{"title":"Sucres \u0026 Sirops","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSelon la recette que vous réalisez et l’intensité du goût que vous souhaitez obtenir, plusieurs possibilités en matière de sucre s’offrent à vous ! \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus le sucre est sombre, plus son goût est intense. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’un des sucres japonais les plus réputés et le sucre noir non raffiné d'Okinawa. Il est fabriqué à partir de jus de canne à sucre pressé, de manière similaire au sucre muscovado. Cependant, il présente des caractéristiques distinctes en raison de la variété spécifique de canne à sucre utilisée et des méthodes de production locales. Le processus de fabrication du sucre noir d'Okinawa implique la cuisson du jus de canne à sucre à feu doux pendant une période prolongée. Cela permet au sucre de prendre une teinte plus sombre et de développer des saveurs riches de mélasse et de caramel. La couleur foncée et la saveur intense distinguent le sucre noir d'Okinawa des sucres plus conventionnels. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kuromitsu-sirop-sucre-noir-muscovado","title":"黒蜜シロップ ⋅ 銚子屋 ⋅ 150g","description":"\u003cb\u003e⋅ 精製されていないブラウンシュガーをベースに\u003cbr\u003e⋅ モラセスが豊富\u003cbr\u003e⋅ 飲み物やデザートを引き立てる\u003cbr\u003e⋅ マリネや温かい料理に甘みをプラス\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブラウンシュガーシロップは、純粋なブラウンシュガーから作られた天然の甘味料です。\n\nその質感は濃厚で、モラセスの豊かな風味と深みがあります。温かい飲み物や冷たい飲み物、デザートの甘味付けに最適です。\n\nまた、肉や野菜のマリネの材料として日本料理にも使われます。この製品は着色料や保存料を含みません。","brand":"Choshiya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783638176069,"sku":"1000693","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000693-sirop-de-sucre-noir-muscovado-150g-choshiya-701065.jpg?v=1734014165"},{"product_id":"kuromitsu-sirop-sucre-noir-muscovado-okinawa","title":"沖縄産黒糖黒蜜 ⋅ Choshiya ⋅ 250g","description":"\u003cb\u003e⋅ 沖縄産黒糖をベースに\u003cbr\u003e⋅ 飲み物やデザートに最適\u003cbr\u003e⋅ 甘みを加える\u003cbr\u003e⋅ 煮込み料理に塩味をプラス\u003cbr\u003e⋅ 精製されていない砂糖\u003cbr\u003e⋅ きなことの相性抜群\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e沖縄黒糖シロップは、沖縄産の純粋な黒糖から作られた天然の甘味料です。\n\n濃厚で豊かなモラセスの風味に加え、キャラメルやリコリスの香りが特徴で、温かい飲み物や冷たい飲み物、デザートの甘味付けに最適です。\n\nまた、豚肉の煮込みやもち米料理などの伝統的な料理の材料としても使用できます。","brand":"Choshiya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783643844933,"sku":"1001196","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001196-sirop-de-sucre-noir-muscovado-dokinawa-250g-choshiya-618257.jpg?v=1734014479"},{"product_id":"matcha-mitsu-sirop-de","title":"抹茶入り沖縄産黒糖黒蜜 ⋅ Choshiya ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ サトウキビと抹茶をベースに\u003cbr\u003e⋅ 飲み物やデザートを引き立てる\u003cbr\u003e⋅ 沖縄の特産品\u003cbr\u003e⋅ 抹茶の上品な苦みとサトウキビの甘さ\u003cbr\u003e⋅ 精製されていない砂糖使用\u003cbr\u003e⋅ もちにかけても美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e抹茶シロップは、抹茶の繊細な風味が楽しめる甘いシロップです。高品質な抹茶とサトウキビから作られており、温かいお茶や冷たいお茶、ラテ、スムージー、カクテルなど、さまざまな飲み物の甘味付けに使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのシロップは、抹茶の苦みと砂糖の甘さが絶妙に調和した独特の味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、アイスクリームやヨーグルト、クレープなどのデザートにかけるのにも最適です。