{"title":"Ameixa japonesa Ume","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eA ume é uma ameixa que faz parte da história e da cultura japonesas desde a Antiguidade. É uma das frutas mais consumidas no Japão, mas nunca crua. É principalmente transformada em umeboshi, ume demolhada em salmoura e depois seca, que tradicionalmente acompanha o arroz branco. O seu elevado teor de ácidos orgânicos e a sua riqueza em vitaminas e minerais fazem da ume uma fruta altamente benéfica para a saúde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"umeboshi-prunes-marinees-et-salees","title":"Ameixas marinadas umeboshi ⋅ Hamada ⋅ 140g","description":"\u003cb\u003e⋅ À base de ameixas de Wakayama\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para realçar molhos e vinagretes\u003cbr\u003e⋅ Sabor frutado, simultaneamente ácido e salgado\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição carnes e peixe\u003cbr\u003e⋅ Indispensável para preparar um ume\u003cbr\u003e⋅ sour\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOs umeboshi brancos são uma variante única dos umeboshi tradicionais, conhecidos pelo seu sabor intenso e perfil nutricional. Ao contrário dos clássicos umeboshi vermelhos, distinguem-se pela sua tonalidade natural, obtida através de um processo de preparação específico.\n\nAs ameixas são secas ao sol, o que lhes confere a sua cor natural e uma textura característica. A fermentação e a salga proporcionam um sabor salgado e ácido, perfeitamente equilibrado. Adicione-os a bentos, arroz simples ou papas de arroz para realçar os seus pratos com um toque japonês autêntico.","brand":"Hamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783636472133,"sku":"1000380","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000380-prunes-marinees-et-salees-140g-hamada-817022.jpg?v=1734014058"},{"product_id":"assaisonnement-furikake-prune-ume","title":"Tempero furikake de ameixa ume ⋅ Mishima Foods ⋅ 12g","description":"\u003cb\u003e⋅ Furikake de umeboshi\u003cbr\u003e⋅ Muito versátil, para adicionar a qualquer tipo de prato\u003cbr\u003e⋅ Delicioso como topping numa taça de arroz, nos seus onigiri ou em saladas\u003cbr\u003e⋅ Sabor ácido e doce\u003cbr\u003e⋅ Salgado\u003cbr\u003e⋅ Saqueta com fecho zip, prática para conservar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura que contém ameixas ume salgadas e secas, utilizada sobretudo para temperar arroz, noodles ou legumes.\n\nTem um sabor ácido, salgado e ligeiramente doce, e uma textura ligeiramente crocante.\n\nPode ser utilizado como tempero para arroz, noodles, legumes e até saladas. O seu sabor ácido e salgado é particularmente apreciado com pratos à base de arroz.","brand":"Mishima Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783645483333,"sku":"1001262","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001262-assaisonnement-furikake-a-la-prune-ume-12g-mishima-foods-276023.jpg?v=1734014551"},{"product_id":"ume-shiso-arare-crackers-prune-et","title":"Crackers de arroz com ameixa ume e shiso yukari ⋅ Minoya Arare ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Bolas de arroz tufado temperadas com ameixa ume e shiso\u003cbr\u003e⋅ Snack ideal para os apreciadores de sabores autênticos\u003cbr\u003e⋅ Textura crocante\u003cbr\u003e⋅ Formato prático para levar para todo o lado\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMistura crocante de arare: bolas de arroz tufado temperadas com ume, a ameixa japonesa, e shiso.\n\nCada dentada oferece uma experiência gustativa única. O arare é deliciosamente impregnado pela combinação ácida e herbácea do ume e do shiso, criando uma harmonia de sabores surpreendente e deliciosa.\n\nUm snack ideal para os apreciadores de sabores tradicionais e ousados. O seu formato prático torna-o uma opção conveniente para levar consigo para todo o lado.","brand":"Minoya Arare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783676481861,"sku":"1002035","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002035-crackers-a-la-prune-ume-et-au-shiso-40g-minoya-arare-631835.jpg?v=1734015347"},{"product_id":"umeniku-pate-prune-ume","title":"Pasta de ameixa ume ⋅ House foods ⋅ 35g","description":"\u003cb\u003e⋅ Pasta de umeboshi em tubo, fácil de utilizar\u003cbr\u003e⋅ Sabor ácido\u003cbr\u003e⋅ Doçura profunda\u003cbr\u003e⋅ Perfeita simples, em marinadas ou diluída em molho ou vinagrete\u003cbr\u003e⋅ Alternativa ao gengibre para acompanhar sushi\u003cbr\u003e⋅ Deliciosa no interior de um onigiri!