kono Aceto Miso Fattore di produzione ⋅ 400G","description":"\u003cb\u003e⋅ Produzione artigianale\u003cbr\u003e⋅ Stagionato per 1 anno\u003cbr\u003e⋅ Senza aggiunta di enzimi artificiali\u003cbr\u003e⋅ Gusto delicato e consistenza densa\u003cbr\u003e⋅ Perfetto per le marinate\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto miso viene prodotto in inverno secondo il metodo Tennen shôjô, ovvero senza l’aggiunta di enzimi o additivi artificiali, utilizzando semi di soia, riso locale e acqua. Il kôji viene aggiunto gradualmente durante l’anno di fermentazione, prima di essere interrotto con l’aggiunta di alcol, il che gli conferisce un gusto leggermente alcolico con note dolci e umami.\n\nL’aggiunta di alcol e kôji ne fa un miso dalla consistenza densa, ideale per marinate e brodi. Ammorbidisce la carne e la rende più succosa, conferendole al contempo il caratteristico sapore umami del miso.","brand":"Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640174917,"sku":"1000910","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000910-miso-blanc-doux-400g-kono-vinegar-miso-manufacturing-factory-580727.jpg?v=1734014267"},{"product_id":"bouillon-dashi-legumes-cinq-sachets","title":"Brodo Dashi con verdure vegane 5 bustine ⋅ kayanoya ⋅ 40g","description":"\u003cb\u003e⋅ Vegano\u003cbr\u003e⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi\u003cbr\u003e⋅ Per sostituire i dadi da brodo\u003cbr\u003e⋅ Per brodi, zuppe e stufati\u003cbr\u003e⋅ Prodotto da Kayanoya, un’istituzione del dashi in Giappone\u003cbr\u003e⋅ In esclusiva su iRASSHAi!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn brodo vegetale tradizionale giapponese, senza ingredienti di origine animale. Le bustine contengono un mix di verdure che conferiscono al brodo un sapore umami profondo e complesso, con un retrogusto leggermente dolce.\n\nHa una consistenza leggera e può essere utilizzato come base per una grande varietà di piatti: una zuppa di miso, una ciotola di ramen, un piatto a base di riso o di noodles...","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641125189,"sku":"1000930","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1000930_Bouillon-dashi-aux-legumes-5-sachets.jpg?v=1764001967"},{"product_id":"kizami-benishoga-lamelles-gingembre-marinees","title":"Zenzero tsukemono in strisce ⋅ ohsawa ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Zenzero marinato a striscioline\u003cbr\u003e⋅ Sapore aspro\u003cbr\u003e⋅ Dolce\u003cbr\u003e⋅ Ideale come guarnizione per ramen, gyudon, okonomiyaki, sushi o ciotole di riso\u003cbr\u003e⋅ Conferisce freschezza, piccantezza e consistenza ai piatti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto ingrediente è spesso utilizzato nella cucina giapponese per aggiungere sapore e consistenza a piatti come ramen, okonomiyaki e gyudon.\n\nViene marinato con aceto, sale e zucchero per conferirgli un sapore agrodolce.\n\nPuò essere aggiunto come guarnizione a ramen, okonomiyaki, gyudon o per guarnire sushi e ciotole di riso.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783652004165,"sku":"1001515","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001515-lamelles-de-gingembre-marinees-60g-ohsawa-278334.jpg?v=1734014856"},{"product_id":"irigoma-graines-sesame-blanc-torrefiees","title":"Semi di sesamo bianco arrosto ⋅ ohsawa ⋅ 80g","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfetto sia per preparazioni dolci che salate\u003cbr\u003e⋅ Ricco di fibre e minerali\u003cbr\u003e⋅ Senza additivi né conservanti\u003cbr\u003e⋅ Sapore intenso\u003cbr\u003e⋅ Nelle insalate, nelle salse, sulle carni\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesti semi di sesamo, accuratamente selezionati e tostati, hanno un sapore delicato che ricorda la nocciola.\n\nI semi di sesamo bianco offrono numerosi benefici: sono una fonte di proteine vegetali, fibre alimentari e acidi grassi insaturi. Provengono da agricoltura biologica, senza l’uso di pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici.\n\nSono molto versatili in cucina: potete usarli per guarnire insalate, piatti a base di verdure, zuppe e molto altro ancora. Possono essere utilizzati anche per preparare il tahini, una pasta di sesamo che è un ingrediente fondamentale in molti piatti del Medio Oriente e del Nord Africa.