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Miscela di riso con alghe kombu ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g

昆布の旨味炊き込みご飯の素

Marchio : Okui Kaiseido

Prezzo normale 9.90 €
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Un mix di ingredienti per preparare il riso nello stile del takakikomi gohan, un piatto popolare a base di riso cotto con verdure e ingredienti aromatici e condito con dashi. Questa miscela è ricca di umami grazie alla combinazione di riso giapponese, kombu e funghi shiitake. Il riso è morbido e soffice. Molto facile da usare, basta mescolare il contenuto della bustina con riso cotto e acqua per creare un piatto gustoso in pochi minuti. È inoltre possibile aggiungere verdure e carni a scelta.

SKU:1000367

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I nostri consigli

Per 300 g di riso giapponese 1. Aggiungere il contenuto della bustina al riso. 2. Aggiungere la quantità d'acqua necessaria + 50 ml. 3. Cuocere il riso secondo le istruzioni. 4. Una volta cotto, mescolare bene prima di servire.

Carote, radici di bardana, tofu fritto, sciroppo di glucosio-fruttosio, condimento fermentato, salsa di soia (soia, frumento), sale, estratto di lievito, hidaka kombu (Giappone, Hokkaido)
Allergeni : Soia, frumento

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

Per 100g Energia: 52kcal Proteine: 1,9g Grassi: 1,7g Carboidrati: 7,3g Sale: 3,3g

Per 300 g di riso giapponese 1. Aggiungere il contenuto della bustina al riso. 2. Aggiungere la quantità d'acqua necessaria + 50 ml. 3. Cuocere il riso secondo le istruzioni. 4. Una volta cotto, mescolare bene prima di servire.

Situata a Tsuruga, nella prefettura di Fukui, Okui Kaiseido è specializzata in kombu eccezionali dal 1871. Nata in un antico porto commerciale che era fondamentale per il commercio di kombu tra Hokkaidō e Kansai, l'azienda coltiva il suo know-how da quattro generazioni. Seleziona le migliori alghe dalle coste di Rishiri e Rebun, che fa maturare lentamente nei propri magazzini per rivelare tutta la sua profondità, dando vita al suo prodotto di punta: il "kuragakoi kombu", kombu raffinato. Rifornendo templi zen come Eiheiji, nonché i migliori ristoranti giapponesi e internazionali, Okui Kaiseido perpetua un'esigente tradizione artigianale, trasmettendo al contempo un messaggio forte: nutrire il corpo e la mente con alimenti radicati nella cultura giapponese.

Recensioni dei clienti

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Tatsuya Kondo
Kamameshi autentico

Ho provato a cucinare il Kamameshi utilizzando questa confezione pronta. È molto semplice perché si aggiunge alla padella con 2 tazze di riso giapponese. Io ho aggiunto un cucchiaio di sake! È davvero buono !!!!