{"title":"Setsubun","description":"\u003cp\u003eLe Japon célèbre \u003cstrong\u003eSetsubun\u003c\/strong\u003e, une fête traditionnelle marquant le passage au printemps selon l’ancien calendrier lunaire. À cette occasion, les familles pratiquent le mamemaki, un rituel où l’on jette des graines de soja pour chasser les mauvais esprits et attirer la chance. A cette date, on déguste des ehomaki : un rouleau de sushi porte-bonheur, à déguster en silence en regardant vers la direction porteuse de chance de l’année !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous souhaitiez suivre la tradition ou simplement faire des ehomaki à la maison, cette sélection vous plonge au cœur de Setsubun et de ses saveurs porte-bonheur ! ✨\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"genmai-kurozu-vinaigre-noir-riz-complet","title":"玄米黒酢 ⋅ 佐賀酢 ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 発酵させた玄米から作られています\u003cbr\u003e⋅ 豊かな香りの酢\u003cbr\u003e⋅ 穏やかな酸味\u003cbr\u003e⋅ ドレッシングやマリネ、料理の味を調えるのに最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自然に発酵させた玄米から作られたこの玄米酢は、肉料理、魚料理、野菜料理にぴったりの豊かで複雑な風味を持っています。\n\nヘーゼルナッツのような香ばしい香りと穏やかな酸味が特徴で、なめらかで絹のような質感です。マリネ液として、または調味料として使い、料理に風味を加えることができます。","brand":"Saga Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633785157,"sku":"1000027","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000027-vinaigre-noir-de-riz-complet-300ml-saga-vinegar-111595.jpg?v=1734013933"},{"product_id":"junmaisu-vinaigre-riz-pur","title":"純米米酢 ⋅ 佐賀酢 ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 伝統的な米酢\u003cbr\u003e⋅ 寿司用のご飯に最適\u003cbr\u003e⋅ 軽やかな香りと旨味\u003cbr\u003e⋅ マリネやドレッシングに最適\u003cbr\u003e⋅ バランスの取れた酸味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e米から作られた伝統的な日本の酢です。米を発酵させて酒を作り、それを酢に加工しています。\n\n味わいはやさしく繊細で、控えめな酸味があります。質感は滑らかで絹のようです。\n\n寿司の調理やマリネ、ソース、ドレッシングによく使われます。また、料理に風味と酸味を加える調味料としても利用できます。","brand":"Saga Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633850693,"sku":"1000030","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000030-vinaigre-de-riz-junmai-pur-300ml-saga-vinegar-558261.jpg?v=1734013939"},{"product_id":"nama-shoga-pate-gingembre","title":"高知の生姜ペースト ⋅ 丸井 ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ 高知産の生姜を使用\u003cbr\u003e⋅ フレッシュでスパイシーな味わい\u003cbr\u003e⋅ 寿司や生魚にぴったり\u003cbr\u003e⋅ 煮物やソース、マリネのアクセントに\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e人気の日本の調味料で、寿司や味の濃い和食によく合います。\n\nこの生姜は四国の高知県で栽培されており、卓越した品質で知られています。伝統的な方法で、米酢、砂糖、塩の混合液に漬け込まれて作られています。この技法により、甘酸っぱくまろやかな味わいが生まれ、料理にバランスの良い風味を加えます。","brand":"Marui","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783637258565,"sku":"1000480","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000480-pate-de-gingembre-30g-marui-806213.jpg?v=1734014117"},{"product_id":"wasabi-rape","title":"おろしわさびペースト ⋅ 金印わさび ⋅ 43g","description":"\u003cb\u003e⋅ チューブ入りの金印わさびで使いやすい\u003cbr\u003e⋅ マスタードを思わせるピリッとした香り\u003cbr\u003e⋅ そのまま、マリネやソースに薄めて完璧\u003cbr\u003e⋅ わさびで有名な静岡県で製造\u003cbr\u003e⋅ 添加物なし、責任を持って栽培\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの緑色のペースト状のチューブわさびは、独特の辛みがある伝統的な日本の調味料です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eペーストは寿司や野菜、肉に塗りやすく、ソース作りにも使えます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e金印わさびは、世界最高のわさびを生産することで知られる静岡県で製造されています。