{"title":"Shochu \u0026 awamori","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes shochu et awamori sont fabriqués à partir de divers ingrédients, tels que la patate douce (imo), le sarrasin (soba), le riz (nagomi), la canne à sucre (kokuto) et plus encore ! Ces spiritueux offrent une expérience gustative unique : ils peuvent être dégustés purs, avec de l'eau ou incorporés dans des cocktails créatifs. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miyazaki-kinmiya-shochu-canne-sucre","title":"宮崎金宮サトウキビ焼酎・25%・720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ さとうきびを原料とした焼酎\u003cbr\u003e⋅ フレッシュで風味豊かなカクテル作りに最適\u003cbr\u003e⋅ 刺身、天ぷら、野菜サラダに合う\u003cbr\u003e⋅ 日本のスピリッツ愛好家にぴったり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの焼酎は日本の定番です。非常にクリアでシンプル、さまざまなミックスに完璧に合います。冷たくしてカクテルでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量を守ってお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。","brand":"Miyazaki honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783690670405,"sku":"1011141","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011141-shochu-de-canne-a-sucre-250-miyazaki-honten-862511.jpg?v=1734015659"},{"product_id":"nagomi-shochu-riz","title":"なごみ米焼酎・40%・500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 純粋な源泉水と米から作られています\u003cbr\u003e⋅ 14年間オーク樽で熟成\u003cbr\u003e⋅ 米、オーク、フルーティーな香り\u003cbr\u003e⋅ その繊細な職人技を味わうためにストレートでお楽しみください\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの高品質な焼酎は、厳選された米と純粋な源泉水を用いて丁寧に造られており、卓越した品質の飲み物に仕上がっています。黄金色の色合いと滑らかな質感が豊かな味わいを誘い、その複雑で洗練された香りは、米とオークの特徴的なノートにほのかなフルーティーさを添えています。\n\nこの焼酎の製造過程は、米を丁寧に炊くことから始まり、特別な酵母株で発酵させます。得られた混合物は銅製の蒸留器で慎重に蒸留され、際立ったまろやかさと比類のない繊細さを持つ焼酎が生まれます。その個性を完成させるために、この焼酎はさらに14年間オーク樽でじっくりと熟成され、微妙でバランスの取れた木の風味を与えられています。\n\nテイスティングでは、以下のように表現されます：\n\n色合い：黄金色の色調が目を引き、その豊かな味わいを想起させます。  \n質感：滑らかな質感が口の中を優しく包み込み、独特の感覚体験を提供します。  \n香り：複雑な香りのブーケは米とオークのニュアンスを明らかにし、軽やかなフルーティーさを添えています。  \n味わい：口の中で香りが優雅に広がり、繊細で木の香り豊かな味の交響曲を奏でます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過度の飲酒は健康に害を及ぼす恐れがありますので、適度にお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。","brand":"Shochu X","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783695782213,"sku":"1011193","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011193-shochu-de-riz-nagomi-500ml-400-shochu-x-970226.jpg?v=1734015736"},{"product_id":"unkai-soba-tan-shochu-sarrasin","title":"雲海そば雲海たん焼酎そば焼酎 ⋅ 25% ⋅ 900ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 九州の火山水から蒸留\u003cbr\u003e⋅ そばの本格的な香り\u003cbr\u003e⋅ ストレート、ロック、冷水または温水割りでお楽しみください\u003cbr\u003e⋅ 名前の「雲海」は地域の雄大な美しさを表現\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統的な日本の飲み方で提供する、豊かなそばの香りが特徴のそば焼酎：ストレート、氷入り、または冷水・温水割りで。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蔵元の哲学は、自然環境が最高の焼酎を生み出すというもので、伝統に従い、蔵元は九州の最も風光明媚な地域の一つに位置しています。蔵元は五つの異なる急流から形成された火山の湧水を使用しています。雲海は「雲の海」を意味し、秋の景色が有名な地域の丘の上からの眺めに由来し、日本の天皇が朝昼晩に訪れたことで知られています。