Miso blanc gros format ⋅ Masuya miso ⋅ 10kg

Name: Miso blanc gros format ⋅ Masuya miso ⋅ 10kg
Price: 36.0 EUR
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白みそ

Marque : Masuya miso

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36.00 €

Épuisé

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Très polyvalent, ce miso peut s'utiliser dans d'innombrables préparations : sushi, onigiri, donburi, sauté de légumes, soupe miso, plats en sauce, légume et poisson cru ou cuit à la vapeur. Vous pouvez également le mélanger à du fromage blanc pour un apéritif simple et délicieux. Sa texture onctueuse est facile à incorporer dans n'importe quel plat que l'on souhaite faire doucement caraméliser tout en ajoutant la profondeur caractéristique de l'umami. Il est un choix idéal pour revisiter les grands classiques salés comme sucrés : cookie, gratin de pommes de terre, flan... Riche en nutriments et en probiotiques, ce miso est parfait pour ceux qui cherchent à intégrer davantage d'aliments fermentés dans leur alimentation.

SKU:2000036

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Riz (Thailand), soja, sel, sirop d'amidon / Alcool, Exhausteur de goût (acide aminé) , vitamine B, e221 (sulfites)
Allergènes : Soja, sulfites

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pour 100g : Énergie :

Depuis sa création en 1929 à Kure, Masuya Miso s'est spécialisée dans la fabrication de miso authentique et de produits associés, avec une attention particulière portée à la qualité et à la tradition. L'entreprise, forte de ses décennies d'expérience, propose des produits comme le miso, le koji et le célèbre "amazake", élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.