新鮮なわさびの根を、最適な地理的条件で責任を持って栽培し、添加物を含まない製品です。","brand":"Kinjirushi wasabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783638274373,"sku":"1000724","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000724-wasabi-rape-43g-kinjirushi-wasabi-884279.jpg?v=1734014176"},{"product_id":"sauce-soja-grains","title":"粒入り醤油 ⋅ Naogen ⋅ 20ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 粒状のオリジナル醤油ソース\u003cbr\u003e⋅ 持ち運びに便利\u003cbr\u003e⋅ あらゆる料理の塩の優れた代替品\u003cbr\u003e⋅ 野菜やグリルした肉にぴったり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの粉末醤油ソースは、「もろみ」と呼ばれる発酵大豆ペーストを乾燥させて細かい粉末にしたものから作られています。\n\n使いやすく、さまざまな料理に加えて豊かで複雑な旨味を与えたり、野菜、スープ、ご飯料理、マリネの味付けに使えます。\n\nこの形状はサラダやステーキに「粒状の」旨味とカリッとした食感を加えます。","brand":"Naogen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641977157,"sku":"1001040","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001040-sauce-soja-en-grains-20ml-naogen-145971.jpg?v=1734014372"},{"product_id":"koikuchi-shoyu-sauce-soja-artisanale","title":"手作りバランス醤油 ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 毎日の使用に最適\u003cbr\u003e⋅ 便利な500mlサイズ\u003cbr\u003e⋅ マリネにぴったり\u003cbr\u003e⋅ やや塩味\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの手作りの醤油は、伝統的な発酵方法で作られており、ほのかに甘く、やや塩味のある風味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご飯、麺類、炒め野菜の味付けはもちろん、肉や魚介類のマリネにも毎日お使いいただけます。","brand":"Asarisasuke Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783642403141,"sku":"1001106","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001106-sauce-soja-artisanale-500ml-asarisasuke-shoten-787984.jpg?v=1734014407"},{"product_id":"daizu-feves-soja","title":"北海道産大豆 ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g","description":"\u003cb\u003e⋅ 北海道産の大豆で、タンパク質と食物繊維が豊富\u003cbr\u003e⋅ 調理後は甘みがあり、柔らかい食感\u003cbr\u003e⋅ 味噌汁、納豆、煮込み料理やサラダに最適\u003cbr\u003e⋅ 日本料理で健康的で多用途な食材\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eタンパク質と食物繊維が豊富で、納豆や味噌汁などの日本料理によく使われます。\n\n味はやさしくほんのり甘く、調理後はとろけるような食感です。\n\n非常に多用途で、スープ、煮込み料理、サラダなどさまざまな料理に使えます。","brand":"Tanaka Bussan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783643582789,"sku":"1001177","price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001177-feves-de-soja-250g-tanaka-bussan-972535.jpg?v=1734014449"},{"product_id":"kuromame-feves-soja-noir","title":"北海道産黒大豆 ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g","description":"\u003cb\u003e⋅ 北海道産の黒大豆、タンパク質と食物繊維が豊富\u003cbr\u003e⋅ しっかりとした食感でとろけるような口当たり\u003cbr\u003e⋅ スープ、サラダ、煮込み料理、デザートに最適\u003cbr\u003e⋅ 日本料理の健康的で多用途な食材\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豊かな風味としっかりとした食感を持つこれらの黒大豆は、日本の伝統的な食材で、甘く味付けしてじっくりと煮込んで食べられることが多いです。\n\n風味豊かで美しい濃い色合いが特徴で、味はまろやか、食感はしっかりしていてやや粘りがあります。\n\nスープや煮込み料理、サラダ、甘い料理など幅広く使えるほか、そのままおやつやデザートとしても楽しめます。","brand":"Tanaka Bussan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783643615557,"sku":"1001178","price":5.