抹茶シロップは、お気に入りの飲み物やデザートに風味と彩りを加える素晴らしいアイテムです。","brand":"Choshiya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783644533061,"sku":"1001197","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001197-sirop-de-matcha-200g-choshiya-245938.jpg?v=1759160376"},{"product_id":"kinako-kuromitsu-sirop-kinako","title":"きなこ入り沖縄産黒糖黒蜜 ⋅ Choshiya ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ サトウキビ糖ときなこパウダーをベースに\u003cbr\u003e⋅ 飲み物やデザートを引き立てる\u003cbr\u003e⋅ 沖縄の特産品\u003cbr\u003e⋅ 精製されていない砂糖使用\u003cbr\u003e⋅ もちにかけて美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eきなこシロップは、焙煎した大豆粉から作られた甘いシロップです。ホットミルクやアイスミルク、ラテ、スムージー、カクテルなど、さまざまな飲み物の甘味付けに最適です。\n\nその味はヘーゼルナッツを思わせます。\n\nまた、アイスクリーム、ヨーグルト、クレープなどのデザートにかけても使えます。きなこシロップは、お気に入りの飲み物やデザートに風味と色合いを加える素晴らしい方法です。","brand":"Choshiya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783644565829,"sku":"1001198","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001198-sirop-de-kinako-200g-choshiya-584579.jpg?v=1734014494"},{"product_id":"sucre-semoule-un-kg","title":"白砂糖（グラニュー糖） ⋅ 三井製糖 ⋅ 1kg","description":"\u003cb\u003e⋅ 精製されたサトウキビから作られています\u003cbr\u003e⋅ 添加物や保存料不使用\u003cbr\u003e⋅ お菓子作りや飲み物に最適\u003cbr\u003e⋅ 超細かい\u003cbr\u003e⋅ テクスチャー\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粉砂糖は料理やお菓子作りに最適です。精製されたサトウキビから作られており、そのテクスチャーは細かく均一で、お菓子作りに理想的です。なぜなら他の材料と簡単に混ざるからです。\n\nこの砂糖は遺伝子組み換えでなく、添加物や保存料も使用していません。","brand":"Mitsui Seito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783658000709,"sku":"1001595","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001595-sucre-semoule-1kg-mitsui-seito-619657.jpg?v=1734014977"},{"product_id":"sucre-semoule-quatre-cent-g","title":"白砂糖（グラニュー糖） ⋅ 三井製糖 ⋅ 400g","description":"\u003cb\u003e⋅ 精製サトウキビ糖\u003cbr\u003e⋅ お菓子作りや飲み物に最適\u003cbr\u003e⋅ 添加物や保存料不使用\u003cbr\u003e⋅ 超細かい\u003cbr\u003e⋅ テクスチャー\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粉砂糖は料理やお菓子作りに最適です。精製されたサトウキビから作られており、そのテクスチャーは細かく均一で、お菓子作りに理想的です。なぜなら他の材料と簡単に混ざるからです。\n\nこの砂糖は遺伝子組み換えでなく、添加物や保存料も使用していません。","brand":"Mitsui Seito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783658197317,"sku":"1001596","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001596-sucre-semoule-400g-mitsui-seito-482981.jpg?v=1734014980"},{"product_id":"sucre-noir-dokinawa-en-granules-kota-shoten-300g","title":"沖縄黒糖顆粒 ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ サトウキビ由来\u003cbr\u003e⋅ 沖縄地域で生産\u003cbr\u003e⋅ ミネラル豊富\u003cbr\u003e⋅ 粒状の食感\u003cbr\u003e⋅ 温かい飲み物や焼き菓子に最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e沖縄産の黒糖粒で、沖縄および鹿児島県の喜界島で栽培されたサトウキビから作られています。うるま市の新良企業によって製造されており、粗糖「黒糖」の伝統的な製法に従って、サトウキビの汁から不純物を取り除き、化学薬品を一切使わずに濃縮・冷却して作られています。その結果、カルシウム、カリウム、鉄分などの必須ミネラルが豊富で、甘さとコクのある純粋で自然な砂糖が生まれます。\u003cbr\u003e理想的な食感と細かい粒度により、この砂糖はお茶などの温かい飲み物に完璧に溶け、焼き菓子やお菓子に甘みを加えます。深い味わいと豊かな色合いは、沖縄の与那国島産の黒糖を加えることで生まれ、風味を強め、より濃い色調をもたらします。この砂糖は、デザートにキャラメルのような風味と旨みを加え、焼き菓子のマーブル模様で視覚的にも楽しめるため特に好まれています。\u003cbr\u003e沖縄の黒糖は、子どものおやつや日常のレシピの補完として、リラックスタイムにぴったりです。本物の味わいと卓越した品質により、栄養価が高く比類のない風味を求める方に最適な自然な砂糖の選択肢です。","brand":"Kota Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011075920197,"sku":"1012325","price":5.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012325_Sucre.jpg?v=1752668176"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/farines-panko-sucres-sucres-473766_775aa757-90e4-4266-ab84-7e2a0e4e08ab.jpg?v=1734012788","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/farines-panko-sucres-sucres.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}