Ga naar productinformatie
1 van 1

Umeboshi gemarineerde pruimen ⋅ Hamada ⋅ 140g

白干梅

Merk : Hamada

Gebruikelijke prijs 8.90 €
Prix promotionnel 8.90 € Gebruikelijke prijs
Prijs per eenheid 63.57 € / eenheid per kg
Niet gedrukt
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Witte umeboshi is een unieke variatie op de traditionele umeboshi, bekend om zijn intense smaak en voedingsprofiel. In tegenstelling tot de traditionele rode umeboshi, onderscheiden deze zich door hun natuurlijke kleur, verkregen door een specifiek bereidingsproces. De pruimen worden gedroogd in de zon, waardoor ze hun natuurlijke kleur en karakteristieke textuur krijgen. Fermentatie en zouten geven ze een perfect uitgebalanceerde zoute en pittige smaak. Voeg ze toe aan bento's, gewone rijst of rijstepap om je gerechten een authentiek Japans tintje te geven.

SKU:1000380

Levering in Frankrijk

Gratis bij relaispunten in Frankrijk vanaf een aankoop van €50 en thuis vanaf een aankoop van €80.

Verdien {loyalty_points} loyaliteitspunten Log in om te profiteren van het loyaliteitsprogramma
Bekijk alle details

meta-icon

Onze tips

Meng met smeerkaas en mayonaise om een saus te maken voor bij het aperitief.
Snijd twee pruimen in plakjes en voeg ze toe aan pasta met champignons en een beetje sojasaus voor een heerlijke en eenvoudige maaltijd.

Ume pruim (Wakayama, Japan), zout

Buiten bereik van licht bewaren, op een droge, gematigde plaats.

per 100g Energie: 58kcal Eiwit: 0,9g Vet: 0.2g Koolhydraten: 13.2g Zout: 20.4g

Kijk uit voor de kernen!

Hamada, opgericht in 1988 in Tanabe in de prefectuur Wakayama, zet de traditie van de pruimenteelt voort. Het bedrijf produceert umeboshi van topkwaliteit met behulp van innovatieve teeltmethoden zoals de "koujou"-teeltmethode. Door zijn inzet voor biologische landbouw en zijn benadering van voedselveiligheid, blijft het de lokale natuur eren terwijl het bijdraagt aan de ontwikkeling van de pruimenindustrie voor toekomstige generaties.

Beoordelingen van klanten

Gebaseerd op 2 beoordelingen
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Christophe Maitre

Vlezig met een perfecte balans tussen zoutheid en zuurgraad

I
Isaline Texier
Product van goede kwaliteit

De pruimen zijn van goede kwaliteit, zacht en vol van smaak. Ze zouden misschien iets minder zout kunnen gebruiken.