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001178-feves-de-soja-noir-250g-tanaka-bussan-312084.jpg?v=1734014454"},{"product_id":"yaki-nori-feuilles-algue-grillees","title":"焼きのり 10枚 ⋅ 小林海苔店 ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ 寿司や巻き寿司の準備に欠かせない\u003cbr\u003e⋅ パリッとした食感とほのかに磯の香りがする旨味\u003cbr\u003e⋅ 麺類、ラーメン、サラダにも加えられる\u003cbr\u003e⋅ おやつとしても美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの海苔は、自宅で自分だけの寿司を作りたい方に最適です。\n\n風味と本来の食感を保つために丁寧に選別され、乾燥されています。\n\n巻き寿司や手巻き寿司を作るのにとても使いやすく、焼いても、サラダや麺料理のトッピングとしても美味しくお召し上がりいただけます。","brand":"Kobayashi Noriten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783646531909,"sku":"1001339","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001339-feuilles-dalgue-nori-grillees-30g-kobayashi-noriten-598995.jpg?v=1734014637"},{"product_id":"riz-akita-komachi","title":"白米 秋田小町 ⋅ 始明秋研 ⋅ 2kg","description":"\u003cb\u003e⋅ コシヒカリ由来の品種\u003cbr\u003e⋅ 他の米よりも硬めの食感\u003cbr\u003e⋅ 日常使いに最適\u003cbr\u003e⋅ 温かくして食べる\u003cbr\u003e⋅ 炒め物や煮物にぴったり\u003cbr\u003e⋅ 肉や魚の付け合わせに非常に合う\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e主に東北地方の中央部で栽培されているこの米は、甘みと旨味があり、光沢のある見た目が特徴で、日本人に非常に好まれています。1984年に秋田地域で作られたコシヒカリの派生品種です。\n\nやさしく繊細な味わいで、わずかに甘みのある風味が特徴です。粘り気があり、他の米よりも硬めの食感で、おにぎりや丼物に最適です。野菜と一緒にフライパンで炒めたチャーハンや、肉や魚の付け合わせとしても人気です。和風・洋風問わずあらゆる味付けに合い、風味豊かでバランスの良い料理を作ることができます。","brand":"Shimei Akiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783649677637,"sku":"1001412","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001412_Riz-blanc-akita-komachi-_-Shimei-Akiken-_-2kg_8aa60a0d-5912-4d66-9ed6-08e8f9aa476a.jpg?v=1748244292"},{"product_id":"kizami-benishoga-lamelles-gingembre-marinees","title":"薄切り生姜の漬物 ⋅ 大沢 ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ 薄切りの甘酢生姜\u003cbr\u003e⋅ 甘酸っぱい味わい\u003cbr\u003e⋅ ラーメン、牛丼、お好み焼き、寿司、丼もののトッピングに最適\u003cbr\u003e⋅ 料理に爽やかさ、ピリッとした辛み、食感をプラス\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの食材は、ラーメンやお好み焼き、牛丼などの料理に風味と食感を加えるために日本料理でよく使われます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酢、塩、砂糖で漬け込まれており、甘酸っぱい味わいが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラーメン、お好み焼き、牛丼のトッピングとして、また寿司や丼ものの飾りとして加えることができます。","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783652004165,"sku":"1001515","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001515-lamelles-de-gingembre-marinees-60g-ohsawa-278334.jpg?v=1734014856"},{"product_id":"mochigome-riz-gluant-toyama-trois-cent-g","title":"富山産新大正もち白もち米 ⋅ 菜の花 ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ 富山で栽培され、米の名産地として有名\u003cbr\u003e⋅ 希少な品種で少量生産\u003cbr\u003e⋅ もちもちとした食感\u003cbr\u003e⋅ 和菓子や赤飯作りに最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新大正餅という品種の高品質なもち米で、日本では「もち米の王様」や、富山県以外ではほとんど流通しないことから「幽霊米」とも呼ばれています。\u003cbr\u003e調理中に崩れにくい粘りと柔らかさが特徴で、和菓子やお菓子作り、また赤飯（もち米と小豆を使った料理）に最適です。\u003cbr\u003e富山県で米の生産を専門とする菜の花という企業によって収穫されています。富山県は米の品質で知られており、飛騨山脈（北アルプス）からの雪解け水で田んぼが潤されています。肥沃で栄養豊かな土地が米作りに適しています。","brand":"Nanohana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783668650309,"sku":"1001956","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001956-riz-gluant-de-toyama-300g-greenpower-nanohana-990849.jpg?v=1734015205"},{"product_id":"kyuuri-no-shibazuke-pickles-concombre","title":"きゅうりの漬物 ⋅ 京漬け ⋅ 90g","description":"\u003cb\u003e⋅ 持続可能に栽培されたしっかりとしたきゅうり\u003cbr\u003e⋅ 赤しそによるさわやかな酸味とハーブの香り\u003cbr\u003e⋅ ご飯、スープ、寿司、サラダ、サンドイッチに最適\u003cbr\u003e⋅ 美味しいしば漬けのために\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e新鮮でシャキッとしたきゅうりを、米酢、塩、砂糖、赤しその塩漬け液に漬け込んで作られており、ご飯料理やスープ、サラダ、寿司の付け合わせ、またはサンドイッチのアクセントとしてぴったりです。