{"product_id":"shio-koji-a-lail-kaori-no-kuroninniku-150g","title":"にんにく塩麹 ⋅ 香りの黒にんにく ⋅ 150g","description":"\u003cb\u003e• 肉、魚、野菜の風味を引き立てる豊かで自然な香り。\u003cbr\u003e• マリネ、ソース、炒め物に最適。\u003cbr\u003e• オリーブオイルやごま油と混ぜてドレッシングのベースにも使えます。\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e塩、麹発酵物、鹿児島産にんにくのピューレをベースにした、風味豊かで多用途な調味料です。マリネやソース、炒め物に最適で、麹の力で肉、魚、野菜の味を自然に引き立て、塩やすりおろしたにんにくの代わりとして使えます。\n\nこのにんにく入り塩麹で肉を30分マリネするだけで、柔らかくジューシーな食感に仕上がります。魚に使うと強い臭みを抑え、料理の味のバランスを整えます。また、オリーブオイルやごま油と混ぜてソースやドレッシングとしても使えます。トマトと合わせると酸味を和らげ、果実の自然な甘みを引き出します。","brand":"Kaori no kuroninniku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051583553861,"sku":"1012632","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012632_Shio_koji_a_l_ail___Kaori_no_kuroninniku___150g_da8c2001-5f5e-4026-8380-5d0ff3aae92b.webp?v=1763629930","url":"https:\/\/irasshai.co\/ja\/products\/shio-koji-a-lail-kaori-no-kuroninniku-150g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}