{"title":"ATELIÊS E EVENTOS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara pôr as mãos na massa, participe nos nossos workshops, eventos e degustações dedicados à gastronomia japonesa! Descobrirá bebidas alcoólicas, chás, técnicas e ingredientes japoneses com profissionais e apaixonados.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"screenreader-hidden-offscreen\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"atelier-decoupe-de-poisson","title":"Atelier découpe \u0026 dégustation de poisson","description":"\u003cp\u003eVivez une expérience gastronomique privilégiée au cœur du STUDIO d'iRASSHAi. En partenariat avec la  Poissonnerie Viot, cet atelier vous initie aux secrets du travail du poisson de ligne, un produit noble et rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSous l'œil expert de Quentin Garo, initiez-vous aux techniques de découpe professionnelles : de la préparation initiale au geste ultime du sashimi. Un apprentissage technique et sensoriel pour comprendre les textures, reconnaître la fraîcheur absolue et dompter le couteau.\u003cbr\u003ePour couronner cette session, place à la table : vous partagerez une dégustation exclusive des poissons préparés, associés aux meilleurs accords et produits de l'épicerie iRASSHAi. Plus qu’un cours, une soirée de partage haut de gamme pour repartir avec des techniques solides et des souvenirs gustatifs mémorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformations pratiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDate : lundi 22 juin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoraire : de 18h à 20h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLieu : STUDIO, situé au -1 du concept store iRASSHAi au 40 rue du Louvre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Quentin Garo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57830149128517,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/original-3B2EFB86-B40B-4E35-987F-B01AE638E395.jpg?v=1777558022"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/ateliers-324739_3a5e6c5b-2ce7-4869-a7b2-dca976662006.jpg?v=1734013197","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/ateliers.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}