\n\n味わいは爽やかで鮮やか、赤しそ由来のほのかな酸味とハーブの香りが特徴です。シャキシャキとしたしっかりとした食感が、柔らかくクリーミーな料理との心地よいコントラストを生み出します。\n\nこの商品は、高品質で持続可能に栽培された素材を使用しており、美味しく環境にも配慮したしば漬けをお届けします。","brand":"Kyozuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783679988037,"sku":"1002077","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002077-pickles-de-concombre-90g-kyozuke-123088.jpg?v=1734015432"},{"product_id":"wasabi-rape-naturel","title":"天然おろしわさびペースト ⋅ 無双 ⋅ 43g","description":"\u003cb\u003e⋅ 本物のわさびから作られています\u003cbr\u003e⋅ 肉や生魚にぴったり\u003cbr\u003e⋅ スープ、マリネ、ソース、カクテルの味付けに\u003cbr\u003e⋅ 新鮮でピリッとした味わい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのわさびは、日本の本物のわさび（ワサビジャポニカ）の主要生産地から来ています。\n\n完全に自然な成分で、本物のわさびのピリッとした風味を味わえます。\n\nこのピリ辛の調味料は、寿司、海産物、肉にぴったりで、ソース、ドレッシング、ディップに加えて独特で心地よい効果を生み出します。","brand":"Muso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783680446789,"sku":"1002084","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002084-wasabi-rape-naturel-43g-muso-755077.jpg?v=1734015447"},{"product_id":"umeniku-pate-prune-ume","title":"梅肉ペースト ⋅ ハウス食品 ⋅ 35g","description":"\u003cb\u003e⋅ チューブ入りの梅干しペーストで使いやすい\u003cbr\u003e⋅ 酸味のある香り\u003cbr\u003e⋅ 深いまろやかさ\u003cbr\u003e⋅ そのまま、マリネ、またはソースやドレッシングに薄めて完璧\u003cbr\u003e⋅ 寿司に添える生姜の代わりに最適\u003cbr\u003e⋅ おにぎりの中に入れても美味しい！\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e寿司やおにぎり、その他の和食によく使われる梅は、日本の果物で、梅干しのような酸味と甘みのある調味料を作るために酢と塩で漬けられています。\n\nこのペーストは、甘酸っぱくフルーティーな味わいで、寿司に添える漬け生姜の代わりによく使われます。また、ご飯、麺、肉料理の風味付けにも使えます。","brand":"House foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783680545093,"sku":"1002088","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002088-pate-de-prune-ume-35g-house-887125.jpg?v=1734015450"},{"product_id":"yuzukosho-pate-piment-yuzu-tube","title":"青柚子胡椒ペースト ⋅ ハウス食品 ⋅ 40g","description":"\u003cb\u003e⋅ ピリッと爽やかな味わい\u003cbr\u003e⋅ 寿司や刺身にぴったり\u003cbr\u003e⋅ ご飯、麺類、肉や魚に最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの辛味ペーストは、日本の柑橘類である柚子と唐辛子から作られています。\n\nこの柚子胡椒は、新鮮な柚子と唐辛子を使って作られており、本格的でピリッとした風味が特徴です。ご飯、麺類、肉や魚などの料理に風味を加えるのに使えます。また、寿司や刺身のお供にも最適で、独特で美味しい味わいをお楽しみいただけます。","brand":"House foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783680676165,"sku":"1002089","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002089-pate-de-piment-au-yuzu-en-tube-40g-house-158861.jpg?v=1734015453"},{"product_id":"shoyu-sauce-soja-infusee-algue-kombu","title":"昆布入り醤油 ⋅ 富士食品 ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 昆布を浸した醤油\u003cbr\u003e⋅ 檜の樽で発酵\u003cbr\u003e⋅ 独特でまろやかな香り、料理の旨味を引き立てるのに最適\u003cbr\u003e⋅ 塩の代わりにスープに数滴加えて\u003cbr\u003e⋅ 海の幸や魚介の旨味と潮の香りを引き立てる\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大豆、昆布、小麦、水、塩から作られ、檜の木樽でゆっくり発酵させた醤油です。豊かで深い味わいが特徴で、その独特の香りとまろやかさが高く評価されています。