{"title":"Gefermenteerde Japanse thuis en producten","description":"\u003cp\u003eFermentatie vormt de kern van de Japanse keuken, een voorouderlijke kunst die de ingrediënten verbetert en diepe en unieke smaken onthult. Het brengt zoveel in Umami als goed voor de gezondheid!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReceptenboeken en essentiële gebruiksvoorwerpen om te beginnen, met traditionele gefermenteerde ingrediënten zoals Tsukemono, nodigt elk element van deze selectie je uit om in deze bijzonder gewaardeerde knowhow in Japan te duiken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"genmai-kurozu-vinaigre-noir-riz-complet","title":"Volledige rijstrijstazijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml","description":"Gemaakt van natuurlijk gefermenteerde bruine rijst, heeft deze volle rijstazijn een rijke en complexe smaak die perfect past bij vlees, vis en groentegerechten.\n\nHet heeft een rijke en complexe smaak, met hazelnootnoten en matige zuurgraad. De textuur is soepel en zijdeachtig. Je kunt het gebruiken als een marinade of als een kruiden om smaak aan je gerechten toe te voegen.","brand":"Saga Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633785157,"sku":"1000027","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000027-vinaigre-noir-de-riz-complet-300ml-saga-vinegar-111595.jpg?v=1734013933"},{"product_id":"kakisu-vinaigre-kaki","title":"Kaki azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml","description":"Een azijn gemaakt van rijpe en zoete kakis uit de regio Kyushu. Het heeft een zachte en fruitige smaak die perfect past bij vis, vlees en groentegerechten. Je kunt het gebruiken als een marinade of als een kruiden om een ​​zoete en fruitige aanraking aan je gerechten toe te voegen.\n\nDe smaak is zacht en fruitig, met matige zuurgraad. De textuur is soepel en zijdeachtig.","brand":"Saga Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633817925,"sku":"1000028","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000028-vinaigre-de-kaki-300ml-saga-vinegar-438919.jpg?v=1734013936"},{"product_id":"junmaisu-vinaigre-riz-pur","title":"Junmai Pure Junmai Rice Azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml","description":"Een traditionele Japanse azijn geproduceerd uit rijst. Het wordt bereid door de rijst te fermenteren om sake te produceren en vervolgens omgezet in azijn.\n\nDe smaak is zacht en delicaat, met subtiele zuurgraad. De textuur is soepel en zijdeachtig.\n\nHet wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken voor het bereiden van sushi, marinades, sauzen en dressings. Het kan ook worden gebruikt als kruiden om smaak en zuurgraad aan de gerechten toe te voegen.","brand":"Saga Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633850693,"sku":"1000030","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000030-vinaigre-de-riz-junmai-pur-300ml-saga-vinegar-558261.jpg?v=1734013939"},{"product_id":"jozozu-vinaigre-marc-sake","title":"Saké Marc Azijn ⋅ saga azijn ⋅ 500 ml","description":"Deze traditionele azijn wordt zorgvuldig bereid van Marc de Saké. \n\nDe smaak is rijk en enigszins zoet, met evenwichtige zuurgraad. De textuur is soepel en zijdeachtig.\n\nHet wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken voor de bereiding van marinades, sauzen en verbanden. Het kan ook worden gebruikt als kruiden om smaak en zuurgraad aan de gerechten toe te voegen.","brand":"Saga Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633883461,"sku":"1000033","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000033-vinaigre-de-marc-de-sake-500ml-saga-vinegar-757032.jpg?v=1734013943"},{"product_id":"kome-koji-ferment-pour-riz","title":"Koji Rice Ferment ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300G","description":"Artisanal -product dat een unieke smaak van uw gerechten brengt. Gemaakt van gefermenteerde rijst, Koji wordt al eeuwen in de Japanse keuken gebruikt om de voedselsmaak te verbeteren.\n\nDeze Kome-Koji wordt geproduceerd uit gekweekte rijst in Japan, gekookt met stoom en vervolgens gefermenteerd dankzij schimmel genaamd Aspergillus oryzae, die zetmeel omzet in eenvoudige suikers, aminozuren en andere nuttige verbindingen. Dit proces creëert een complexe en subtiele umami -smaak die kan worden gebruikt om een ​​breed scala aan gerechten te verbeteren, zoals soepen, sauzen, marinades en hoofdgerechten.\n\nHet is een veelzijdig en gezond ingrediënt dat ook rijk is aan gezonde voedingsstoffen. Het bevat enzymen die de spijsvertering en essentiële aminozuren helpen die belangrijk zijn voor de groei en herstel van lichaamsweefsels.","brand":"Kohsei Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783634604357,"sku":"1000124","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000124-ferment-pour-riz-300g-kohsei-foods-985694.jpg?v=1734013979"},{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation-premium","title":"Intense sojasaus dubbele gisting premium ⋅ kajita shotten ⋅ 150 ml","description":"Sojasaus van superieure kwaliteit die volgt op een natuurlijk gistingsproces van meer dan een jaar in cedertanks.\n\nHet wordt onderscheiden door zijn rijke en diepe smaak, met tonen van noten en umami. Het kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, vooral om vlees, gevogelte of vis te marineren, om smaak toe te voegen aan gegrilde groenten of om soepen en stoofschotels te brengen.","brand":"Kajita Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640109381,"sku":"1000905","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000905-sauce-soja-double-fermentation-premium-150ml-kajita-shoten-682478.jpg?v=1734014264"},{"product_id":"miso-blanc-doux","title":"Miso blanc au koji ⋅ kono azijn miso productiefactor ⋅ 400 g","description":"Deze miso wordt op een winter gemaakt, afhankelijk van de Tennen Shôjô -methode, dat wil zeggen zonder enzymen of kunstmatige additieven toe te voegen, met sojabonen, lokale rijst en water. Kôji wordt geleidelijk toegevoegd tijdens het 1 jaar van gisting voordat hij wordt gestopt met alcohol, waardoor het een enigszins alcoholsmaak geeft met zachte en umami -tonen.