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrequentemente utilizado para acompanhar sushi, onigiri e outros pratos japoneses, o ume é um fruto japonês semelhante a uma ameixa, que é frequentemente conservado em vinagre e sal para criar um condimento agridoce.\n\nEsta pasta é frequentemente utilizada como alternativa ao gengibre em conserva para acompanhar sushi, graças ao seu sabor agridoce e frutado. Também pode ser utilizada para dar sabor a pratos de arroz, noodles e carne.","brand":"House foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783680545093,"sku":"1002088","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002088-pate-de-prune-ume-35g-house-887125.jpg?v=1734015450"},{"product_id":"chips-pommes-terre-prune-salee-umeboshi","title":"Batatas fritas de pacote com ameixa salgada umeboshi ⋅ KOIKEYA ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Chips crocantes de ameixa japonesa salgada\u003cbr\u003e⋅ Sabor ácido\u003cbr\u003e⋅ Salgadas e únicas\u003cbr\u003e⋅ Um snack fora do comum\u003cbr\u003e⋅ A nossa escolha\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChips crocantes com o sabor único da ameixa japonesa salgada, conhecida como umeboshi. Estas chips oferecem uma combinação inédita de sabores salgados e ácidos, proporcionando uma experiência gustativa original.\n\nPreparadas com batatas de qualidade superior, estas chips são delicadamente temperadas com umeboshi autêntico. A ameixa salgada acrescenta uma nota agridoce característica, criando um contraste saboroso com a doçura natural das batatas.","brand":"KOIKEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783687819589,"sku":"1002555","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002555-chips-de-pommes-de-terre-a-la-prune-salee-umeboshi-100g-koikeya-267113.jpg?v=1734015614"},{"product_id":"nihonshu-shikomi-no-umeshu-liqueur-prune","title":"Licor de ameixa Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Licor de ameixa 100% artesanal\u003cbr\u003e⋅ Sabor frutado, suave e agradável\u003cbr\u003e⋅ Maceração em saqué\u003cbr\u003e⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição tartes de fruta, sorvetes ou sushi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste licor de ameixa (umeshu) de qualidade superior é elaborado com uma base de saqué, conferindo à bebida um sabor refrescante, intenso e frutado. Esta combinação única de saqué e ameixas proporciona uma riqueza de aromas naturais e uma doçura subtil.\n\nOs produtores deste licor são também os cultivadores das ameixas utilizadas na sua produção, garantindo assim uma rastreabilidade e uma qualidade irrepreensíveis. No Japão, o cuidado dedicado a cada etapa da produção é uma verdadeira garantia de excelência e tradição.\n\nPode ser apreciado de várias formas:\n\nSimples: Saboreie o licor tal como é, para apreciar plenamente os seus aromas frutados e a sua doçura natural.\nCom gelo: Verta-o sobre um cubo de gelo para uma experiência refrescante, ideal para os dias quentes.\nCom água gaseificada: Misture-o com água gaseificada para obter uma bebida leve e refrescante, perfeita para um aperitivo requintado.\n\nEste licor de ameixa é também versátil e pode ser utilizado como ingrediente em diversos cocktails, acrescentando um toque de doçura e complexidade. Combina na perfeição com bebidas à base de chá verde, yuzu ou até champanhe, para criar combinações originais e sofisticadas.