{"title":"Nouilles somen \u0026 hiyamugi","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFines, longues et blanches, les somen se dégustent surtout l'été en salade. Peu connues en dehors du Japon, elles sont très rapides et faciles à préparer. \u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"tenobe-somen-nouilles-ble-etirees-main","title":"手延べそうめん 4人前 ⋅ 田中物産 ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ 手延べ麺\u003cbr\u003e⋅ 速く調理可能\u003cbr\u003e⋅ サラダに冷やして最適\u003cbr\u003e⋅ 炒め物に美味しい\u003cbr\u003e⋅ 4人分をシェア可能\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの麺は伝統的な技法で手作りされています。手延べでこれほど細く、独特の食感と味わいを持つそうめんを作れる職人はごくわずかです。\n\n基本の材料は小麦粉と水ですが、製造者の田中物産は塩と酢も使用し、より深みのある豊かな味わいを実現しています。麺は品質と風味の優れた仕上がりを保証するため、非常に精密に作られています。\n\n冷やしそうめんのサラダに最適ですが、スープや炒め物にもよく合い、ソースや香りをよく吸収します。","brand":"Tanaka Bussan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783637717317,"sku":"1000654","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000654-nouilles-de-ble-etirees-a-la-main-200g-tanaka-bussan-214673.jpg?v=1734014155"},{"product_id":"akagi-joshu-somen-270g","title":"そうめん 3人前 ⋅ Akagi ⋅ 270g","description":"\u003cb\u003e⋅ 北海道産小麦を使用\u003cbr\u003e⋅ 温かい料理「にゅうめん」に最適\u003cbr\u003e⋅ つゆで冷やしても美味しい\u003cbr\u003e⋅ 3人分をシェア可能\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e北海道産の小麦だけを使って作られた、繊細でなめらかな食感の小麦麺です。\n\n夏には、さっぱりとしたつゆと新鮮な具材でいただく冷たいそうめんにぴったり。冬には、旨味たっぷりのだし汁で温かいにゅうめんとして楽しめます。サラダや肉・野菜の炒め物の付け合わせにも最適です。","brand":"Akagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47346574360901,"sku":"1011536","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011536_Somen_-_Nouilles_de_ble_fines_-_Akagi_-_270g_ebf17587-f3b2-489d-973b-2ed200a6c7d2.jpg?v=1734019123"},{"product_id":"somen-etirees-a-la-main-250g","title":"手延べそうめん 5人前 ⋅ いぼの糸 ⋅ 250g","description":"\u003cb\u003e⋅ 伝統的な技法で手延べされた麺\u003cbr\u003e⋅ 兵庫県で製造\u003cbr\u003e⋅ 温かいスープで\u003cbr\u003e⋅ または冷たいめんつゆで\u003cbr\u003e⋅ 5人分のシェア用\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの麺は、兵庫県の播州地域で収穫された小麦と、赤穂市の塩を使用して作られています。600年以上続く伝統的な手延べ技術で伸ばされており、なめらかで弾力のある食感が特徴で、アルデンテのような仕上がりです。もともとはラーメンのスープ用に考案されましたが、麺サラダやめんつゆ、ナポリタンソースなど様々な料理にも合います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの麺は兵庫の手延素麺協同組合によって独占的に製造・販売されており、伝統を守りつつ環境にも配慮したリサイクル紙の包装がその証です。","brand":"Ibonoito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468034978117,"sku":"1011671","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011671_Somen_etirees_a_la_main_-_Maeda_Sangyo_-_250g_0937f049-f462-4cea-92b7-f752bda4e11f.jpg?v=1734019528"},{"product_id":"somen-ibo-no-ito-maeda-sangyo-300g","title":"手延べそうめん・いぼの糸・300g","description":"\u003cb\u003e⋅ 伝統的な技法で手延べされた麺\u003cbr\u003e⋅ 兵庫県で製造\u003cbr\u003e⋅ 速く茹で上がる\u003cbr\u003e⋅ 冷やしてサラダで、または温かいスープで楽しめる\u003cbr\u003e⋅ 環境に配慮した生産者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの麺は、兵庫県の播州地域で収穫された小麦と、赤穂市産の塩を使用して作られています。600年以上続く伝統的な手延べ技術で伸ばされており、なめらかで弾力のある食感が特徴で、アルデンテのような仕上がりです。もともとはラーメンのスープ用に考案されましたが、麺サラダやめんつゆ、ナポリタンソースなど様々な料理にも合います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの麺は兵庫県の手延素麺協同組合によって独占的に製造・販売されており、伝統を守りつつ環境にも配慮していることが、リサイクル紙の包装からも伺えます。","brand":"Ibonoito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48661763883333,"sku":"1011790","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011790_Nouilles_de_ble_somen_longues_etirees_a_la_main_-_Maeda_Sangyo_-_300g_b742a1df-a88a-4627-84e4-5346ab02e747.jpg?v=1734019926"},{"product_id":"somen-au-sesame-noir-colony-entreprise-200g","title":"黒ごまそうめん ⋅ エンプラ ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ 焙煎した黒ごまを使用\u003cbr\u003e⋅ 伝統的に手で伸ばし\u003cbr\u003e⋅ 速く調理可能\u003cbr\u003e⋅ サラダに冷たくして完璧\u003cbr\u003e⋅ すき焼きやだし汁で温かくして美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e焙煎した黒ごまの深い香りと繊細な味わいが加わった特別な麺です。