\n\nI semi di sesamo bianco biologico tostati di Ohsawa sono prodotti senza additivi né conservanti artificiali. ","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783657738565,"sku":"1001592","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001592-graines-de-sesame-blanc-torrefiees-80g-ohsawa-275945.jpg?v=1734014970"},{"product_id":"irigoma-graines-sesame-noir-torrefiees","title":"Semi di sesamo nero arrosto ⋅ ohsawa ⋅ 80g","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfetto sia per preparazioni dolci che salate\u003cbr\u003e⋅ Ricco di fibre e minerali\u003cbr\u003e⋅ Senza additivi né conservanti\u003cbr\u003e⋅ Sapore intenso\u003cbr\u003e⋅ Nelle insalate, nelle salse, sulle carni\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesti semi di sesamo, accuratamente selezionati e tostati, hanno un sapore intenso che ricorda la nocciola.\n\nIl sesamo nero è una fonte di proteine vegetali, fibre alimentari, vitamine e minerali. Questi semi provengono da agricoltura biologica, senza l’uso di pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici.\n\nQuesti semi di sesamo nero sono molto versatili in cucina: potete usarli per guarnire insalate, piatti a base di verdure, zuppe e molto altro ancora. Possono essere utilizzati anche per preparare la pasta di sesamo nero, una preparazione culinaria giapponese a base di semi di sesamo nero macinati dalla consistenza cremosa e dal sapore gustoso.\n\nI semi di sesamo nero biologici tostati di Ohsawa sono prodotti senza additivi né conservanti artificiali. ","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783657836869,"sku":"1001593","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001593-graines-de-sesame-noir-torrefiees-80g-ohsawa-422777.jpg?v=1734014974"},{"product_id":"komagi-togarashi-piments-doux-rapes","title":"Peperoncino togarashi essiccato a filamenti ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Decora con discrezione piatti e porzioni\u003cbr\u003e⋅ Sapore piccante e consistenza fine\u003cbr\u003e⋅ Nei ramen, sui gyoza o sulle tartine da aperitivo\u003cbr\u003e⋅ Splendido effetto visivo\u003cbr\u003e⋅ Produzione artigianale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl peperoncino dolce a striscioline sottili di Tanaka Bussan è un prodotto gustoso e versatile che aggiungerà un tocco di sottile piccantezza a tutti i vostri piatti preferiti. Ogni confezione contiene peperoncini rossi dolci tagliati a striscioline sottili, accuratamente selezionati e lavorati per preservarne il sapore e la consistenza naturali.\n\nIdeali per insaporire zuppe, stufati, pizze, panini, insalate e tacos. Le strisce di peperoncino sono dolci e leggermente piccanti, perfette per chi preferisce un sapore di peperoncino delicato.","brand":"Fukunaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783660851525,"sku":"1001663","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001663-piments-doux-rapes-5g-tanaka-bussan-762669.jpg?v=1734015041"},{"product_id":"shiro-dashi-bouillon-concentre-bonite-liquide-cinq-cent-ml","title":"Brodo Dashi boniti liquido concentrato ⋅ ninben ⋅ 500 ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Dashi liquido\u003cbr\u003e⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi\u003cbr\u003e⋅ Miscela di brodo di bonito e salsa di soia\u003cbr\u003e⋅ Da utilizzare in zuppe, salse o marinate\u003cbr\u003e⋅ Da diluire in 7 volte il suo volume\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreparato con una miscela di brodo di pesce e salsa di soia, dal sottile sapore umami, ha una consistenza liquida e leggermente densa.\n\nPuò essere utilizzato come base per zuppe, brodi, salse e marinate, oppure per insaporire una grande varietà di piatti, tra cui verdure saltate, carni alla griglia e noodles.","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783663112517,"sku":"1001706","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001706-bouillon-concentre-de-bonite-liquide-ninben-500ml-ninben-415568.jpg?v=1734015088"},{"product_id":"bouillon-dashi-kombu-cinq-sachets","title":"Bouillon Dashi a Kombu Vegan 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 30G","description":"\u003cb\u003e⋅ Alla base di numerosi piatti giapponesi\u003cbr\u003e⋅ In brodo, zuppa o come condimento\u003cbr\u003e⋅ Sapore ricco e umami a base di alga kombu\u003cbr\u003e⋅ Ricco di antiossidanti\u003cbr\u003e⋅ Bustine pronte all’uso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn brodo tradizionale a base di alga kombu, senza ingredienti di origine animale, perfetto per chi segue una dieta vegetariana o vegana.