{"product_id":"miso-blanc-brassage-naturel","title":"こしひかり白味噌 ⋅ 山高 ⋅ 750g","description":"\u003cb\u003e⋅ コシヒカリ米を使用\u003cbr\u003e⋅ 麹を加えて強化\u003cbr\u003e⋅ まろやかでやや甘みのある味わい\u003cbr\u003e⋅ ソースやマリネに最適\u003cbr\u003e⋅ 甘味にも塩味にも合う\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長野県近くの八ヶ岳で地元産の大豆とコシヒカリ米から作られたこの米麹（含有量10%）は、他の白味噌よりも塩分控えめで、やさしくまろやかで繊細な味わいを味噌に与えます。\u003cbr\u003e非常に多用途で、この味噌は寿司、おにぎり、丼物、野菜炒め、味噌汁、煮込み料理、生または蒸した野菜や魚など、数え切れないほどの料理に使えます。また、クリームチーズと混ぜてシンプルで美味しい前菜にもなります。\n\nこの非加熱の手作り味噌は時間とともに自然に変化し、色が徐々に茶色くなることがあります。そのため、届いた商品の色合いが写真と多少異なる場合がありますが、これは完全に正常であり、品質や食用には全く影響ありません。","brand":"Yamataka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783662686533,"sku":"1001699","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001699-miso-blanc-au-brassage-naturel-750g-yamataka-455460.jpg?v=1734015074","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/products\/miso-blanc-brassage-naturel","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}