{"title":"Légumes japonais","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes légumes apportent de la couleur et de la texture aux plats japonais. Conservés dans de la saumure, ce sont les tsukemono (« choses macérées » en japonais), que l’on retrouve à presque chaque repas. Quant aux légumes déshydratés, ils se conservent longtemps et il suffit de les réhydrater avant utilisation. \u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"kizami-shoyu-zuke-pickles-legumes-japonais-sauce-soja","title":"醤油漬け和風野菜漬物 ⋅ みつおくや ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ 10種類の野菜の漬物ミックス\u003cbr\u003e⋅ 米酢と梅干しの梅酢ベースのソース\u003cbr\u003e⋅ 甘酸っぱくて旨味のある味わい\u003cbr\u003e⋅ ご飯、スープ、サラダの付け合わせや、寿司やおにぎりのトッピングに最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10種類の野菜を米酢と梅干しの梅酢で漬け込んだミックスです。この漬け汁が甘酸っぱい味わいを与え、野菜のシャキシャキとした食感を保っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの漬物ミックスは、ご飯料理やスープ、サラダの素晴らしい付け合わせになります。また、寿司やおにぎりのトッピングとしてもお使いいただけます。","brand":"Mitsuokuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641682245,"sku":"1000996","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000996-pickles-de-legumes-japonais-a-la-sauce-soja-100g-mitsuokuya-214271.jpg?v=1734014341"},{"product_id":"kizami-benishoga-lamelles-gingembre-marinees","title":"薄切り生姜の漬物 ⋅ 大沢 ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ 薄切りの甘酢生姜\u003cbr\u003e⋅ 甘酸っぱい味わい\u003cbr\u003e⋅ ラーメン、牛丼、お好み焼き、寿司、丼もののトッピングに最適\u003cbr\u003e⋅ 料理に爽やかさ、ピリッとした辛み、食感をプラス\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの食材は、ラーメンやお好み焼き、牛丼などの料理に風味と食感を加えるために日本料理でよく使われます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酢、塩、砂糖で漬け込まれており、甘酸っぱい味わいが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラーメン、お好み焼き、牛丼のトッピングとして、また寿司や丼ものの飾りとして加えることができます。","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783652004165,"sku":"1001515","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001515-lamelles-de-gingembre-marinees-60g-ohsawa-278334.jpg?v=1734014856"},{"product_id":"gingembre-marine-vinaigre","title":"酢漬け生姜 ⋅ だるま ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ とても薄くスライスされたガリ（甘酢生姜）\u003cbr\u003e⋅ 寿司や巻き寿司にぴったり\u003cbr\u003e⋅ さっぱりとした酸味とほのかな辛み\u003cbr\u003e⋅ ご飯丼や弁当、その他の和食に最適な付け合わせ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの日本の調味料は、酢と砂糖で漬けた薄切りの生姜でできています。\n\n味わいは甘み、辛み、酸味がバランスよく調和し、食感はシャキッとしています。\n\n肉料理やご飯料理の付け合わせとしてよく使われるほか、おやつとしても楽しまれています。","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783663538501,"sku":"1001723","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001723-gingembre-marine-au-vinaigre-100g-daruma-609677.jpg?v=1734015108"},{"product_id":"gingembre-marine-rose","title":"酢漬けピンク生姜 ⋅ だるま ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ とても薄くスライスされたピンクの甘酢生姜\u003cbr\u003e⋅ 寿司や巻き寿司にぴったり\u003cbr\u003e⋅ さっぱりとした酸味とほのかな辛み\u003cbr\u003e⋅ ご飯丼、弁当、その他の和食に最適な付け合わせ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピンクの甘酢生姜は、伝統的な白い甘酢生姜のカラーバリエーションです。甘くて酢の効いた液に漬けた薄切りの生姜でできています。\n\n味はピリッと酸味があり、ほのかに甘いです。\n\n肉料理やご飯料理の付け合わせとしてよく使われるほか、そのままおやつとしても楽しまれます。","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783663571269,"sku":"1001724","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001724-gingembre-marine-rose-daruma-100g-daruma-261856.jpg?v=1734015112"},{"product_id":"kyuuri-no-shibazuke-pickles-concombre","title":"きゅうりの漬物 ⋅ 京漬け ⋅ 90g","description":"\u003cb\u003e⋅ 持続可能に栽培されたしっかりとしたきゅうり\u003cbr\u003e⋅ 赤しそによるさわやかな酸味とハーブの香り\u003cbr\u003e⋅ ご飯、スープ、寿司、サラダ、サンドイッチに最適\u003cbr\u003e⋅ 美味しいしば漬けのために\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新鮮でシャキッとしたきゅうりを、米酢、塩、砂糖、赤しその塩漬け液に漬け込んで作られており、ご飯料理やスープ、サラダ、寿司の付け合わせ、またはサンドイッチのアクセントとしてぴったりです。