\n\nDe toevoeging van alcohol en Kôji maakt het een dikke textuurmiso, ideaal voor marinades en bouillons. Hij verzachtte het vlees en maakt het sappiger, terwijl hij het de umami -smaakkarakteristiek van de miso gaf.","brand":"Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640174917,"sku":"1000910","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000910-miso-blanc-doux-400g-kono-vinegar-miso-manufacturing-factory-580727.jpg?v=1734014267"},{"product_id":"akazu-vinaigre-marc-sake-trois-ans-age","title":"Marc azijn van Saké 3 jaar ⋅ Kono azijn miso productie fabriek ⋅ 275 ml","description":"Een gerijmde rode azijn gedurende 3 jaar. Gemaakt volgens een traditionele methode door rijst, gerst en melasse met water te fermenteren. Het staat bekend om zijn rijke en complexe smaak en is perfect voor het toevoegen van smaak aan een breed scala aan gerechten.\n\nDe smaak is rijk en complex met een vleugje zuurgraad. De textuur is enigszins stroperig.\n\nPerfect voor het toevoegen van smaak aan een breed scala aan gerechten, waaronder salades, marinades en sauzen. Het kan ook worden gebruikt als een basisingrediënt voor het maken van zelfgemaakte augurken.","brand":"Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640240453,"sku":"1000918","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000918-vinaigre-de-marc-de-sake-3-ans-dage-275ml-kono-vinegar-miso-manufacturing-factory-218890.jpg?v=1734014271"},{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-triple-fermentation","title":"Intense sojasaus dubbele gisting van tatsuno ⋅ Suehiro sojasaus ⋅ 100 ml","description":"Deze premium saus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. \n\nGemaakt van sojabonen van hoge kwaliteit, natuurlijke tarwe en zeezout, het is al meer dan een jaar verouderd om een ​​rijke en complexe smaak te ontwikkelen. \n\nDe donkere kleur van deze sojasaus wordt verkregen door een speciale gistingstechniek die diepte aan zijn smaak toevoegt.\n\nRijk en complex, de zeer uitgesproken smaak is ideaal voor het kruiden van Japanse gerechten zoals sushi, tempuras en noedels, en om de smaak van je gerechten te verbeteren. ","brand":"Suehiro Soy Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640961349,"sku":"1000925","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000925-sauce-soja-triple-fermentation-100ml-suehiro-soy-sauce-766517.jpg?v=1734014287"},{"product_id":"saishikomi-sashimi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation","title":"Zachte zachte zachte dubbele gisting ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 300 ml","description":"Deze dubbele gisting sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. \n\nDeze sojasaus is speciaal ontworpen om te worden gebruikt met sashimi -gerechten en is gemaakt van sojabonen van hoge kwaliteit, tarwe en natuurlijk zeezout. Het \"brouwen in twee stappen\" -proces maakt gebruik van sojasaus die van nature wordt gebrouwen als brouwwater en koji als een brouwgist. \n\nHet is iets zachter en lichter van kleur dan de andere sojasauzen, waardoor het mogelijk is om de natuurlijke smaak en de delicate textuur van de sashimi te benadrukken. De lichte textuur en subtiel zoute smaak maken het een perfecte begeleiding bij rauwe of gekookte zeevruchten.","brand":"Suehiro Soy Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641092421,"sku":"1000928","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000928-sauce-soja-double-fermentation-300ml-suehiro-soy-sauce-972915.jpg?v=1734014296"},{"product_id":"kizami-shoyu-zuke-pickles-legumes-japonais-sauce-soja","title":"Japanse groente tsukemono in sojasaus ⋅ mitsuokuya ⋅ 100 g","description":"Een mengsel van tien groenten gemarineerd in rijstazijn en umeboshi pruim. Deze marinade geeft hen een zure smaak, met behoud van hun knapperige textuur.\n\nDit mengsel van gemarineerde groenten is een uitstekende aanvulling voor rijstgerechten, soepen of salades. Het kan ook worden gebruikt als garnering voor sushi of onigiri.","brand":"Mitsuokuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641682245,"sku":"1000996","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000996-pickles-de-legumes-japonais-a-la-sauce-soja-100g-mitsuokuya-214271.jpg?v=1734014341"},{"product_id":"sauce-ponzu-yuzu-et-koji","title":"Ponzu -saus bij Yuzu en Koji ⋅ Kono azijn MISOO FABRICY FACTORY ⋅ 145ml","description":"Deze ambachtelijke ponzu -saus is bereid met yuzu -sap, sojasaus, rijstazijn en koji. \n\nDe unieke en zoete smaak maakt het ideaal voor het maken van een verfrissende vinaigrette, een saus bij vis of groenten.","brand":"Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641911621,"sku":"1001028","price":8.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001028-sauce-ponzu-au-yuzu-et-au-koji-145ml-kono-vinegar-miso-manufacturing-factory-650958.jpg?v=1734014364"},{"product_id":"sushizu-vinaigre-pour-sushi-artisanal","title":"Azijn voor ambachtelijke sushi ⋅ tajima Jozo ⋅ 360ml","description":"Gemaakt van rijst, zout en suikerazijn, deze kruiden is ideaal voor het bereiden van sushi.\n\nHet heeft een zure smaak die kenmerkend is voor rijstazijn voor sushi. De textuur is glad en licht, ideaal voor het marineren van sushi -rijst zonder de ingrediënten te wegen.\n\nHet kan worden gebruikt om sushi -rijst te bereiden, maar ook om groenten, vlees of vis te marineren. De superieure kwaliteit maakt het een ideale keuze voor professionele chef -koks of Japanse kookliefhebbers.","brand":"TAJIMA JOZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783642468677,"sku":"1001121","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001121-vinaigre-pour-sushi-artisanal-360ml-tajima-jozo-745174.jpg?v=1734014413"},{"product_id":"kizami-benishoga-lamelles-gingembre-marinees","title":"Gember tsukemono in strips ⋅ ohsawa ⋅ 60g","description":"Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken om smaak en textuur toe te voegen aan gerechten zoals ramen, Okomiyaki en Gyudon.