\n\nAcompanha na perfeição sobremesas como tartes de fruta, sorvetes ou pastelaria leve, bem como pratos tradicionais japoneses, como sushi, sashimi e até alguns pratos de carne grelhada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial para a saúde. Consumir com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, de acordo com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Tsurumi Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783696994629,"sku":"1011212","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011212-liqueur-de-prune-nihonshu-shikomi-no-umeshu-720ml-100-tsurumi-shuzo-950205.jpg?v=1734015763"},{"product_id":"sirop-prune-ume","title":"Xarope de ameixa ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Xarope de ameixa ume pronto a utilizar\u003cbr\u003e⋅ Ligeiramente adocicado e deliciosamente ácido\u003cbr\u003e⋅ Bela cor âmbar\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para os seus cocktails e mocktails\u003cbr\u003e⋅ Pode ser utilizado em vinagretes, marinadas e outros molhos\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma bebida produzida através da prensagem de ameixas japonesas para extrair o sumo, resultando num líquido espesso e xaroposo, de sabor ácido e doce. A sua textura espessa e xaroposa torna-a ideal como condimento ou para acrescentar um toque ácido a uma variedade de pratos.\n\nPode ser utilizada numa grande variedade de pratos, incluindo marinadas, molhos e vinagretes. Também pode ser adicionada a bebidas para lhes conferir um sabor ácido e doce.","brand":"Hamada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789266800965,"sku":"1000884","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000884-sirop-de-prune-ume-490ml-hamada-419116.jpg?v=1734015910"},{"product_id":"ume-tsukemono-pickles-prune-shiso","title":"Tsukemono de ameixa com shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ameixas umeboshi maceradas em sal e combinadas com folhas de shiso\u003cbr\u003e⋅ Sabor salgado, ácido e herbáceo\u003cbr\u003e⋅ Indispensáveis para realçar arroz, sopas e saladas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrediente básico da cozinha japonesa, as ameixas umeboshi são maceradas em sal durante vários meses e depois combinadas com folhas de shiso, criando uma combinação única de sabores.\n\nO sabor é simultaneamente salgado e ligeiramente ácido, com um toque herbáceo proporcionado pelas folhas de shiso.\n\nSão frequentemente utilizadas na cozinha japonesa para dar mais sabor a pratos de arroz, sopas ou saladas.","brand":"Mitsuokuya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789293801797,"sku":"1000995","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000995-pickles-de-prune-au-shiso-105g-mitsuokuya-118601.jpg?v=1734015958"},{"product_id":"umeshu-vinaigre-prune","title":"Vinagre de ameixa ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Vinagre de ameixa, com uma acidez frutada marcante\u003cbr\u003e⋅ Pode ser bebido diluído em água\u003cbr\u003e⋅ Aroma ligeiramente adocicado\u003cbr\u003e⋅ Salgado\u003cbr\u003e⋅ Ideal para vinagretes e marinadas\u003cbr\u003e⋅ Alternativa original ao vinagre de sidra\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm condimento popular no Japão, produzido a partir de ameixas japonesas. Este vinagre é envelhecido durante vários anos para desenvolver um sabor rico e complexo. É frequentemente utilizado para temperar pratos de arroz, carne e peixe.\n\nO seu sabor é frutado, agridoce e ligeiramente salgado. A sua textura é fluida e ligeiramente xaroposa.\n\nPode ser utilizado numa grande variedade de pratos, incluindo taças de arroz, sopas, saladas e marinadas. Também pode ser utilizado como bebida refrescante, misturado com água ou água com gás.","brand":"Maruso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789320671557,"sku":"1001466","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001466-vinaigre-de-prune-200ml-maruso-843822.jpg?v=1734016051"},{"product_id":"umeaji-shio-algue-kombu-salee-prune-ume","title":"Alga kombu salgada com ameixa ume ⋅ Segawa ⋅ 18g","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfeito para realçar o sabor de pratos, vinagretes ou molhos\u003cbr\u003e⋅ Confere um sabor frutado e umami às preparações\u003cbr\u003e⋅ Rico em nutrientes\u003cbr\u003e⋅ Textura crocante, ideal para saladas\u003cbr\u003e⋅ Ideal para preparar kombucha (água de alga kombu)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlga kombu seca e salgada, posteriormente misturada com ameixas umeboshi para criar um sabor único e delicioso.\n\nAs ameixas umeboshi acrescentam um toque ácido e salgado que combina na perfeição com o sabor da alga, criando uma combinação única de sabores.