\n\n味わいは爽やかで鮮やか、赤しそ由来のほのかな酸味とハーブの香りが特徴です。シャキシャキとしたしっかりとした食感が、柔らかくクリーミーな料理との心地よいコントラストを生み出します。\n\nこの商品は、高品質で持続可能に栽培された素材を使用しており、美味しく環境にも配慮したしば漬けをお届けします。","brand":"Kyozuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783679988037,"sku":"1002077","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002077-pickles-de-concombre-90g-kyozuke-123088.jpg?v=1734015432"},{"product_id":"kizami-shibazuke-pickles-concombre-et-aubergine-haches","title":"きゅうりと茄子のみじん切り漬物 ⋅ 京漬け ⋅ 90g","description":"\u003cb\u003e⋅ きゅうり、なす、だいこんのミックス\u003cbr\u003e⋅ ピリッとした酸味とハーブの風味\u003cbr\u003e⋅ ご飯、スープ、寿司の付け合わせに最適\u003cbr\u003e⋅ サンドイッチにも美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャキシャキのだいこん、なす、きゅうり、新鮮な赤しそを、米酢、塩、砂糖、赤しそで作った漬け汁に漬け込んでおり、味と食感の絶妙な組み合わせが楽しめます。\n\n味わいはさっぱりとしてピリッとし、ほのかな酸味と赤しそのハーブの香りが特徴です。食感はシャキシャキでしっかりしており、心地よく刺激的な体験をもたらします。\n\nご飯料理、スープ、サラダ、寿司の付け合わせにぴったりで、サンドイッチやおやつにアクセントを加えるのにも最適です。","brand":"Kyozuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783680020805,"sku":"1002078","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002078-pickles-de-concombre-et-daubergine-haches-90g-kyozuke-708285.jpg?v=1734015436"},{"product_id":"ume-tsukemono-pickles-prune-shiso","title":"紫蘇ゆかり梅漬け ⋅ みつおくや ⋅ 105g","description":"\u003cb\u003e⋅ 塩漬けされた梅干しと紫蘇の葉を組み合わせた梅干し\u003cbr\u003e⋅ 塩味、酸味、そしてハーブの風味\u003cbr\u003e⋅ ご飯、スープ、サラダの味付けに欠かせない\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e日本料理の基本食材である梅干しは、数ヶ月間塩に漬け込まれ、その後紫蘇の葉と組み合わせて独特の風味を生み出します。\n\n味は塩味とほのかな酸味があり、紫蘇の葉がハーブのアクセントを加えています。\n\nご飯料理やスープ、サラダの風味付けによく使われます。","brand":"Mitsuokuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789293801797,"sku":"1000995","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000995-pickles-de-prune-au-shiso-105g-mitsuokuya-118601.jpg?v=1734015958"},{"product_id":"radis-blanc-daikon-marine","title":"たくあん漬け大根 ⋅ Daruma ⋅ 500g","description":"\u003cb\u003e⋅ 日本料理の定番漬物\u003cbr\u003e⋅ 手巻き寿司やビビンバに美味しい\u003cbr\u003e⋅ さっぱりとした甘酸っぱい味わい\u003cbr\u003e⋅ ご飯丼や弁当、その他の和食にぴったりの付け合わせ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e東京たくあんは、日本の白だいこんの漬物の一種です。まず薄切りにし、塩と米粉で塩漬けし、余分な水分を抜くために圧搾します。その後、乾燥させ、酢、砂糖、塩、醤油の混合液に漬け込みます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいは爽やかで心地よく、酸味とほのかな甘みがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご飯や寿司の付け合わせに最適な商品です。","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":49584028057925,"sku":"1011802","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011802_Tsukemono-d_oignon-rakkyo-haches-_-Esrandre-Foods-_-80g_ce7e446c-1a06-4a26-9bc2-b02d4d92f3d5.jpg?v=1734358798"},{"product_id":"radis-daikon-marine-de-miyazaki-takuan-kimura-tsukemono-60g","title":"宮崎たくあん大根漬物 ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ 宮崎県で手作りされています\u003cbr\u003e⋅ 食感はカリッとしており、味わいは繊細な甘みと旨味が特徴です\u003cbr\u003e⋅ 添加物不使用\u003cbr\u003e⋅ ご飯や寿司のお供に最適です\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e繊細な甘みと深い旨味が特徴の漬け大根です。宮崎県で伝統的な技術を用いて作られています。大根は宮崎の冬の陽光の下で栽培され、2週間かけて丁寧に乾燥されることで水分が抜け、旨味が凝縮されます。その後、地下のタンクでゆっくりと発酵させることで、特徴的なカリッとした食感が生まれます。\u003cbr\u003e添加物を使わず、毎日の食事にぴったりのたくあんです。ご飯や寿司、弁当のお供に最適で、ソースや調味料の材料としても使え、さまざまな料理の味を引き立てます。日本料理の定番として、食事に爽やかなアクセントを加えます。","brand":"Kimura Tsukemono","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":58490004111685,"sku":"1013145","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013145_Gingembremarineblancgarigrosformat_Kamimura_1kg.png?v=1786979821"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/legumes-konjac-feves-legumes-189040_6910a4b5-5aa8-41ce-b3ce-1cd6fe0bdc2e.jpg?v=1734013342","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/legumes-konjac-feves-legumes.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}