{"product_id":"le-grand-manuel-de-la-cuisine-japonaise-marabout","title":"日本料理大事典 ⋅ Marabout","description":"伝統と現代が融合した100の日本料理レシピ\n\n本書は、寿司飯の炊き方、魚の下ごしらえ、海藻の戻し方などの基本技術だけでなく、味噌汁、餃子、焼き鳥、ラーメン、カレーライス、とんかつといった定番料理や、どら焼きや抹茶とイチジクのロールケーキなどのスイーツも紹介しています。日本料理の初心者から愛好家まで、料理の冒険をサポートする理想的な一冊です。本書は料理の作り方を案内するだけでなく、「改善」という日本の継続的な向上の哲学も教えます。レシピはわかりやすく説明されており、各段階で成功のコツも紹介しています。『大日本料理マニュアル』は、この豊かで多様な料理を探求し、日常に取り入れるための最適なツールです。","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50000168714565,"sku":"1012135","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012135---Le-grand-manuel-de-la-cuisine-japonaise_5217d7c9-ceb2-4c87-956b-eed7954356a5.jpg?v=1734020385","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/products\/le-grand-manuel-de-la-cuisine-japonaise-marabout","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}