{"title":"Produits de la préfecture de Yamanashi","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSituée au cœur de Honshū, entourée par les Alpes japonaises et dominée par le mont Fuji, la préfecture de Yamanashi est une région où la nature promet une gastronomie riche et unique. Réputée pour ses fruits, son vin et ses nouilles artisanales, elle incarne le parfait équilibre entre tradition et innovation culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eYamanashi est avant tout célèbre pour ses raisins Koshu, une variété locale cultivée depuis des siècles, à l’origine des vins japonais les plus réputés. Avec son climat sec et ensoleillé, la région est le berceau de la viticulture au Japon, produisant des vins élégants et raffinés qui séduisent les amateurs du monde entier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAutre emblème de la préfecture : le hōtō, un plat de nouilles épaisses mijotées dans une soupe miso avec des légumes locaux. Ce mets réconfortant, ancré dans la tradition paysanne, est particulièrement apprécié en hiver.\u003cbr\u003eYamanashi est aussi un véritable paradis pour les amateurs de fruits. En plus de ses raisins, la région est l’un des plus grands producteurs de pêches blanches juteuses et sucrées, ainsi que de prunes, toutes deux très appréciées dans la gastronomie japonaise et les confiseries locales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôté boisson, la préfecture est également réputée pour son \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/alcools-sakes\"\u003esaké\u003c\/a\u003e et ses eaux minérales pures, issues des sources naturelles du mont Fuji, utilisées dans l’élaboration de boissons d’une grande finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"5-cereales-blend","title":"白白の五穀米ミックス大容量・15kg","description":"この雑穀ミックスは、色と風味を加えるだけでなく、食物繊維が豊富なため満腹感も得られます。\n\nご飯に対して1対3から1対5の割合で加え、いつも通りの時間で炊くだけです。","brand":"Hakubaku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46906680803653,"sku":"2000074","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/2000074_Melange-de-5-cereales----Hakubaku_2af3847b-61f7-494b-8fc9-0bb6e63a36fb.jpg?v=1734018265"},{"product_id":"shichimi-au-sesame-suridane-20g","title":"七味唐辛子ごま入りミックス ⋅ Suridane ⋅ 20g","description":"\u003cb\u003e⋅ 山梨県発祥の調味料\u003cbr\u003e⋅ 深みのあるピリッとした味わい\u003cbr\u003e⋅ 麺類やスープ、だしの味付けに最適\u003cbr\u003e⋅ 多用途で使いやすい\u003cbr\u003e⋅ 富士山の麓で製造\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eごま油と唐辛子をベースにしたピリ辛で旨味のあるミックスで、あらゆる料理の味を引き立てます。富士山の麓、山梨県発祥のすりだねは、野菜と麺のスープであるほうとうの味付けに伝統的に使われていますが、カレーやワカモレの風味を豊かにするのにも使えます。","brand":"Suridane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584028025157,"sku":"1011796","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011796_Melange_de_7_epices_shichimi_au_sesame_Suridane_20g_39be2adf-9bd6-48e8-a116-5e318d074575.jpg?v=1734363692"},{"product_id":"riz-koshihikari-de-miniuonuma-niigata-okomekan-2kg","title":"新潟南魚沼産コシヒカリ白米 ⋅ Okomekan ⋅ 2kg","description":"\u003cb\u003e⋅ もちもちとした食感のご飯\u003cbr\u003e⋅ 旨味のある味わい\u003cbr\u003e⋅ 毎日の食事にぴったりで、あらゆる料理に合う\u003cbr\u003e⋅ 最高級のコシヒカリの一つとして有名\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新潟県南魚沼の山間部で栽培されたこのコシヒカリは、輝くような艶、もちもちとした食感、そして自然な甘みで知られています。気温差の大きい気候と雪解け水の清らかな水を活かし、卓越した旨味を持っています。寿司やおにぎり、伝統的な料理の付け合わせに最適で、このプレミアムな米は毎日の食事を本格的な美食体験に変えます。","brand":"Okomekan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362139279685,"sku":"1012054","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012054_Riz-blanc-koshihikari-de-Minami-Uonuma-Niigata-_-Okomekan-_-2kg_23c89e3b-144d-4a2e-8cbc-e1a77e583afa.jpg?v=1748244262"},{"product_id":"yama-gin-40-700ml","title":"山ジン ⋅ 40% ⋅ 700ml","description":"\u003cb\u003e•富士山の清らかな水で作られています。\u003cbr\u003e•柚子、グレープフルーツ、山椒の爽やかな香りが調和。\u003cbr\u003e•ストレート、ジントニック、ジンフィズ、さまざまなカクテルでお楽しみいただけます。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e富士山の水とジュニパーベリー、柚子、山椒を使用して作られた、爽やかな味わいの日本産ジンです。柚子とグレープフルーツの柑橘系の香りが、ジュニパーベリーによってバランスよく引き立てられた、フレッシュでスパイシーな味わいが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e多用途で、ストレートやロック、レモンを加えたり、ジントニックやジンフィズなどのカクテルにしても楽しめます。幅広い料理とも相性が良く、飲むたびに爽快感をもたらします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量を守ってお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。","brand":"San Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728856666437,"sku":"1012552","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012552_Yama_Gin___40___700ml.jpg?v=1765550871"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/produits-de-la-prefecture-de-yamanashi.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}