\n\nHet is gemarineerd met azijn, zout en suiker om een ​​zure smaak te geven.\n\nHet kan worden toegevoegd als een garnering aan de Ramens, Okonomiyaki, Gyudon of om sushi- en rijstkommen te garneren.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783652004165,"sku":"1001515","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001515-lamelles-de-gingembre-marinees-60g-ohsawa-278334.jpg?v=1734014856"},{"product_id":"daikon-takuan-radis-blanc-marine","title":"Takuan gemarineerd daikon ⋅ uminosei ⋅ 150g","description":"Getrouwd in een zoete en zoute saus om smaak en textuur toe te voegen, met een lichte zuurgraad. De textuur is stevig en knapperig.\n\nVaak geserveerd als begeleiding in rijst, noedels en in Japanse bento's. We vinden het ook sushi en loempia's.","brand":"Uminosei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783652036933,"sku":"1001516","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001516-radis-blanc-marine-150g-uminosei-127467.jpg?v=1734014859"},{"product_id":"gingembre-marine-vinaigre","title":"Gember gemarineerd in azijn ⋅ daruma ⋅ 100 g","description":"Dit Japanse kruiderij bestaat uit dunne plakjes gember gemarineerd in azijn en suiker.\n\nDe zeer evenwichtige smaak is zowel zoet, kruidig ​​en pittig en zijn knapperige textuur. \n\nVaak gebruikt om vlees- en rijstgerechten te begeleiden, wordt het ook geproefd als een snack.","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783663538501,"sku":"1001723","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001723-gingembre-marine-au-vinaigre-100g-daruma-609677.jpg?v=1734015108"},{"product_id":"gingembre-marine-rose","title":"Roze gember gemarineerd in azijn ⋅ daruma ⋅ 100 g","description":"Roze gemarineerde gember is een kleurrijke variant van traditionele witte gemarineerde gember. Het bestaat uit dunne plakjes gember gemarineerd in een zoete en azijnoplossing.\n\nDe smaak is pittig, pittig en enigszins zoet.\n\nHet wordt vaak gebruikt als begeleiding voor vlees- en rijstgerechten, of geproefd als een snack.","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783663571269,"sku":"1001724","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001724-gingembre-marine-rose-daruma-100g-daruma-261856.jpg?v=1734015112"},{"product_id":"tsukemono-no-moto-prepation-pour-marinade-yuzu","title":"Bereiding voor tsukemono bij Yuzu ⋅ tsukemoto ⋅ 60G","description":"Een mix van kruiden en kruiden om gemakkelijk traditionele Japanse groenten te marineren. De Yuzu, een Japanse citrus, voegt een pittige aanraking toe aan deze marinade.\n\nDeze voorbereiding heeft een pittige en enigszins zoute smaak en geeft een knapperige en kruidige textuur met gemarineerde groenten, zoals komkommers, wortelen, rapen, aubergines, enz. ","brand":"Tsukemoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783663702341,"sku":"1001772","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001772-preparation-pour-marinade-au-yuzu-80g-tsukemoto-210682.jpg?v=1734015116"},{"product_id":"kyuuri-no-shibazuke-pickles-concombre","title":"Komkommer tsukemono ⋅ kyozuke ⋅ 90G","description":"Gemaakt met verse en knapperige komkommers, gemarineerd in een pekel van rijstazijn, zout, suiker en rode shiso, het is perfect als begeleiding bij rijstgerechten, soepen, salades, sushi of gewoon om uw sandwich te verbeteren.\n\nDe smaak is fris en levendig, met een lichte zuurgraad en een kruidachtige noot van de rode shiso. De knapperige en stevige textuur biedt een aangenaam contrast met de meer zachte en romige gerechten.\n\nDit product is gemaakt van ingrediënten van hoge kwaliteit, gecultiveerd op een duurzame manier, die een smakelijke en milieuvriendelijke Shibazuke garandeert. ","brand":"Kyozuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783679988037,"sku":"1002077","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002077-pickles-de-concombre-90g-kyozuke-123088.jpg?v=1734015432"},{"product_id":"kizami-shibazuke-pickles-concombre-et-aubergine-haches","title":"Komkommer en gehakte komkommer en aubergine tsukemono ⋅ kyozuke ⋅ 90G","description":"Gemaakt met knapperige radijs, aubergines, komkommers en vers rode shiso, gemarineerd in een pekel van rijst, zout, suiker en rode shiso -azijn, het biedt een combinatie van smaken en texturen die je smaakpapillen zullen verrassen.\n\nDe smaak is fris en kruidig, met een lichte zuurgraad en een kruidachtige toon van rode shiso. De textuur is knapperig en stevig en biedt een aangename en stimulerende ervaring.\n\nUitstekende begeleiding voor rijstgerechten, soepen, salades, sushi of gewoon om een ​​boost te geven aan een sandwich of een snack.","brand":"Kyozuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783680020805,"sku":"1002078","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002078-pickles-de-concombre-et-daubergine-haches-90g-kyozuke-708285.jpg?v=1734015436"},{"product_id":"amazake-sake-doux-sans-alcool","title":"Amazake gefermenteerde rijstdrank ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L","description":"Amazake is een traditioneel Japans drankje, bereid uit gefermenteerde en natuurlijk zoete rijst. Het is zacht en enigszins romig, met een subtiele smaak en bevat geen alcohol.\n\nHet kan alleen worden geconsumeerd of als ingrediënt worden gebruikt in verschillende zoete en hartige gerechten, waaronder desserts, soepen en marinades.","brand":"Kohsei Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789231247685,"sku":"1000012","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000012-sake-doux-sans-alcool-1000g-kohsei-foods-737867.jpg?v=1734015830"},{"product_id":"tsukemono-no-moto-marinade-pour-legumes","title":"Bereiding voor Tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60G","description":"Een voorbereiding op melkwegbacteriën waarmee groenten, zoals komkommer, wortel of aubergine, kunnen marineren en gisten, waardoor ze een zoute en pittige smaak en een frisse textuur krijgen.