雲海は単式蒸留の焼酎です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。","brand":"Unkai shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789735842117,"sku":"1011324","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011324-shochu-de-sarrasin-unkai-soba-unkai-tan-900ml-250-unkai-shuzo-573326.jpg?v=1734016498"},{"product_id":"shochu-de-riz-yaezakura-25-720ml","title":"米焼酎 八重桜 ⋅ 25% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e•やわらかく、まろやかでバランスの取れた味わい。\u003cbr\u003e•おすすめの飲み方：ホット、アイス、ロック、水割り。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e宮崎で伝統的な技法により100年以上にわたり世代を超えて受け継がれてきた、やわらかくまろやかな味わいの米焼酎です。木製の槽で育てられた麹を使い、大きな土壺で発酵させた米のみを原料としています。焼酎はその後、土壁の倉庫で3年間ゆっくりと熟成されます。\n\nこの製法により、温かくしても冷やしても、ロックや水割りでも楽しめる独特の味わいと食感が生まれます。1892年創業の蒸留所は宮崎でこの技術を守り続ける最後の蒸留所であり、日本の全国的なスピリッツコンテストで数々の金賞を受賞しています。","brand":"Furuzawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728852799813,"sku":"1012429","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012429_Shochu-de-riz-Yaezakura-_-25_-_-720ml_0243518e-1b10-4428-9c08-eccb5a44f267.jpg?v=1758191831"},{"product_id":"shochu-dorge-yaezakura-25-720ml","title":"麦焼酎 八重桜 ⋅ 25% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e•繊細で花のような香り。\u003cbr\u003e•温かくても冷たくても、ストレートでもロックでも水割りでもお楽しみいただけます。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e宮崎で伝統的な技法により100年以上にわたり世代を超えて受け継がれてきた、繊細で花のような味わいの大麦焼酎です。大きな土壺で発酵させた大麦と、木製の槽で育てられた麹を原料としています。焼酎はその後、土壁の倉庫で3年間ゆっくりと熟成されます。\n\nこの製法により、温かくしても冷やしても、ロックや水割りでも楽しめる独特の味わいと食感が生まれます。1892年創業の蒸留所は宮崎でこの技術を守り続ける最後の蒸留所であり、日本国内のスピリッツコンテストで数々の金賞を受賞しています。","brand":"Furuzawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728852832581,"sku":"1012428","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012428_Shochu-d_orge-Yaezakura-_-25_-_-720ml_fdc8e756-2885-439a-a09d-ddc0765462e3.jpg?v=1758191846"},{"product_id":"shochu-de-patate-douce-yaezakura-25-720ml","title":"さつまいも焼酎 八重桜 ⋅ 25% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e•豊かでバランスの取れた味わい、まろやかで深みのある食感。\u003cbr\u003e•宮崎で手作り製造\u003cbr\u003e•温かくしても冷やしても、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統的なさつまいも焼酎で、豊かでバランスの取れた味わいにほろ苦さが加わり、まろやかで深みのある食感が特徴です。宮崎で100年以上にわたり世代を超えて受け継がれてきた手作りの技術で製造されており、秋に収穫されたさつまいもを原料に、木製の槽で育てられた麹とともに大きな土壺で発酵させています。その後、土壁の倉庫で1年間ゆっくりと熟成されます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの製法により、温かくしても冷やしても、ロックや水割りでも楽しめる独特の味わいと食感が生まれます。1892年創業の蒸留所は、宮崎でこの技術を守り続ける最後の蒸留所であり、日本国内のスピリッツコンテストで数々の金賞を受賞しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。","brand":"Furuzawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728852865349,"sku":"1012427","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012427_Shochu-de-patate-douce-Yaezakura-_-25_-_-720ml_6a64142e-505b-46d5-96a3-35859fa37381.jpg?v=1758191822"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/alcools-shochu-awamori-781812_2a4432c4-57dc-4529-923c-39c07c63d638.jpg?v=1734013377","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/alcools-shochu-awamori.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}