{"title":"浜醤油","description":null,"products":[{"product_id":"sauce-ponzu-hama-soy-sauce-118ml","title":"ponzu ソース ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml","description":"\u003cb\u003e⋅ ゆずとゆこうのポン酢\u003cbr\u003e⋅ さっぱりとした酸味のソース\u003cbr\u003e⋅ 肉や野菜のマリネにもおすすめ\u003cbr\u003e⋅ 白身魚や甲殻類の風味付けに数滴\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e徳島県の浜醤油が、杉樽でじっくり熟成させた醤油と、北海道産の肉厚な昆布を使って作ったポン酢です。地元で栽培されたゆず果汁に、ゆずより酸味が穏やかな徳島県原産の希少な柑橘、ゆこうの果汁を加えています。\n白身魚のソテーや蒸し野菜に数滴加えるだけで、風味が引き立ちます。サラダにも、定番のドレッシングの代わりとしてよく合います。","brand":"Hama Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58150718538053,"sku":"1013060","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013060.webp?v=1791791718"},{"product_id":"sauce-yakiniku-hama-soy-sauce-200ml","title":"Yakiniku ソース ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ グリル料理用ソース\u003cbr\u003e⋅ 肉のマリネに最適\u003cbr\u003e⋅ バーベキューのお供にぴったり\u003cbr\u003e⋅ 青森産にんにくと高知産しょうがを使用\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e青森産にんにくと高知産しょうがを使い、濱醤油が作った焼肉のたれです。自社製の醤油と自然熟成させた米味噌をベースに、ごま油、発酵唐辛子、レモン果汁を加えています。添加物不使用で、合わせる食材の味を隠さず、バランスのよい味わいです。\n肉や野菜のグリルはもちろん、ラーメンのスープに加えれば、うま味をさらに引き立てます。","brand":"Hama Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58150718570821,"sku":"1013062","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013062.webp?v=1791791719"},{"product_id":"sauce-soja-douce-hama-soy-sauce-100ml","title":"甘口しょうゆ ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 杉樽で熟成させた醤油\u003cbr\u003e⋅ みりんときび砂糖でほんのり甘く仕上げ\u003cbr\u003e⋅ 刺身、煮物、炒め物のお供にぴったり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濱醤油が、杉樽で熟成させた本醸造醤油にみりんと粗糖を加えて作った、まろやかな醤油です。丸みのある、塩味控えめな風味が食材の味を引き立て、損なうことがないため、幅広い年代の方にお使いいただけます。\n冷ややっこに少量かけ、おろししょうがを添えたり、煮物の仕上げに数滴加えたりするだけで、塩分を加えずに料理にコクが出ます。","brand":"Hama Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58150718603589,"sku":"1013061","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013061.webp?v=1791791718"},{"product_id":"sauce-soja-classique-hama-soy-sauce-100ml","title":"定番しょうゆ ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 杉樽で熟成させた醤油\u003cbr\u003e⋅ 濱醤油秘伝のレシピ\u003cbr\u003e⋅ 塩の代わりの味付けに最適\u003cbr\u003e⋅ 生野菜や刺身のお供にぴったり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e濱醤油が樹齢100年を超える杉の樽で作った、伝統的な醤油です。この自家製レシピに使われているのは、日本産の大豆と小麦、塩の3つだけ。ゆっくり発酵させることで、うま味の強い醤油に仕上げ、料理の風味を支えながらも主張しすぎません。\n生野菜やきゅうりのサラダ、目玉焼きに少量かけるだけで、味が整います。","brand":"Hama Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58150718701893,"sku":"1013074","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013074.webp?v=1791791718"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/hama-shoyu.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}