\n\nMeng het gewoon met water en marineer de groenten een paar uur. Gemarineerde groenten kunnen worden geserveerd als begeleiding of worden gebruikt in gerechten zoals salades of broodjes.","brand":"Kohsei Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789237604677,"sku":"1000131","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000131-marinade-pour-legumes-60g-kohsei-foods-247039.jpg?v=1734015848"},{"product_id":"koji-ninjin-dressing-vinaigrette-carotte","title":"Wortel vinaigrette en koji ⋅ kono azijn miso productiefactor ⋅ 145 ml","description":"Een unieke en heerlijke saus op basis van koji, gefermenteerde wortelen, rijstazijn en andere smakelijke ingrediënten. \n\nDeze Japanse saus wordt geproduceerd met een traditionele ambachtelijke techniek en is gemaakt van superieure ingrediënten, zorgvuldig geselecteerd om een ​​zoete en umami -smaak te bieden aan al je favoriete gerechten. \n\nHet is van nature zoet dankzij de wortel, met een subtiel scherpe smaak.\n\nVeelzijdig kan het op veel manieren worden gebruikt, vooral als een kruiden voor salades en groentegerechten, of als marinade voor vlees, zeevruchten en gegrilde groenten. Het kan ook gepaard gaan met sushi, tempuras en andere Japanse gerechten, of dienen als basis voor soepen en stoofschotels.","brand":"Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789273682245,"sku":"1000916","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000916-vinaigrette-a-la-carotte-145ml-kono-vinegar-miso-manufacturing-factory-510251.jpg?v=1734015913"},{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation-trois-cent-ml","title":"Intense dubbele gisting sojasaus ⋅ kayanoya ⋅ 300 ml","description":"Deze sojasaus met dubbele rijping is bereid van sojabonen, tarwe en water van hoge kwaliteit en twee keer zo lang verouderd als een klassieke saus om een ​​rijke en complexe smaak te verkrijgen.\n\nHet heeft een intense, diepe en complexe umami -smaak, met een lichte zoetheid en een zoute aanraking. De enigszins dikke textuur heeft een donkerbruine kleur.\n\nHet kan worden gebruikt om een ​​breed scala aan gerechten te kruiden, waaronder soepen, sauzen, marinades en gebakken gerechten, maar ook als een dip voor sushi, sashimis en tempuras.","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789280891205,"sku":"1000937","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000937-sauce-soja-double-fermentation-300ml-kayanoya-287187.jpg?v=1734015941"},{"product_id":"ume-tsukemono-pickles-prune-shiso","title":"Plum Tsukemono bij Shiso Yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105G","description":"Basisingrediënt in de Japanse keuken, umeboshi -pruimen worden enkele maanden in zout gemacereerd en vervolgens geassocieerd met shiso -bladeren om een ​​unieke mix van smaken te creëren.\n\nDe smaak is zowel zout als enigszins pittig, met een kruidachtige aanraking gebracht door shiso -bladeren.\n\nVaak gebruikt in de Japanse keuken om smaak toe te voegen aan rijstgerechten, soepen of salades.","brand":"Mitsuokuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789293801797,"sku":"1000995","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000995-pickles-de-prune-au-shiso-105g-mitsuokuya-118601.jpg?v=1734015958"},{"product_id":"umeshu-vinaigre-prune","title":"Plum azijn ume ⋅ maruso ⋅ 200 ml","description":"Een populaire kruiderij in Japan, gemaakt van Japanse pruimen. Deze azijn is al enkele jaren verouderd om een ​​rijke en complexe smaak te ontwikkelen. Het wordt vaak gebruikt om rijst, vlees en visgerechten te kruiden.\n\nDe smaak is fruitig, zuur en enigszins zout. De textuur is vloeiend en enigszins stroperig.\n\nHet kan worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, waaronder rijstkommen, soepen, salades en marinades. Het kan ook worden gebruikt als een verfrissend drankje, gemengd met water of sprankelend water.","brand":"Maruso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789320671557,"sku":"1001466","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001466-vinaigre-de-prune-200ml-maruso-843822.jpg?v=1734016051"},{"product_id":"miso-blanc-koji-hakone","title":"Miso Blanc bij de Hakone Koji ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200G","description":"De toevoeging van Koji brengt deze miso een zachte en zoete smaak met zich mee die vooral wordt gewaardeerd door kinderen. Het is handgemaakt in de stad Odawara, in de Kanagawa -prefectuur, van lokale ingrediënten en grondwater uit de Hakone Mountains. Miso wordt vervolgens verouderd in 90 -jarige houten vaten. Deze productiemethode is sinds de oudheid ongewijzigd gebleven.\n\nRijk aan voedingsstoffen en probiotica, met een enigszins zoete smaak en een romige textuur die gemakkelijk kan worden opgenomen in voorbereidingen, is deze miso ideaal voor een misosoep of een marinade. ","brand":"Kato Heitaro shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789322539333,"sku":"1001483","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001483-miso-blanc-au-koji-de-hakone-200g-kato-heitaro-shoten-347000.jpg?v=1734016062"},{"product_id":"komezu-vinaigre-riz-cinq-cent-ml","title":"Rijstazijn ⋅ mizkan ⋅ 500 ml","description":"Een essentieel ingrediënt van de Japanse keuken gemaakt van gefermenteerde rijst die wordt gebruikt voor het bereiden van sushi, salades, groenten en gestoofde gerechten.\n\nHet heeft een zachte en zure smaak, met een subtiel aroma van rijst. De textuur is soepel en licht.