\n\nこの醤油は調理にもお使いいただけます。","brand":"Fuji Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789257429317,"sku":"1000840","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000840-sauce-soja-infusee-a-lalgue-kombu-200ml-fuji-shokuhin-602094.jpg?v=1734015901"},{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation-trois-cent-ml","title":"濃厚二段仕込み醤油 ⋅ 茅乃舎 ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 二重熟成\u003cbr\u003e⋅ 濃厚で深い旨味\u003cbr\u003e⋅ とろみのある食感\u003cbr\u003e⋅ 炒め物、マリネ、ソースに最適\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの二重熟成醤油は、高品質の大豆、小麦、水を原料とし、通常の醤油の2倍の期間熟成させることで、豊かで複雑な味わいを実現しています。\n\n濃厚で深みのある複雑な旨味に、ほのかな甘みと塩味が調和しています。ややとろみのある濃い茶色の色合いが特徴です。\n\nスープ、ソース、マリネ、炒め物など幅広い料理の味付けに使えるほか、寿司、刺身、天ぷらのつけだれとしてもお使いいただけます。","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789280891205,"sku":"1000937","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000937-sauce-soja-double-fermentation-300ml-kayanoya-287187.jpg?v=1734015941"},{"product_id":"sushizu-vinaigre-pour-sushi","title":"寿司酢 ⋅ ミツカン ⋅ 360ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 寿司、手巻き寿司、ちらし寿司に最適\u003cbr\u003e⋅ ご飯の味付けにぴったり\u003cbr\u003e⋅ 酸味は控えめで、やさしい香りとほのかな甘み\u003cbr\u003e⋅ マリネやドレッシング、料理の仕上げのデグレーズに使用可能\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの多用途の調味料は、米酢、砂糖、塩から作られており、風味豊かでふっくらとした寿司飯の調理に使われます。\u003cbr\u003eやさしい酸味とほのかな甘みが特徴で、なめらかで軽い食感です。\u003cbr\u003e美味しい寿司飯のほか、ライスサラダやその他のご飯料理の調理にもお使いいただけます。","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789304090949,"sku":"1001122","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001122-vinaigre-pour-sushi-360ml-mizkan-506215.jpg?v=1734015982"},{"product_id":"riz-yumenishiki","title":"夢錦白米 ⋅ 夢錦 ⋅ 1kg","description":"\u003cb\u003e⋅ コシヒカリ米の派生品種\u003cbr\u003e⋅ イタリアで栽培\u003cbr\u003e⋅ コシヒカリ米とほぼ同じ味と食感\u003cbr\u003e⋅ 日常使いに最適\u003cbr\u003e⋅ 温かくても冷たくても美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれはヨーロッパの気候に適応した日本のコシヒカリ米です！イタリアのアルプスにある水田で収穫されています。味と食感はコシヒカリに非常に似ており、日本のコシヒカリのより環境に優しい代替品となっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e光沢のある見た目と、調理しても損なわれない旨味が特徴で、漬物や生魚を使った軽い料理に合わせる日常使いの理想的な米です。","brand":"Yumenishiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789304942917,"sku":"1001136","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001136-riz-yumenishiki-1000g-yumenishiki-256999.jpg?v=1734015986"},{"product_id":"komezu-vinaigre-riz-cinq-cent-ml","title":"米酢 ⋅ Mizkan ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 日本料理の必需品\u003cbr\u003e⋅ ご飯の味付けに最適\u003cbr\u003e⋅ 軽い酸味、やさしくバランスの取れた香り\u003cbr\u003e⋅ マリネ、ドレッシング、料理のソース作りに使用可能\u003cbr\u003e⋅ ガラス瓶入り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e寿司、サラダ、野菜料理、煮込み料理の調理に使われる、発酵させた米から作られた日本料理の必須食材です。\u003cbr\u003eやさしい酸味と甘みがあり、米のほのかな香りが特徴です。質感は滑らかで軽やかです。\u003cbr\u003e寿司や野菜サラダ、煮込み料理、マリネの調理に使われます。また、ソースやドレッシングの味付けにも利用できます。","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789724930373,"sku":"1001684","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001684-vinaigre-de-riz-500ml-500ml-mizkan-643008.jpg?v=1734016417"},{"product_id":"rouleau-a-maki","title":"巻きす ⋅ Sankido","description":"\u003cb\u003e⋅ 巻き寿司に欠かせないアクセサリー\u003cbr\u003e⋅ 卵焼きにも最適\u003cbr\u003e⋅ 天然竹製\u003cbr\u003e⋅ 手洗い推奨\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSankidoブランドの巻き簾（まきす）は、日本料理愛好家にとって必須のアイテムです。