{"title":"Izumibashi","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-frrtu-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-frrtu-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-9\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"44164381-4c61-4e16-b474-3c3df2d618a3\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eÉtablie à Ebinagochi en 1857, durant la période Edo, Izumibashi est implanté au cœur d'une des principales zones rizicoles de la Préfecture de Kanagawa. Sa position privilégiée, au sein de la plaine alluviale de la rivière Sagami, lui offre un accès non seulement aux terres indispensables à la culture du riz, mais également à une eau d'une qualité exceptionnelle provenant de la chaîne de montagnes Tanzawa. En tant que l'une des rares brasseries, Izumibashi cultive elle-même le riz utilisé dans la production de saké, assurant ainsi la maîtrise totale du processus de A à Z. Son emblème, l'Akatonbo, présent sur toutes ses étiquettes, symbolise une libellule survolant les rizières. L'eau des montagnes de Tanzawa, riche en minéraux, confère aux sakés produits une netteté exceptionnelle et une saveur umami prononcée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 items-stretch md:flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-hidden [\u0026amp;:has(textarea:focus)]:border-token-border-xheavy [\u0026amp;:has(textarea:focus)]:shadow-[0_2px_6px_rgba(0,0,0,.05)] flex flex-col w-full dark:border-token-border-heavy flex-grow relative border border-token-border-heavy dark:text-white rounded-2xl bg-white dark:bg-gray-800 shadow-[0_0_0_2px_rgba(255,255,255,0.95)] dark:shadow-[0_0_0_2px_rgba(52,53,65,0.95)]\"\u003e\n\u003cdiv data-grammarly-part=\"button\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"amkYk\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ptGJG\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","products":[],"url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/izumibashi.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}