{"product_id":"miso-aux-legumes","title":"野菜味噌 ⋅ 山源醸造 ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ スープに最適\u003cbr\u003e⋅ 使いやすい\u003cbr\u003e⋅ 口当たりがまろやか\u003cbr\u003e⋅ グルテンフリー\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e野菜のだしを加えて作られた味噌で、まろやかで香り豊かな味わいが特徴です。味噌は発酵させた大豆のペーストで、タンパク質が豊富で旨味が特徴です。これは大豆、米、野菜、だしを木樽で数ヶ月発酵させて作られます。味噌に含まれる米麹の発酵菌により、時間とともに味が深まる生きた製品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの味噌はだしが含まれているため、水に直接溶かして味噌汁を作ることができます。また、スープに小さじ1杯加えて旨味と風味をプラスすることもできます。","brand":"Yamagen Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48511071519045,"sku":"1011726","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011726_Misoauxlegumes_YamagenJozo_300g.png?v=1786979895","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/products\/miso-aux-legumes","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}