高品質な竹で作られたこの伝統的な簾は、完璧な巻き寿司を作るだけでなく、さまざまな料理にも使えます。\n\n耐久性と環境に優しい竹は、丈夫さとしなやかさを兼ね備え、長くご使用いただけます。\n\n巻き簾は巻き寿司を作るだけでなく、卵焼き（たまごやき）を作ったり、オリジナルのサラダを形作ったり、食材の水切りにも使えます。\n\n天然竹はぬるま湯とやさしい石鹸で手軽に洗えます。長持ちさせるために、長時間の浸け置きは避け、使用後はしっかり乾かしてください。\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e電子レンジ不可。\u003cbr\u003e食器洗い機不可。\u003cbr\u003e","brand":"Sankido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46898998870341,"sku":"1001842","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001842-rouleau-a-maki-sankido-770389.jpg?v=1734017550"},{"product_id":"koikuchi-shoyu-sauce-soja-artisanale-200ml","title":"浅利佐助商店の非加熱濃厚醤油・200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ プレミアム醤油\u003cbr\u003e⋅ 手作り製品\u003cbr\u003e⋅ 自然発酵\u003cbr\u003e⋅ 秋田産の原材料\u003cbr\u003e⋅ 深く複雑な香り\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自然発酵によって得られた、甘くて複雑な味わいのプレミアム醤油です。秋田県産のあきたこまち米、大豆、地元秋田の小麦のみを使用し、100年以上受け継がれてきた技術で醸造し、塩だけを加えた「生醤油」と呼ばれる純粋な醤油です。\u003cbr\u003e独特の味わいは、寿司、豆腐、海鮮、ご飯、炒め野菜などのシンプルな料理を引き立てるのに最適です。\u003cbr\u003eこの醤油のボトルは二重口栓が付いており、空気の流入をコントロールすることでスムーズで正確な注ぎを実現します。このシステムにより、液だれを防ぎ、開封後の酸化を遅らせて香りを保ちます。","brand":"Asarisasuke Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46901247607109,"sku":"1000451","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000451-sauce-soja-artisanale-200ml-asarisasuke-shoten-153118.jpg?v=1734018132"},{"product_id":"radis-blanc-daikon-marine","title":"たくあん漬け大根 ⋅ Daruma ⋅ 500g","description":"\u003cb\u003e⋅ 日本料理の定番漬物\u003cbr\u003e⋅ 手巻き寿司やビビンバに美味しい\u003cbr\u003e⋅ さっぱりとした甘酸っぱい味わい\u003cbr\u003e⋅ ご飯丼や弁当、その他の和食にぴったりの付け合わせ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e東京たくあんは、日本の白だいこんの漬物の一種です。まず薄切りにし、塩と米粉で塩漬けし、余分な水分を抜くために圧搾します。その後、乾燥させ、酢、砂糖、塩、醤油の混合液に漬け込みます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいは爽やかで心地よく、酸味とほのかな甘みがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご飯や寿司の付け合わせに最適な商品です。","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966363619653,"sku":"1001726","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001726-radis-blanc-daikon-marine-500g-daruma-587262.jpg?v=1734018551"},{"product_id":"sauce-soja-au-yuzu","title":"柚子醤油 ⋅ Nitanta ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 柚子の香りがほのかに感じられる、濃厚で複雑な味わいの醤油\u003cbr\u003e⋅ 魚料理やドレッシング、さっぱりとした味付けに最適\u003cbr\u003e⋅ 柚子好きにぴったり\u003cbr\u003e⋅ バランスの取れた爽やかさ\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e柚子風味の醤油で、日本の柑橘類である柚子を使用しています。伝統的な製法で醸造・発酵されており、豊かで複雑な旨味と、爽やかでフルーティーな酸味が特徴です。\n\n肉や魚のマリネ、野菜や麺のソース、サラダや寿司の調味料として使えます。独特の風味が、あらゆる料理に爽やかさと個性を加えます。","brand":"Nitanta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47299856957765,"sku":"1011511","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011511_Sauce_soja_au_yuzu_9ed6938b-d45b-45ea-a3d2-1e91000dee19.jpg?v=1734019040"},{"product_id":"graines-de-sesame-wasabi-yagicho-120g","title":"わさびごま ⋅ 八木長本店 ⋅ 120g","description":"\u003cb\u003e⋅ わさび風味のごま\u003cbr\u003e⋅ あらゆる料理にぴったりの贅沢なトッピング\u003cbr\u003e⋅ 甘いものにも塩味のものにも合う多用途なごま\u003cbr\u003e⋅ ごま好きにはぜひ試してほしい一品\u003cbr\u003e⋅ サクサクとした食感と鮮やかな色合い\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの高品質なわさびふりかけは、あらゆる料理の味を引き立てるのに最適です。