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Sauce ponzu aux 3 agrumes - Hikari shokuhin - 250mL

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1001569

Marque : Hikari shokuhin

Cette sauce ponzu est faite à partir de trois agrumes differents : yuzu, yuko et sudachi. Son utilisation est aussi large que la sauce soja, elle apporte de la fraîcheur aux vinaigrettes de salades, aux viandes et légumes cuits, aux sashimis, aux carpaccio de boeuf et gyozas.
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Nos astuces

Pour 1 CS de sauce ponzu, ajoutez 1 CS de vin (blanc ou rouge). Cette sauce sera parfaite pour vos cuissons à la vapeur. --- En entrée : mélangez dans un récipient 2 tasses de sauce ponzu et 2 CS de sucre. Coupez 2 tomates en tranches puis faites les mariner 30 min au frais.

Sauce soja (soja, blé), vinaigre de riz, yuzu, sirop d’amidon, agrume yukô, agrume sudachi, assaisonnement de riz fermenté, kombu, shiitaké séché
Allergènes : soja, blé))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, conserver au frais.

Pour 100ml Energie : 44kcal Lipides : 0g Protéines : 3.9g Glucides : 7g sel : 7.3g

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