日本産小麦粉、長崎の天然塩、厳選された黒ごまを使用して作られています。麺は島原の伝統的な手延べ製法で伸ばされており、完璧な食感を持っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの麺は、さっぱりとした冷たいサラダとして提供したり、すき焼きの仕上げに加えてだしの味を吸わせたりしてお楽しみいただけます。","brand":"Enpura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741491208517,"sku":"1012014","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012014_Nouilles_somen_au_sesame_noir_Enpura_200g.webp?v=1781258637"},{"product_id":"somen-au-16-cereales-colony-entreprise-200g","title":"16穀そうめん ⋅ エンプラ ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ 日本の16種類の穀物のミックス\u003cbr\u003e⋅ 島原の伝統的な手延べ製法で伸ばされた麺\u003cbr\u003e⋅ 冷たいサラダにぴったり\u003cbr\u003e⋅ 温かい出汁やすき焼きで美味しく\u003cbr\u003e⋅ 速く調理可能\u003cbr\u003e⋅ 4人分をシェア可能\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e16種類の穀物と日本産小麦を独自にブレンドして作られた特別な麺です。日本の地元の材料のみを使用して製造されています。麺は島原の伝統的な手延べ製法で手作業で伸ばされており、滑らかな食感と繊細な口当たりが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e非常に多用途で、健康的かつ独創的な組成のこの麺は、サラダとしてそのまま楽しむことも、すき焼きの仕上げに加えて出汁の旨味をしっかりと吸わせることもできます。","brand":"Enpura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741491241285,"sku":"1012015","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012015_Nouilles-somen-au-16-cereales-_-Colony-Entreprise-_-200g_7ce6f003-094e-4ff0-b8f7-f93c119014e1.jpg?v=1737545623"},{"product_id":"4-paquets-de-somen-etires-a-la-main-colony-entreprise-200g","title":"手延べそうめん ⋅ エンプラ ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ 島原の伝統的な手延べ製法で作られています\u003cbr\u003e⋅ 冷たいサラダにぴったり\u003cbr\u003e⋅ 温かいにゅうめんで美味しく\u003cbr\u003e⋅ 調理が早い\u003cbr\u003e⋅ 4人分のシェアに最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグルテンが豊富な小麦粉を使用し、島原の伝統的な手作り製法で作られた特別な麺です。厳選された材料の選定から手延べの技術まで、生産のすべての工程にこの地域の文化的遺産と品質へのこだわりが反映されています。長時間の熟成工程により、しっかりとした食感が生まれ、事前に調理しても味や食感が損なわれません。\n\n夏には、さっぱりとしたつゆと新鮮な具材を添えた冷たいそうめんとして最適です。冬には、温かいだし汁でいただく心温まるにゅうめんに変身します。サラダや肉や野菜の炒め物の付け合わせにもぴったりです。","brand":"Enpura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741491306821,"sku":"1012016","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012016_Nouilles-somen-etires-a-la-main-_-Colony-Entreprise-_-200g_256b94f0-2df9-44f7-bcb2-4c52e211000a.jpg?v=1737545624"},{"product_id":"10-paquets-de-somen-etires-a-la-main-tanaka-bussan-500g","title":"手延べそうめん ⋅ 田中物産 ⋅ 500g","description":"\u003cb\u003e⋅ 島原の伝統的な手延べ製法で作られています\u003cbr\u003e⋅ 冷たいサラダにぴったり\u003cbr\u003e⋅ 温かいにゅうめんで美味しく\u003cbr\u003e⋅ 調理が速い\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグルテンが豊富な小麦粉を使用し、島原の伝統的な手作り製法で作られた特別な麺です。厳選された材料の選定から手延べの技術まで、生産のすべての工程にこの地域の文化的遺産と品質へのこだわりが反映されています。長時間の熟成工程により、しっかりとした食感が生まれ、事前に調理しても味や食感が損なわれません。\n\n夏には、さっぱりとしたつゆと新鮮な具材を添えた冷たいそうめんとして最適です。冬には、温かいだし汁でいただく心温まるにゅうめんに変身します。サラダや肉や野菜の炒め物の付け合わせにも理想的です。","brand":"Tanaka bussan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741491339589,"sku":"1012017","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012017_Nouilles-somen-etires-a-la-main-_-Tanaka-bussan-_-500g_53e87d3c-87f0-4ff9-a7b3-1f067bdfabfc.jpg?v=1737545620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/PICT22_NOUILLES_SOMEN_e81256b5-27ab-4790-99a4-6f2db5bbcc24.png?v=1734013308","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/nouilles-somen-et-hiyamugi.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}