とても多用途で、ご飯やグリル料理、サラダにもお使いいただけます。","brand":"Yagicho Honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468034355525,"sku":"1011666","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011666_Graines_de_sesame_au_wasabi.jpg?v=1734019501"},{"product_id":"feuilles-dalgues-nori-dakashi-grillees-72g","title":"明石産焼きのり7枚 ⋅ かぎしょう ⋅ 72g","description":"\u003cb\u003e⋅ 急流で収穫された海藻を使用\u003cbr\u003e⋅ これらの海藻は食物繊維が豊富で、伝統的な海苔よりもパリッとしています\u003cbr\u003e⋅ 初摘みの海藻を使用\u003cbr\u003e⋅ ミネラル豊富\u003cbr\u003e⋅ 熱いご飯や麺料理にぴったり\u003cbr\u003e⋅ サラダやだし汁に加えても美味しい\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e兵庫県が推奨する高品質な商品です。海藻は日本有数の漁場である兵庫県明石市で収穫されており、特に海藻で有名です。急流で育てられた海藻は独特の食感と風味を持っています。お茶の新茶のように、年初の最初の芽だけを収穫し、風味と香りを最大限に引き出すために特別な方法で焙煎しています。\n\n海藻はゆっくりと焼き上げられ、最初は厚みのある食感から口の中でとろけるようになり、海苔の味わいを引き立てます！\n\n味も栄養も豊富で、そのまま食べたり、サラダに加えたり、調味料として料理に使ったりできます。","brand":"Kagisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468036321605,"sku":"1011643","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011643_Feuilles_d_algues_nori_69df9586-32e9-4387-949d-b9bbb10cfe84.jpg?v=1734019599"},{"product_id":"algues-nori-pour-futomaki-10-feuilles-momofuku-62g","title":"太巻き用海苔10枚 ⋅ Momofuku ⋅ 62g","description":"\u003cb\u003e⋅ ほどよく塩味のある旨味\u003cbr\u003e⋅ 太巻きや手巻きに最適\u003cbr\u003e⋅ 柔らかくてパリッとした食感\u003cbr\u003e⋅ ミネラル豊富\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパリッとした食感で、旨味とほどよい塩味が特徴の海苔です。海苔は赤藻類で、乾燥すると色が変わります。水で戻すと、柔らかく少し弾力のある食感になります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの海苔は太巻きや手巻きを巻くのにぴったりで、ご飯に細かく砕いてかけたり、サラダや麺料理のトッピング、ラーメンのスープの具材としても使えます。","brand":"Momofuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024715589,"sku":"1011706","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011706_Algues_nori_pour_futomaki_786dd6d0-bbe5-42bc-ac6c-082f94ed4479.jpg?v=1734020022"},{"product_id":"algues-nori-pour-temaki-80-feuilles-momofuku-34g","title":"手巻き用海苔20枚 ⋅ Momofuku ⋅ 34g","description":"\u003cb\u003e⋅ 巻き寿司や手巻き寿司の準備に最適な形状\u003cbr\u003e⋅ サクサクとした食感とほのかに磯の香り\u003cbr\u003e⋅ サラダや麺料理にも加えられます\u003cbr\u003e⋅ 温かいご飯のお供にぴったり\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパリッとした食感で旨味と程よい塩味が特徴の海苔。海苔は赤藻類で、乾燥すると色が変わります。水で戻すと柔らかく、少し弾力のある食感になります。\n\n使いやすい小さなサイズにカットされており、自家製の手巻き寿司やサラダ、麺料理のトッピングに最適です。また、焼いてカリッとした食感を加えたり、ご飯にふりかけて風味を楽しむこともできます。","brand":"Momofuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584024846661,"sku":"1011707","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011707_Algues_nori_pour_temaki_953f2f6f-c187-46ea-9af9-99092df4ad48.jpg?v=1734020028"},{"product_id":"feuilles-dalgue-nori-grillees-isobijin-45g","title":"焼き海苔5枚 ⋅ Isobijin ⋅ 45g","description":"\u003cb\u003e⋅ 有明海で収穫\u003cbr\u003e⋅ 米のソムリエ、高橋橋本が特別に選んだ海藻\u003cbr\u003e⋅ ご飯に合うよう特別に選定\u003cbr\u003e⋅ おにぎりや寿司の調理に最適なサイズ\u003cbr\u003e⋅ 単独でもおいしく召し上がれます\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご飯にぴったりの焼きのりの葉です。京都の料亭「儀平」の米の達人、高橋橋本が特別に選びました。これらの海藻は、ご飯の味を引き立てるために最高の収穫から厳選されています。\u003cbr\u003e 寿司や巻き寿司の調理に最適で、口の中でとろける食感がご飯の特徴を際立たせます。