\n\nGebruikt om sushi, groentesalades te bereiden, gerechten en marinades te sudderen. Het kan ook worden gebruikt als kruiden voor sauzen en verbanden.","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789724930373,"sku":"1001684","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001684-vinaigre-de-riz-500ml-500ml-mizkan-643008.jpg?v=1734016417"},{"product_id":"shiokoji-preparation-pour-fermentation-poudre","title":"Shiokoji gefermenteerde kruiden ⋅ Tsukemoto ⋅ 100G","description":"Gemaakt van gefermenteerde rijst en zout, dit authentieke en smakelijke product wordt al eeuwenlang in de Japanse keuken gebruikt om de smaak van de gerechten te verbeteren en voedsel te verzachten. \n\nShiokoji is een gezond en voedzaam product dat enzymen bevat die de spijsvertering en essentiële aminozuren helpen die belangrijk zijn voor de groei en herstel van lichaamsweefsels. Het is ook rijk aan mineralen zoals kalium en magnesium, die essentieel zijn om een ​​goede gezondheid te behouden. Het wordt vaak gebruikt in soepen, marinades en sauzen.","brand":"Tsukemoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789727453509,"sku":"1002410","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002410-preparation-pour-fermentation-en-poudre-100g-tsukemoto-118938.jpg?v=1734016454"},{"product_id":"verre-tsukemono-slim","title":"Bol voor tsukemono ⋅ hario","description":"Impregneer je groenten met azijn en laat ze op een avond staan ​​met gewicht om je eigen Tsukemono, Japanse groentegebakken te maken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGaat niet naar de magnetron. \u003cbr\u003eWasmachine.\u003cbr\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46898992382277,"sku":"1011357","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011357-bol-pour-tsukemono-hario-hario-918358.jpg?v=1734017022"},{"product_id":"2000014-junmai-rice-vinegar-20l","title":"Pure Junmai pure rijstazijn groot formaat ⋅ yokoi azijn brouwen","description":"Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode waarbij azijngewassen worden gebruikt met een natuurlijk gistingsproces.\n\nHet heeft een zachte en subtiele smaak, met een lichte zuurgraad. De textuur is licht en zijdeachtig, waardoor het een ideaal ingrediënt is voor wijngrimetten, marinades en sauzen.\n\nHet is een basisingrediënt in de Japanse keuken, gebruikt om sushi -rijst, salades en gemarineerde groenten te brengen. Het kan ook worden gebruikt in sauzen en marinades om smaak en diepte toe te voegen.","brand":"Yokoi Vinegar Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46906679525701,"sku":"2000014","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/2000014_Vinaigre-de-riz-pur-en-vrac---Yokoi-Vinegar-Brewing_b996ad0d-7e55-402e-a3e2-cdb57ce79ad7.jpg?v=1734018168"},{"product_id":"radis-blanc-daikon-marine","title":"Takuan gemarineerd daikon ⋅ daruma ⋅ 500G","description":"De Tokyo Takuan is een specialiteit van Japanse witte gemarineerde radijs. Het wordt eerst in plakjes, salumé in zout en rijstpoeder gesneden en vervolgens gehaast om het overtollige water te verwijderen. Het wordt dan gedroogd en vervolgens gemarineerd in een mengsel van azijn, suiker, zout en sojasaus.\n\nDe smaak is aangenaam en verfrissend, pittig en enigszins zoet.\n\nDit product is perfect als begeleiding voor rijst- en sushi -gerechten.","brand":"Daruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966363619653,"sku":"1001726","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001726-radis-blanc-daikon-marine-500g-daruma-587262.jpg?v=1734018551"},{"product_id":"sachet-de-poudre-de-natto","title":"Gefermenteerde sojapoeder natto ⋅ de natto van de draak ⋅ 125G","description":"\u003cp\u003eVoeg dit poeder toe aan uw bereidingen, granen, quiches of schalen in saus om umami te brengen, kenmerkend voor de natto, evenals voedingsstoffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Natto du dragon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47081080652101,"sku":"1002676","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1002676_Soja_fermente_natto_en_poudre_Le_Natto_du_dragon_125g.webp?v=1771945287"},{"product_id":"miso-logue-fermentation-dhakone-200g","title":"Miso Lange gisting van Hakone ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200G","description":"De lange gisting geeft het rijke en krachtige aroma's, evenals een prachtige bruine kleur. Het is handgemaakt in de stad Odawara, in de Kanagawa -prefectuur, van lokale ingrediënten en grondwater uit de Hakone Mountains. Miso wordt vervolgens verouderd in 90 -jarige houten vaten. Deze productiemethode is sinds de oudheid ongewijzigd gebleven.\n\nRijk aan voedingsstoffen en probiotica, met een zachte en enigszins zoute smaak, evenals een romige textuur die gemakkelijk is opgenomen in voorbereidingen, is deze miso perfect om diepte te brengen in uw gerechten in sauzen, uw currys of uw puree. ","brand":"Kato Heitaro shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47227327512901,"sku":"3000085","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/3000085-miso-longue-fermentation-de-hakone-200g-kato-heitaro-shoten-789056.jpg?v=1734018907"},{"product_id":"hanamaruki-cup-mutenka-kouji-miso-750g","title":"Miso bij Koji ⋅ Hanamaruki ⋅ 750G","description":"Een witte miso met een zachte smaak en rijk aan umami, ideaal voor het toevoegen van diepte aan uw gerechten. Gemaakt in Nagano Volgens methoden die sinds 1918 ongewijzigd zijn, is deze miso zonder additieven en rijk aan probiotica en voedingsstoffen. Het is een ingrediënt bij uitstek om de gerechten te verbeteren op basis van groenten, vlees of vis. Voeg gewoon een lepel miso toe aan je soepen, sauzen of marinades om hun smaak te transformeren dankzij Umami. Perfect voor degenen die meer gefermenteerde voedingsmiddelen in hun dieet willen integreren.","brand":"hanamaruki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47346573607237,"sku":"1011523","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011523_Miso_au_Koji-1_953ab2ae-99da-46ad-8279-d924c92a72a4.jpg?v=1734019057"},{"product_id":"sauce-soja-blanche-100ml","title":"Lichte sojasaus gefermenteerd in cypress vaten ⋅ yamashin shiroshoyu ⋅ 100 ml","description":"De enigszins barnsteenkleur is ideaal voor het benadrukken van de kleur van het coolste voedsel. De compositie rijker aan tarwe geeft het een natuurlijk zoetere smaak dan een traditionele sojasaus, waardoor het een ideale keuze is in verbanden: bereid met olie en azijn in een verhouding van 1: 1: 1, het zal de smaak van groenten naar voren brengen.