\n\nIl suo gusto umami è ricco e leggermente salato, con una consistenza leggera e vellutata.\n\nPuò essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, salse, marinate e stufati.","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789279711557,"sku":"1000932","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000932-bouillon-dashi-au-kombu-5-sachets-30g-kayanoya-127090.jpg?v=1734015923"},{"product_id":"bouillon-dashi-shiitake-cinq-sachets","title":"Bouillon Dashi a Shiitaké vegan 5 bustine ⋅ Kayanoya ⋅ 30G","description":"\u003cb\u003e⋅ Ingrediente base di numerosi piatti giapponesi\u003cbr\u003e⋅ Nel brodo, zuppa o come condimento\u003cbr\u003e⋅ Sapore delicato e umami a base di funghi shiitake\u003cbr\u003e⋅ Ricco di antiossidanti\u003cbr\u003e⋅ Bustine pronte all’uso\u003cbr\u003e⋅ Prodotto da Kayanoya, un'istituzione del dashi in Giappone\u003cbr\u003e⋅ In esclusiva su iRASSHAi!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto brodo al gusto di shiitake è ricco di umami e leggermente dolce, perfetto per gli amanti dei funghi. Ha una consistenza leggermente densa e un colore marrone scuro.","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789280563525,"sku":"1000934","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000934-bouillon-dashi-au-shiitake-5-sachets-30g-kayanoya-619261.jpg?v=1734015930"},{"product_id":"melange-de-miso-blanc-et-rouge-de-hakone-200g","title":"Miscela di miso bianco e rosso di Hakone Awase miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Miso prodotto su richiesta dei clienti\u003cbr\u003e⋅ Metodo artigianale\u003cbr\u003e⋅ Un gusto umami con note dolci\u003cbr\u003e⋅ Perfetto sia nelle salse che nelle zuppe\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCreato dal produttore su richiesta dei propri clienti, questo miso è una miscela di miso bianco, dal gusto delicato e leggermente dolce, e di miso rosso, dal gusto più intenso e umami. La loro combinazione rivela un gusto ricco e al tempo stesso leggero al palato. Viene prodotto artigianalmente nella città di Odawara, nella prefettura di Kanagawa, utilizzando ingredienti locali e acqua sotterranea proveniente dalle montagne di Hakone. Viene poi fatto maturare in botti di legno vecchie di 90 anni. Questo metodo di produzione è rimasto immutato fin dall’antichità.\n\nRicco di sostanze nutritive e probiotici, con un sapore delicato e leggermente salato e una consistenza cremosa che si amalgama facilmente nelle preparazioni, questo miso è perfetto per dare profondità ai vostri piatti a base di salse, curry o purè. ","brand":"Kato Heitaro shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47227327480133,"sku":"3000086","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/3000086-melange-de-miso-blanc-et-rouge-de-hakone-200g-kato-heitaro-shoten-307784.jpg?v=1734018903"},{"product_id":"nouilles-pour-ramen-etirees-a-la-main-240g","title":"Noodles per ramen esteso premium ⋅ ibonoito ⋅ 240G","description":"\u003cb\u003e⋅ Cottura rapida\u003cbr\u003e⋅ Tagliatelle di grano premium della prefettura di Hyogo\u003cbr\u003e⋅ Stese a mano secondo una tecnica tradizionale risalente a 600 anni fa\u003cbr\u003e⋅ Ideali per il ramen o per preparare gli yakisoba\u003cbr\u003e⋅ 3 porzioni da condividere\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesti noodles sono prodotti utilizzando grano raccolto nella regione di Banshu, nella prefettura di Hyogo, e sale proveniente dalla città di Ako. Vengono poi stese a mano secondo una tecnica tradizionale risalente a 600 anni fa, che permette di ottenere una consistenza liscia ed elastica che ricorda la cottura al dente. Sebbene siano state concepite inizialmente per essere preparate come ramen, con un brodo, si adattano a qualsiasi tipo di condimento: in insalata di pasta, con salsa men-tsuyu o salsa napoletana.