温かいご飯と一緒に、またはそのままでもお楽しみいただけます。","brand":"Isobijin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584028254533,"sku":"1011829","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011829_Algue-nori-grillees-5-feuilles-_-Isobijin-_-45g_98ed9201-f4c3-4a5e-9794-e31da0425695.jpg?v=1734358808"},{"product_id":"feuilles-dalgue-nori-grillees-dariake-mikuniya-90g","title":"有明産焼き海苔10枚 ⋅ Mikuniya ⋅ 90g","description":"\u003cb\u003e⋅ 有明海で収穫\u003cbr\u003e⋅ 初摘みの海藻から採取\u003cbr\u003e⋅ 自宅での寿司や巻き寿司作りに最適\u003cbr\u003e⋅ パリッとした食感と旨味のある味わい\u003cbr\u003e⋅ ミネラル豊富\u003cbr\u003e⋅ 熱いご飯や麺類によく合う\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれらの海藻は、栄養豊富な水質で知られる九州・有明地域の初摘みのものだけを使用しています。食感はパリッとしつつもとろけるようで、ご飯の味を引き立てます。ミネラルが豊富なため、濃厚な旨味が感じられます。\u003cbr\u003eこの海苔は、巻き寿司や本格的な手巻き寿司に最適です。熱々のご飯とよく合い、まろやかで風味豊かです。焼いて細かく切れば、パリッとしたおやつやスープ、サラダ、ラーメンの風味付けにもぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食感と風味を保つため、涼しく乾燥した場所で保管してください。開封後はしっかりと封を閉じてください。使用前に軽く焼くと、よりパリッとした食感と香りが引き立ちます。","brand":"Mikuniya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584028320069,"sku":"1011831","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011831_Algue-nori-grillees-d_Ariake-10-feuilles-_-Mikuniya-_-90g_844d61da-dc82-4de5-b125-98f9aa40e6ca.jpg?v=1734358804"},{"product_id":"sake-traditionnel-eau-oga-namahaga-en-cannette-akita-seishu-180ml","title":"缶入り純米生原酒 小賀 ⋅ 14% ⋅ 180ml","description":"\u003cb\u003e⋅ 持ち運びに便利\u003cbr\u003e⋅ 男鹿の伝統的な姿であるナマハゲをモチーフにしたデザイン\u003cbr\u003e⋅ クラシックな日本酒\u003cbr\u003e⋅ 小さな缶で、日本酒を気軽に楽しめる\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの日本酒は、やさしく洗練された味わいで、秋田県男鹿村の伝統文化の象徴であるナマハゲにインスパイアされています。伝説によると、ナマハゲは冬に山から降りてきて子供たちを驚かせ、収穫を祝福し、家を清めるとされています。この日本酒は米のやさしい旨味があり、家庭での飲用はもちろん、お土産にも最適な味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。","brand":"Akita Seishu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584029598021,"sku":"1011844","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011844_Sake-traditionnel-eau-Oga-Namahaga-junmai-en-cannette-_-14_-_-180ml_ddf65f8b-3f21-4ab8-8126-3f666d524353.jpg?v=1737472642"},{"product_id":"tapis-pour-rouler-des-makis-pearl-life","title":"巻き寿司用巻きす ⋅ Pearl life","description":"\u003cb\u003e⋅ 簡単にきれいな巻き寿司を作れる\u003cbr\u003e⋅ 天然竹製で丈夫かつしなやか\u003cbr\u003e⋅ 多用途：卵焼き、巻きサラダ、軽い水切りにも対応\u003cbr\u003e⋅ 日本料理愛好家に欠かせないアイテム\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e巻き簾（まきす）は、日本料理を愛するすべての方にとって必須の道具です。高品質な竹で作られたこの伝統的な簾は、完璧な巻き寿司を作るだけでなく、さまざまな料理にも使えます。\u003cbr\u003e耐久性と環境に優しい竹は、丈夫さと柔軟性を兼ね備え、長くご使用いただけます。\u003cbr\u003e巻き簾は巻き寿司を作るだけでなく、卵焼き（たまごやき）を作ったり、オリジナルのサラダを形作ったり、食材の軽い水切りにも活用できます。\u003cbr\u003e天然竹はぬるま湯とやさしい石鹸で手洗いが簡単です。長持ちさせるために、長時間の浸け置きは避け、使用後はしっかり乾かしてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e電子レンジ不可。\u003cbr\u003e食器洗い機不可。\u003cbr\u003e","brand":"Pearl life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49657964200261,"sku":"1011961","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011961_Rouleau_pour_Maki_Pearl_life-2_e193fa81-4bb8-4122-bb74-96e826c27865.jpg?v=1734534575"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/collections\/setsubun.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}