\n\n","brand":"Yamashin Shiroshoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48284350841157,"sku":"1011635","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011635_Sauce_soja_kioke_blanche_legere_f3d8c28e-cd66-4486-b02f-da2e83c61138.jpg?v=1734019384"},{"product_id":"sauce-soja-minobi-100ml","title":"Intense tamari sojasaus minobi gefermenteerd in cypress ton ⋅ tamariya ⋅ 100 ml","description":"Twee jaar ingesteld in houten vaten, de smaak is intens umami met een vleugje zuurgraad, waardoor het dichter bij miso komt dan sojasaus. Dit komt door het productieproces dat de traditionele sojasaus enorm verandert. Terwijl klassieke sojasauzen worden gemaakt met dezelfde soja- en tarwe -verhouding, bevat het 4 keer meer soja dan tarwe. Om zijn smaak intenser te maken, wordt de hoeveelheid toegevoegde water ook verminderd: van 120% van het volume watergranen op een klassieke sojasaus bij 50% van het volume erop. De aroma's zijn dus geconcentreerd, wat het deze intense smaak geeft.","brand":"Tamariya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48284351922501,"sku":"1011639","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011639_Sauce_soja_Tamari_kioke_intense_Minobi_5806ea8c-911c-4783-ae52-2f87bc42e32b.jpg?v=1734019399"},{"product_id":"boisson-de-riz-et-dorge-en-canette-125ml","title":"Amazake granen gefermenteerde rijstdrank ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125 ml","description":"Beloonde bij de WellnessFood Award in 2023, deze verbazing met 17 granen is ideaal voor het handhaven van zijn darmflora en het bestrijden van maagpijn terwijl gulzigheid. Het kan zowel puur als koud worden drinken, maar ook worden gebruikt in cocktail, vervanging of naast melk in drankjes die zowel heerlijk als geruststellend zijn.\n\nWe vinden in deze verbazing een resistent eiwit afgeleid van rijst. Het is moeilijker om te verteren door het lichaam, dat op de takken en pijn in de buik zit. Bovendien helpt het sterke vermogen om te binden aan galzuur om vet en chol -desterol te elimineren, waardoor het een ideaal eiwit is om het lichaam te ontgiften. \n","brand":"Kohsei Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468033831237,"sku":"1011660","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011660_Amazake_aux_cereales_en_canette-2_280c08fc-c719-46ae-87cd-c8f61a079c65.jpg?v=1734019475"},{"product_id":"tsukemono-doignon-rakkyo-esrandre-foods-90g","title":"Rakkyo ui tsukemono ⋅ esrand Foods ⋅ 90G","description":"Rakkyo -ui Tsukemono, een kleine bolvormige groente uit Japan, vaak vergeleken met sjalot of ui vanwege het uiterlijk en de knapperige textuur. Ze worden gekweekt in de Fukiage -duinen in Kagoshima. \u003cbr\u003e Rijk aan vezels en fructane vergemakkelijken ze de spijsvertering en ontwikkeling van darmflora. Zeer gewaardeerd vanwege zijn pittige en enigszins zoete smaak, wordt het vaak geconsumeerd als een begeleiding, vooral met de Japanse curry, of gebruikt in salades om een ​​vleugje crunch of in een hamburger te brengen.","brand":"Esrandre Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583957410117,"sku":"1011801","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011801_Tsukemono-d_oignon-rakkyo-_-Esrandre-Foods-_-90g_c1118029-c990-4c7d-a706-2af351994627.jpg?v=1734358776"},{"product_id":"tsukemono-doignon-rakkyo-haches-esrandre-foods-80g","title":"Tsukemono van gehakte Rakkyo ui ⋅ Esrand Foods ⋅ 80G","description":"Rakkyo -ui Tsukemono, een kleine bolvormige groente uit Japan, vaak vergeleken met sjalot of ui vanwege het uiterlijk en de knapperige textuur. Ze worden gekweekt in de Fukiage -duinen in Kagoshima. \u003cbr\u003e Rijk aan vezels en fructane vergemakkelijken ze de spijsvertering en ontwikkeling van darmflora. Ze zijn fijn gehakt, waardoor ze gemakkelijk in je voorbereidingen kunnen worden opgenomen: in de Japanse curry om frisheid toe te voegen, in salades om een ​​frisse en zoete smaak te brengen, of in een hamburger om crunch toe te voegen.","brand":"Esrandre Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584028057925,"sku":"1011802","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011802_Tsukemono-d_oignon-rakkyo-haches-_-Esrandre-Foods-_-80g_ce7e446c-1a06-4a26-9bc2-b02d4d92f3d5.jpg?v=1734358798"},{"product_id":"curry-au-doburoku-et-au-koji-taiheido-200g","title":"Curry bij Doburoku en Koji ⋅ taiheido ⋅ 200g","description":"Bevat Douroku, een rijstalcohol die niet wordt gefilterd met een textuur van het hof van de pap\n1. 新 潟 県 産 産 米粉 を 使っ た 小麦 粉 カレー カレー カレー カレー\n\n小麦 粉 アレルギー の 方 方 も お 召し 上がり いただけ ます ます また 、 米粉 米粉 に は 胃 も ない ない が が 期待 さ 、 、 に に です 。。 。。 。。 。。 2.28 品目 アレルギー フリー の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の.\n\n28 品目 の の 及び 及び 化学 調味料 、 合成 物 物 を し て い い ませ ませ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。\n\n3. お 肉 は 使用 し し い ませ ませ\n\n肉 類 は 一切 使用 使用 使用 ず 植物 性 素材 素材 のみ し を を て ので ベジタリアン や や の 方 方 に も おすすめ おすすめ です です です です おすすめ おすすめ です です おすすめ おすすめ おすすめ おすすめ です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です.です です です です です です です です です です です です です です\n\n4. 野菜 に に こだわっ カレー カレー カレー 雪室 貯蔵 で 甘 さ と 旨 み の の 増し た にんじん 特産 特産 特産 「雪太郎 大 大 根」 が 入っ と と と と やさしい スープ スープ スープ スープ スープ 風 風 カレー カレー カレー カレー カレー カレー カレー\n\n5. 特産 の どぶろく 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り\n\n新 潟 県 県 上 越 市 牧区 は は の。 特産 の どぶろく どぶろく が が 醸し出す と し た た た 酸味 ください 。。。 アルコール 分 分 は て あり ます ます。。)