\n\nQuesti noodles sono prodotti e distribuiti in esclusiva dalla cooperativa di tenobesomen di Hyogo, che si impegna a perpetuare le tradizioni nel rispetto dell’ambiente, come dimostra la confezione in carta riciclata.","brand":"Ibonoito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468034781509,"sku":"1011670","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011670_Nouilles_pour_ramen_etirees_a_la_main_premium_-_Maeda_Sangyo_-_240g_bad95fc4-f6b6-4a47-ba4f-2984c5c920c3.jpg?v=1734019524"},{"product_id":"huile-de-sesame-blanc-torrefie-yamada-kyoto-corporation-140g","title":"Olio di sesamo bianco leggero ⋅ Henko ⋅ 140G","description":"\u003cb\u003e⋅ Ricco di sapore\u003cbr\u003e⋅ Ideale per salse e condimenti per insalata.\u003cbr\u003e⋅ Su pesce, tofu o gelati\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto classico olio di sesamo si caratterizza per il suo gusto ricco e tostato e per il suo colore ambrato.\n\nMentre il metodo di estrazione tradizionale prevede la spremitura dei semi di sesamo per tre volte al fine di estrarre tutto l’olio, questo olio viene prodotto solo dalla prima spremitura: la più aromatica, che rappresenta circa il 60% dell’olio contenuto in un seme, consentendo così di ottenere un olio molto profumato con una consistenza davvero piacevole al palato.\n\nCaratterizzato da un gusto intenso, questo olio di sesamo si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di cucina e a qualsiasi tipo di utilizzo: che sia in una vinaigrette o in una salsa, potete utilizzarlo puro come condimento, in una zuppa, in un brodo o in un dessert.","brand":"Henko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468035535173,"sku":"1011689","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011689_Huile_de_sesame_blanc.jpg?v=1751353989"},{"product_id":"baguettes-en-bois-rouge-vermillon-kawai-10g","title":"Baguette in legno rosso Vermillon ⋅ Kawai","description":"\u003cb\u003e⋅ Progettate in omaggio al classicismo giapponese\u003cbr\u003e⋅ Disponibili in 5 colori\u003cbr\u003e⋅ Leggere e resistenti\u003cbr\u003e⋅ Facili da impugnare\u003cbr\u003e⋅ Adatte al microonde\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn paio di bacchette color vermiglio, leggere e resistenti allo stesso tempo. La loro forma quadrata leggermente arrotondata offre una presa confortevole e permette di afferrare facilmente il cibo. Disponibili in 5 colori, ognuno dei quali evoca il classicismo giapponese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatte al microonde. \u003cbr\u003eNon lavabili in lavastoviglie.\u003cbr\u003e","brand":"Kawai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583957213509,"sku":"1011818","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011818_Baguettes_en_bois_rouge_vermillon_-_Kawai-1_8c662306-f6c7-42e0-a9ea-b2f10d55bfc3.jpg?v=1734019995"},{"product_id":"huile-de-sesame-classique-kadoya-200ml","title":"Olio di sesamo classico ⋅ Kadoya ⋅ 200 g","description":"\u003cb\u003e⋅ Estratto a freddo dai semi di sesamo non tostati\u003cbr\u003e⋅ Profumo intenso, sapore leggermente tostato\u003cbr\u003e⋅ Facile da usare in cucina o come condimento\u003cbr\u003e⋅ Perfetto per condire un’insalata o saltare in padella carne e verdure\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn olio di sesamo dal profumo ricco e leggermente tostato, ideale per condire o cucinare una grande varietà di piatti. I semi di sesamo vengono accuratamente selezionati prima di essere lavati, essiccati e tostati, per poi essere spremuti a freddo al fine di preservare la ricchezza degli aromi del sesamo.\u003cbr\u003eIdeale per saltati in padella, marinate, condimenti per insalata e piatti a base di riso, questo olio di sesamo si distingue per il suo gusto tostato che ricorda la nocciola, in grado di conferire profondità ed esaltare qualsiasi tipo di piatto: dalle verdure saltate alle carni alla griglia, o anche in una vinaigrette per l’insalata.","brand":"Kadoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584025862469,"sku":"1011730","price":8.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011730_Huile_de_sesame_classique_cf2596d8-2176-4d36-b88f-993b2ed3c542.jpg?v=1734020056"},{"product_id":"baguettes-en-bois-bleu-navy-kawai-10g","title":"Baguette in legno blu indaco ⋅ kawai","description":"\u003cb\u003e⋅ Progettate in omaggio al classicismo giapponese\u003cbr\u003e⋅ Disponibili in 5 colori\u003cbr\u003e⋅ Leggere e resistenti\u003cbr\u003e⋅ Facili da impugnare\u003cbr\u003e⋅ Adatte al microonde\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn paio di bacchette di colore blu navy, leggere e resistenti allo stesso tempo. La loro forma quadrata leggermente arrotondata offre una presa confortevole e permette di afferrare facilmente il cibo. Disponibili in 5 colori, ognuno dei quali richiama il classicismo giapponese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatte al microonde. \u003cbr\u003eNon lavabili in lavastoviglie.