\n\nPerfeita para sopas, caldos, guisados e marinadas. Também pode ser utilizada para conferir um sabor único a pratos de arroz e noodles. Com a sua textura macia e sabores equilibrados, este shio kombu é uma excelente escolha para os apreciadores de algas e de cozinha japonesa.","brand":"Segawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46794119053637,"sku":"1001985","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001985-algue-kombu-salee-a-la-prune-ume-26g-segawa-585428.jpg?v=1734016719"},{"product_id":"graines-de-sesame-prune-yagicho-120g","title":"Sementes de sésamo com ameixa ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sementes de sésamo aromatizadas com ameixa\u003cbr\u003e⋅ Topping ideal e delicioso para qualquer tipo de prato\u003cbr\u003e⋅ Sementes versáteis, adequadas para pratos doces e salgados\u003cbr\u003e⋅ A experimentar por todos os amantes de sementes de sésamo\u003cbr\u003e⋅ Textura crocante e cor vibrante\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm furikake de alta qualidade, produzido com ameixas colhidas na região de Kishu, na prefeitura de Mie, uma região conhecida pelas suas ameixas. Rico em sabor e versátil, é perfeito para acrescentar sabor e cor às suas saladas, grelhados ou pratos de noodles.","brand":"Yagicho Honten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468034257221,"sku":"1011665","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011665_Graines_de_sesame_a_la_prune_5be854d0-aad4-49d8-9f51-2db93778c40d.jpg?v=1734019496"},{"product_id":"umeshu-genshu-19-7-hakutsuru-700ml","title":"Licor de ameixa Umeshu Genshu ⋅ 19.7% ⋅ 700ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Produzido pela Hakutsuru, reconhecida pelo seu saber-fazer tradicional\u003cbr\u003e⋅ Sabores que evocam o mel e a amêndoa\u003cbr\u003e⋅ Ideal como aperitivo ou para acompanhar sobremesas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste umeshu, um licor de ameixa, é produzido pela casa Hakutsuru, célebre pelos seus produtos de grande qualidade. Distingue-se pelo seu carácter rico e autêntico, graças ao seu método de produção meticuloso e aos seus ingredientes cuidadosamente selecionados.\nA sua textura aveludada revela notas generosas de ameixa confitada, mel e um ligeiro toque de amêndoa, proporcionando uma experiência gustativa única.\nIdeal para saborear no final da refeição ou como aperitivo, quando a sua riqueza e suavidade se expressam plenamente. Também pode ser utilizado em cocktails sofisticados, combinando a sua doçura com outros ingredientes para criar combinações únicas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO abuso de álcool é perigoso para a saúde; consuma com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Hakutsuru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546679456069,"sku":"1011778","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011778-umeshu-genshu-197-700ml-hakutsuru-632632.jpg?v=1734019871"},{"product_id":"prunes-umeboshi-au-shiso-ume-hikari-280g","title":"Ameixas umeboshi com shiso yukari ⋅ Ume Hikari ⋅ 280g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ameixas de sabor frutado e ácido\u003cbr\u003e⋅ Colhidas à mão\u003cbr\u003e⋅ Realçam o arroz, o peixe e os legumes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmeixas de sabor frutado e ácido. As ameixas são colhidas à mão na prefeitura de Wakayama, uma região conhecida pela qualidade dos seus frutos, e depois fermentadas naturalmente em sal e shiso vermelho de Tokushima, o que lhes confere uma textura delicada. O seu sabor característico realça na perfeição o arroz, os legumes e o peixe.","brand":"Ume Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583954264389,"sku":"1011799","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011799_Prunes-umeboshi-au-shiso-yukari-_-Ume-Hikari-_-280g_3b6db54e-9fa7-43f5-9343-6cc3256c2725.jpg?v=1734358776"},{"product_id":"compote-de-prune-au-shiso-ume-hikari-140g","title":"Compota de ameixa com shiso yukari ⋅ Ume Hikari ⋅ 140g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sabor fresco e ácido\u003cbr\u003e⋅ Ideal para marinadas ou para melhorar molhos\u003cbr\u003e⋅ Realça o sabor do arroz, dos legumes ou do peixe\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para rechear um onigiri ou preparar um vinagrete\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma pasta de ameixas