\n\n6. 新 潟 の の の 料理 店 が た た た 当地 カレー カレー カレー で 心温 心温 まる 手づくり の おいし を を を を を を 、 、 、 を を を を を を を 、 を を を を を 、 、 を を を どうぞ どうぞ どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 どうぞ 、 、 、 どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 どうぞ. 、 を 、 、 を を を 、 、 を 、 、 、 を を を を を を を を を を を を を を を を を どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 を を を を 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 を を を どうぞ どうぞ を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を. 、 、 、 、 、 、 、 、 、 を を を を '\n","brand":"Taiheido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584029335877,"sku":"1011840","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011840_Curry-au-doburoku-et-au-koji-doux-_-Taiheido-_-200g_8dcba7a7-749e-4e13-9601-5cd1104437de.jpg?v=1748244272"},{"product_id":"curry-au-doburoku-et-au-koji-epice-taiheido-200g","title":"Curry bij Doburoku en Koji Fort ⋅ Taiheidô ⋅ 200G","description":"\u003cp\u003eBevat Douroku, een rijstalcohol die niet wordt gefilterd met een textuur van het hof van de pap\u003cbr\u003e\n1. 新 潟 県 産 産 米粉 を 使っ た 小麦 粉 カレー カレー カレー カレー\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e小麦 粉 アレルギー の 方 方 も お 召し 上がり いただけ ます ます また 、 米粉 米粉 に は 胃 も ない ない が が 期待 さ 、 、 に に です 。。 。。 。。 。。 2.28 品目 アレルギー フリー の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e28 品目 の の 及び 及び 化学 調味料 、 合成 物 物 を し て い い ませ ませ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3. お 肉 は 使用 し し い ませ ませ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e肉 類 は 一切 使用 使用 使用 ず 植物 性 素材 素材 のみ し を を て ので ベジタリアン や や の 方 方 に も おすすめ おすすめ です です です です おすすめ おすすめ です です おすすめ おすすめ おすすめ おすすめ です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です です.です です です です です です です です です です です です です です\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e4. 野菜 に に こだわっ カレー カレー カレー 雪室 貯蔵 で 甘 さ と 旨 み の の 増し た にんじん 特産 特産 特産 「雪太郎 大 大 根」 が 入っ と と と と やさしい スープ スープ スープ スープ スープ 風 風 カレー カレー カレー カレー カレー カレー カレー\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5. 特産 の どぶろく 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り 入り\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e新 潟 県 県 上 越 市 牧区 は は の。 特産 の どぶろく どぶろく が が 醸し出す と し た た た 酸味 ください 。。。 アルコール 分 分 は て あり ます ます。。)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e6. 新 潟 の の の 料理 店 が た た た 当地 カレー カレー カレー で 心温 心温 まる 手づくり の おいし を を を を を を 、 、 、 を を を を を を を 、 を を を を を 、 、 を を を どうぞ どうぞ どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 どうぞ 、 、 、 どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 どうぞ. 、 を 、 、 を を を 、 、 を 、 、 、 を を を を を を を を を を を を を を を を を どうぞ 、 、 、 、 、 、 、 、 を を を を 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 を を を どうぞ どうぞ を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を を. 、 、 、 、 、 、 、 、 、 を を を を '\u003c\/p\u003e","brand":"Taiheidô","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584029368645,"sku":"1011841","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011841_Curry-au-doburoku-et-au-koji-piquant-_-Taiheido-_-200g_a9ef2132-5b46-43d1-a068-c327358caef3.jpg?v=1748244272"},{"product_id":"amazake-au-yuzu-en-poudre-fuji-shokuhin-60g","title":"Gefermenteerd drinkpoeder met verbazingwekkende yuzu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Poudre d’amazake au yuzu et citron\u003cbr\u003e⋅ A base de fruits de Kochi et Setouchi, régions d’exception\u003cbr\u003e⋅ Saveur douce et acidulée, sans alcool\u003cbr\u003e⋅ A diluer dans l’eau chaude ou glacée\u003cbr\u003e⋅ Idéale pour une pause fruitée et bien\u003cbr\u003e⋅ être\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne poudre d'amazake au yuzu, fabriquée à partir de yuzu de Kochi et de citron de Setouchi, deux régions respectivement réputées pour la qualité de leurs yuzu et citrons. Une fois diluée dans l'eau, cette boisson peut s'apprécier aussi bien chaude que glacée.","brand":"Fuji Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584031236421,"sku":"1011867","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20250318_Jpeg_Web_1011867_Poudre-pour-boisson-fermentee-au-yuzu-facon-Amazake-_-Fuji-Shokuhin-_-60g_ee08a352-1373-4a09-af12-c92a02cc9057.jpg?v=1742307226"},{"product_id":"amazake-enrichi-en-koji-yoshiichi-180g","title":"Amazake gefermenteerde rijstkruiden verrijkt in koji ⋅ yoshiichi ⋅ 180G","description":"Een verbazing met een ronde en zachte smaak, gemaakt met rijst uit de Gohyakumanguku -variëteit, gecultiveerd in de prefectuur van Ishikawa. Deze rijst, voornamelijk bedoeld voor de productie van sake, geeft deze verbazing een frisse en delicate smaak die uw voorbereidingen verbetert, hetzij zoet of hartig. \u003cbr\u003e Of je de suiker moet vervangen of om zachtheid in je wijngrimetten, sauzen en bouillons te brengen, deze verbazing is een veelzijdig en natuurlijk ingrediënt om je gerechten te verrijken.","brand":"Yoshiichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584033988933,"sku":"1011955","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011955_Assaisonnement-de-riz-fermente-amazake-enrichi-en-koji-_-Yoshiichi-_-180g_929377ae-86a6-49ac-a57a-ea95c44b525f.jpg?v=1737472638"},{"product_id":"shio-koji-yoshiichi-180g","title":"Shiokôji gefermenteerde kruiden ⋅ yoshiichi ⋅ 180G","description":"Een kruiden die is ontworpen om te worden gebruikt in marinade voor groenten, vlees of vis. De Kôji wordt verkregen met behulp van de rijst van de Gohyakumanguku -variëteit, gecultiveerd in de prefectuur van Ishikawa, een rijst met sake bekend om zijn verfrissende smaak. \u003cbr\u003e Ideaal in marinade, maakt het vlees zachter en sappig, maar het kan ook worden gebruikt in wijngrimetten, sauzen of gestoofde gerechten.","brand":"Yoshiichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584034054469,"sku":"1011957","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011957_Assaisonnement-fermente-shiokoji-_-Yoshiichi-_-180g_88dcd846-a61c-420f-8b15-cb7fd0a0aead.jpg?v=1734358756"},{"product_id":"vinaigre-a-boire-au-gingembre-sennari-200ml","title":"Gember