\u003cbr\u003e","brand":"Kawai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584028156229,"sku":"1011822","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011822_Baguettes_en_bois_bleu_indigo_-_Kawai-1_0fcfdc40-192e-43fd-ae2e-0e22babc9cde.jpg?v=1734020096"},{"product_id":"huile-de-sesame-pimentee-pengin-shokudo-100g","title":"Olio di sesamo piccante Ra-Yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100G","description":"\u003cb\u003e⋅ Olio di sesamo piccante\u003cbr\u003e⋅ Facile da usare come condimento\u003cbr\u003e⋅ Bel colore rosso\u003cbr\u003e⋅ Dorato\u003cbr\u003e⋅ Ricetta segreta del ristorante tradizionale giapponese Pengin Shokudo\u003cbr\u003e⋅ Ottimo per i gyoza, spaghetti e altri piatti asiatici\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn olio di sesamo piccante dal gusto speziato, prodotto artigianalmente da un ristorante tradizionale di Ishigaki. Questo olio, realizzato a mano, fonde i sapori del Giappone e della Cina utilizzando aromi come pepe, curcuma e zucchero di canna, tutti provenienti da Ishigaki, per conferirgli un gusto al tempo stesso dolce e piccante. A causa del suo processo di produzione artigianale, le quantità di questo prodotto sono estremamente limitate. \u003cbr\u003e Molto versatile, si abbina perfettamente a piatti ricchi come i gyoza e il karaage, ma può anche essere utilizzato per insaporire una zuppa di miso, un brodo di ramen, carne alla griglia o per preparare un mapo tofu.","brand":"Pengin Shokudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584029761861,"sku":"1011847","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011847_Huile-de-sesame-pimentee-ra-yu-_-Pengin-Shokudo-_-100g_8e16ff07-629c-4359-8139-f8bd05191574.jpg?v=1734358766"},{"product_id":"bol-hikari-pour-ramen-beige-22cm-edo-japan","title":"Ciotola Hikari per ramen beige Ø 220mm ⋅ Emro aziatica","description":"\u003cb\u003e⋅ Diametro: 22 cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta ciotola per ramen in ceramica beige è un alleato indispensabile per gli amanti della cucina giapponese.\nLa sua delicata tonalità beige e il suo design essenziale si armonizzano perfettamente con una tavola moderna o tradizionale. Con un diametro di 22 cm, è ideale per servire porzioni abbondanti di ramen, udon o altri piatti in brodo. Realizzata con cura, questa ciotola in ceramica è robusta, resistente e pensata per l’uso quotidiano. Oltre al ramen, è perfetta per piatti come il donburi, il curry giapponese o anche insalate gourmet.\n\nÈ adatta al microonde e alla lavastoviglie.","brand":"Emro Aziatica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50117510758725,"sku":"1012147","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012147_Bol-Hikari-pour-ramen-beige-22cm-_-Emro-Aziatica.png?v=1734512962"},{"product_id":"set-de-bols-a-ramen-bronze-et-vert-22cm-edo-japan","title":"Set di ciotole per ramen in ceramica smaltata color bronzo e verde, Ø 220 mm ⋅ Emro Aziatica","description":"\u003cb\u003e⋅ Ciotole in ceramica perfette per noodles, riso, brodi e zuppe\u003cbr\u003e⋅ Dimensioni: 22 cm di diametro\u003cbr\u003e⋅ Include due paia di bacchette e cucchiai\u003cbr\u003e⋅ Ideale come regalo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl cofanetto artigianale Emro Aziatica è un elegante invito a esplorare l’arte della tavola asiatica. Comprende due ciotole in ceramica da 22 cm di diametro, perfette per servire piatti tradizionali come ramen, zuppe o noodles saltati.\n\nQuesto cofanetto include anche due paia di bacchette e due cucchiai, che completano il set per un’esperienza culinaria autentica e raffinata.","brand":"Emro Aziatica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50117511020869,"sku":"1012153","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012153_Coffretbolsaramenenceramiqueglaceebronzeetverte22cm_EmroAziatica.jpg?v=1734626098"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/Untitled_design_d157a0d1-2c4e-41e7-a304-73025ddba4db.png?v=1734707322","url":"https:\/\/irasshai.co\/it\/collections\/ricetta-del-ramo-vegetariano.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}