
Carota (Giappone), riso fermentato (Giappone), salsa di soia (soia, grano), aceto di riso, cipolla, olio di colza, zucchero, estratto di lievito, pepe tôgarashi
Allergeni : Grano, soia
Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura.
per 100g Energia: 123kcal Proteine: 2,7g Grassi: 6,2g Carboidrati: 14,1g Sale: 2,54g
Agitare bene prima dell'uso
La Kono Vinegar Miso Manufacturing, situata nella storica regione di Bizen, nel nord di Okayama, continua la tradizione della produzione artigianale di condimenti. Fondata dal suo primo direttore, Seijiro, l'azienda utilizza l'acqua pura delle montagne Chugoku e condizioni climatiche fresche per i suoi processi di fermentazione naturale. Specializzata in aceto, salsa di soia e miso, l'azienda si affida a metodi di fermentazione lenta e a tecniche tramandate di generazione in generazione per offrire prodotti autentici e privi di additivi.