Vinaigrette di carote e koji ⋅ Fabbrica di aceto di Kono Miso ⋅ 145ml

Name: Vinaigrette à la carotte et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml
Price: 7.25 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

9EB9↩味ドッシング国産にんじん

Marchio : Fabbrica di produzione di aceto di Kono Miso

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Una salsa unica e deliziosa a base di koji, carote fermentate, aceto di riso e altri ingredienti gustosi. Questa salsa giapponese è prodotta con una tecnica artigianale tradizionale ed è composta da ingredienti di prima qualità, accuratamente selezionati per conferire un sapore delicato e umami a tutti i vostri piatti preferiti. È naturalmente dolce grazie alle carote, con un sapore leggermente piccante. Versatile, può essere utilizzato in molti modi, tra cui come condimento per insalate e piatti di verdure, o come marinata per carne, frutti di mare e verdure grigliate. Può anche essere utilizzato per accompagnare sushi, tempura e altri piatti giapponesi, o come base per zuppe e stufati.

SKU:1000916

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I nostri consigli

Ottimo su un'insalata di verdure crude o con carne alla griglia o saule meunière.

Carota (Giappone), riso fermentato (Giappone), salsa di soia (soia, grano), aceto di riso, cipolla, olio di colza, zucchero, estratto di lievito, pepe tôgarashi
Allergeni : Grano, soia

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura.

per 100g Energia: 123kcal Proteine: 2,7g Grassi: 6,2g Carboidrati: 14,1g Sale: 2,54g

Agitare bene prima dell'uso

La Kono Vinegar Miso Manufacturing, situata nella storica regione di Bizen, nel nord di Okayama, continua la tradizione della produzione artigianale di condimenti. Fondata dal suo primo direttore, Seijiro, l'azienda utilizza l'acqua pura delle montagne Chugoku e condizioni climatiche fresche per i suoi processi di fermentazione naturale. Specializzata in aceto, salsa di soia e miso, l'azienda si affida a metodi di fermentazione lenta e a tecniche tramandate di generazione in generazione per offrire prodotti autentici e privi di additivi.