{"title":"Asarisasuke Shoten","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA Asarisasuke Shoten é uma empresa japonesa fundada em 1872, especializada na produção artesanal de molho de soja, miso e outros condimentos tradicionais. Situada em Kazuno, na prefeitura de Akita, a empresa empenha-se em preservar os métodos de fermentação tradicionais para oferecer produtos autênticos e de elevada qualidade. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eOs seus produtos são fabricados segundo métodos de fermentação tradicionais, garantindo um sabor subtilmente doce e ligeiramente salgado. Esta abordagem artesanal permite preservar as qualidades naturais dos ingredientes, oferecendo assim condimentos que realçam os pratos tradicionais japoneses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miso-rouge-akita","title":"Miso vermelho de Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g","description":"\u003cb\u003e⋅ Miso fabricado exclusivamente com produtos de Akita\u003cbr\u003e⋅ Um sabor suave e profundo\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para sopas miso\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste miso é fabricado a partir de soja e arroz Akita-komachi. Estes dois ingredientes têm em comum o facto de serem cultivados na região de Akita, no norte do Japão, e de beneficiarem das águas subterrâneas de Hachimantai, na prefeitura de Iwate. A fermentação lenta deste miso decorre durante vários meses e a sua elevada proporção de kôji de arroz (12% de kôji contra 10% de grãos de soja) confere-lhe um sabor suave e profundo, com uma ligeira acidez. É perfeito para sopas, marinadas e molhos, ou para preparar dips para acompanhar o aperitivo. \nA sua cervejaria, Asari Sasuke Shoten, fundada em 1872, dá especial destaque aos produtos originários de Akita.","brand":"Asarisasuke Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783637061957,"sku":"1000450","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000450-miso-rouge-de-akita-500g-asarisasuke-shoten-898219.jpg?v=1734014102"},{"product_id":"koikuchi-shoyu-sauce-soja-artisanale","title":"Molho de soja artesanal equilibrado ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfeita para o dia a dia\u003cbr\u003e⋅ Formato prático de 500 ml\u003cbr\u003e⋅ Ideal para marinadas\u003cbr\u003e⋅ Ligeiramente salgada\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho de soja artesanal é produzido segundo um método de fermentação tradicional, proporcionando um sabor subtilmente doce e ligeiramente salgado.\n\nPode ser utilizado diariamente para temperar arroz, noodles, legumes salteados, bem como para marinar carne e marisco.","brand":"Asarisasuke Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783642403141,"sku":"1001106","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001106-sauce-soja-artisanale-500ml-asarisasuke-shoten-787984.jpg?v=1734014407"},{"product_id":"koikuchi-shoyu-sauce-soja-artisanale-200ml","title":"Molho de soja intenso não pasteurizado ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho de soja premium\u003cbr\u003e⋅ Produto artesanal\u003cbr\u003e⋅ Fermentação natural\u003cbr\u003e⋅ Ingredientes de Akita\u003cbr\u003e⋅ Aroma intenso e complexo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm molho de soja premium, de sabor simultaneamente suave e complexo, obtido através de uma fermentação natural. É produzido exclusivamente com ingredientes da região de Akita: arroz Akitakomachi, soja e trigo local de Akita, fermentados segundo uma técnica transmitida há mais de 100 anos, à qual se adiciona apenas sal. É, por isso, um molho de soja denominado «Kijôyu», um molho de soja «puro».\u003cbr\u003eO seu sabor único torna-o ideal para realçar pratos simples, como sushi, tofu, marisco, arroz ou legumes salteados.\u003cbr\u003e A garrafa deste molho de soja está equipada com uma tampa de bico duplo, que garante um fluxo suave e preciso graças ao controlo da entrada de ar. Este sistema evita interrupções no fluxo, reduz os derrames e preserva os aromas, retardando a oxidação após a abertura.","brand":"Asarisasuke Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46901247607109,"sku":"1000451","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000451-sauce-soja-artisanale-200ml-asarisasuke-shoten-153118.jpg?v=1734018132"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/asarisasuke-shoten.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}