{"product_id":"miso-brun-riche-yamabuki-miso-500g","title":"濃厚ブラウン味噌 ⋅ 山吹味噌 ⋅ 500g","description":"\u003cb\u003e• 甘くて深みのある豊かな旨味\u003cbr\u003e• 味噌汁、だし、マリネやドレッシングに最適\u003cbr\u003e• 肉に柔らかくジューシーな食感を与える\u003cbr\u003e• 一般的な味噌と比べて麹が150％含まれている\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e米麹の割合が50％の、甘くて深い旨味のある茶色い味噌です。米麹と大豆のバランスが50対50で、味噌汁やだしだけでなく、マリネにも最適な食材です。肉に柔らかくジューシーな食感と、まろやかで豊かな味わいを与え、絶妙に味付けします。また、ドレッシングやソース、調味料としても使え、例えばマヨネーズと混ぜて野菜のディップソースを作ることもできます。\n\n長野県の典型的な味わいの味噌で、製造元の山吹味噌が創業以来作り続けています。\u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/products\/coffret-decouverte-de-5-misos-yamabuki-miso-500g\"\u003eブランドの発見セットで、他の4種類の味噌と一緒に小容量でお試しください！\u003c\/a\u003e","brand":"Yamabuki Miso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740024328517,"sku":"1012564","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012564_Miso_brun_riche_Yamabuki_Miso_500g.jpg?v=1765550872","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/products\/miso-brun-riche-yamabuki-miso-500g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}