drinken azijn ⋅ sennari ⋅ 200 ml","description":"Een smakelijke en gemakkelijke -tot -Drink -gemberazijn gemaakt van gemalen gemberazijn uit de prefectuur van Kochi, pure appelcider, honing en natuurlijk grondwater uit het noorden van de prefectuur van Hiroshima. Kan worden gedronken zoals is, verdund in water voor een siroop of een cocktail of kan mengen met andere sauzen voor een marinade of vinaigrette","brand":"Sennari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49657964560709,"sku":"1011975","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011975_Vinaigre-a-boire-au-gingembre-_-Sennari-_-200ml_012d0796-fb46-43a9-b673-5f75eb938dcd.jpg?v=1737472638"},{"product_id":"vinaigre-a-boire-a-la-prune-sennari-200ml","title":"Plum drinkazijn ⋅ sennari ⋅ 200 ml","description":"Een smakelijke pruimazijn en gemakkelijk te drinken uit een huiselijke pure appelazijn die 100 % appelsap uit de prefectuur van Aomori, pruimazijn van Kishu, honing en natuurlijk grondwater uit het noorden van de Hiroshima -prefectuur bestaat. Kan worden gedronken zoals is, verdund in water voor een siroop of een cocktail of kan mengen met andere sauzen voor een marinade of vinaigrette","brand":"Sennari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49657964593477,"sku":"1011976","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011976_Vinaigre_a_boire_a_la_prune_Sennari_200ml_aa93b307-d94b-4395-a0d3-cb31ce974220.webp?v=1763629925"},{"product_id":"le-guide-de-la-fermentation-du-noma-editions-du-chene","title":"Boek de Noma Fermentation Guide ⋅ Editions du Chêne","description":"In René Redzepi, in Kopenhagen, in zijn restaurant, heeft Noma (het beste restaurant ter wereld verschillende keren genoemd) elk recept een deel van gefermenteerde ingrediënten.  Met de opening, op 16 februari 2018, van de nieuwe Noma 2.0 in Kopenhagen, zijn de interesse voor René Redzepi en de lof voor Noma opnieuw in het nieuws. Met dit boek zal deze trend aan iedereen worden gebracht.  De Noma of Fermentation Guide is de eerste titel van de nieuwe Foundations of Saveurs -serie - drie Noma -kookboeken gericht op de techniek die zal worden gepubliceerd door de edities van Chêne en die de filosofieën en technieken van René Redzepi zullen benadrukken\n","brand":"Editions du Chêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50000168223045,"sku":"1012128","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012128---Le-guide-de-la-fermentation-du-Noma_73d03bd4-0a4f-40a3-858f-57048de52559.jpg?v=1734020353"},{"product_id":"radis-daikon-marine-de-miyazaki-takuan-kimura-tsukemono-60g","title":"Radis daikon mariné de Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki\u003cbr\u003e⋅ Sa texture est croquante et son goût délicatement sucré et umami\u003cbr\u003e⋅ Sans additifs\u003cbr\u003e⋅ Parfait pour accompagner du riz ou des sushis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn radis daikon mariné au goût délicatement sucré et profondément umami. Il est fabriqué dans la préfecture de Miyazaki selon un savoir-faire artisanal. Les radis sont cultivés sous le soleil hivernal de Miyazaki, puis soigneusement séchés pendant deux semaines, période durant laquelle ils perdent leur eau et concentrent leurs arômes. Ils sont ensuite affinés dans des cuves souterraines où ils fermentent lentement pour développer leur texture croquante caractéristique. \u003cbr\u003e Sans additifs, ce takuan est idéal pour une consommation quotidienne. Il accompagne parfaitement un bol de riz, des sushis ou un bento, mais peut aussi être utilisé comme ingrédient dans des sauces ou des assaisonnements pour rehausser la saveur de divers plats. Véritable classique de la gastronomie japonaise, il apporte une touche de fraîcheur à vos repas.","brand":"Kimura Tsukemono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54055921484101,"sku":"1012348","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012348_33289f62-4013-49cf-bb35-db61e6b5b534.jpg?v=1758191847"},{"product_id":"radis-daikon-marine-seche-au-soleil-takuan-kimura-tsukemono-100g","title":"Radis daikon mariné séché au soleil takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki\u003cbr\u003e⋅ Séché au soleil\u003cbr\u003e⋅ Sa texture est croquante et son goût sucré et délicatement umami avec des notes grillées\u003cbr\u003e⋅ Un incontournable de la cuisine japonaise\u003cbr\u003e⋅ Parfait pour accompagner du riz ou des sushis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn radis daikon mariné qui révèle toute l’authenticité du takuan traditionnel. Séché au soleil, il développe des notes légèrement grillées et une belle couleur naturelle, tout en conservant une saveur douce et équilibrée. Sa texture ferme et croquante témoigne du savoir-faire artisanal qui respecte les méthodes japonaises traditionnelles. \u003cbr\u003e Sans colorants ni conservateurs, il préserve le goût brut des ingrédients. D’abord subtil, il libère progressivement toute la richesse du daikon séché, offrant une profondeur umami qui s’intensifie à chaque bouchée. Véritable incontournable de la cuisine japonaise, il accompagne idéalement un bol de riz, des onigiri ou un bento, et peut également être utilisé pour enrichir sauces et assaisonnements avec une touche de caractère.","brand":"Kimura Tsukemono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54055921516869,"sku":"1012349","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012349_Radis-daikon-marine-seche-au-soleil-takuan-_-Kimura-Tsukemono-_-100g_1756f6f1-8b43-41fa-af19-acdcb9482f9d.jpg?v=1752583355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/fermentation-642374_a0d1221c-ddfa-426c-a9ee-6f87668dc7ac.jpg?v=1734013708","url":"https:\/\/irasshai.co\/nl\/collections\/gefermenteerde-japanse-thuis-en-producten.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}