de sabor frutado e ácido. As ameixas são colhidas à mão na prefeitura de Wakayama, uma região conhecida pela qualidade dos seus frutos, e depois fermentadas naturalmente em sal e shiso vermelho de Tokushima. \u003cbr\u003e Ideal para marinadas e temperos, o sabor característico desta pasta realça maravilhosamente o arroz, os legumes e o peixe. Também pode ser utilizada para rechear um onigiri.","brand":"Ume Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583954297157,"sku":"1011800","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011800_Compote_de_prune_au_shiso_yukari_Ume_Hikari_140g_5bee44f5-a235-49ad-9ee7-5741ceac6654.jpg?v=1744272096"},{"product_id":"sel-a-la-prune-pour-onigiri-shio-gakusha-30g","title":"Sal de ameixa para onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Produzido a partir de água recolhida nas profundezas\u003cbr\u003e⋅ Temperado com ameixas de Wakayama\u003cbr\u003e⋅ Sabor fresco e frutado\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003cbr\u003e⋅ Ideal para onigiris ou marinadas\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para temperar o karaage\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de sal com um sabor fresco e ácido. O sal é extraído de água do mar recolhida a 415 m de profundidade e depois fervido. O sal é misturado com ameixa umeboshi originária de Wakayama, uma região conhecida pela qualidade das suas ameixas. \u003cbr\u003ePerfeito para substituir o sal de mesa, também pode ser polvilhado sobre arroz, legumes, peixe grelhado ou karaage, conferindo-lhes notas ácidas.","brand":"Shio gakusha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583956721989,"sku":"1011811","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011811_Sel-a-la-prune-pour-onigiri-_-Shio-gakusha-_-30g_c607291f-4270-4578-92bb-8892cfdb9376.jpg?v=1734358774"},{"product_id":"bonbons-aux-prunes-koume-lotte-60g","title":"Rebuçados de ameixa koume ⋅ Lotte ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Um clássico japonês\u003cbr\u003e⋅ Um sabor ácido e frutado\u003cbr\u003e⋅ Fácil de partilhar graças às embalagens individuais\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstes rebuçados de textura derretida oferecem uma combinação única de doçura e acidez, evocando o sabor característico da ameixa japonesa.","brand":"Lotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584027009349,"sku":"1011742","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011742_Bonbons_aux_prunes_koume.jpg?v=1734020066"},{"product_id":"kurashikikomachi-umeshu-kikuchi-shuzo-500ml","title":"Licor de ameixa Kurashikikomachi Umeshu ⋅ 12% ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Licor artesanal de ameixa\u003cbr\u003e⋅ Maceração num saqué local da região de Okayama chamado \"Sanzen\"\u003cbr\u003e⋅ Sabores equilibrados entre o saqué e a acidez da ameixa\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição yakitori ou tempura\u003cbr\u003e⋅ Para beber simples ou em cocktails, como o sour\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm licor de ameixa de sabor delicado, produzido artesanalmente através da maceração de ameixas nanko ume num saqué local da região de Okayama chamado \"Sanzen\". As notas suaves e aveludadas do saqué neutralizam a acidez natural da ameixa, criando um licor perfeitamente equilibrado. \u003cbr\u003e A sua doçura acompanha na perfeição pratos como yakitori ou tempura, mas também sobremesas simples, como gelado, sorvete ou cheesecake. Este licor pode ser apreciado simples, fresco ou com gelo, para realçar as suas notas frutadas, ou em cocktails simples, como sour ou tonic.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde. Beba com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Kikuchi shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584029696325,"sku":"1011846","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011846_Kurashikikomachi_Umeshu_liqueur_de_prune_12__500ml_99c61b50-5de2-4b23-ac57-7ef98f09f854.jpg?v=1734363681"},{"product_id":"furikake-a-la-prune-et-au-shiso-rouge-kuki-sangyo-25g","title":"Tempero furikake de ameixa e shiso vermelho yukari ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 25g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabricado com sésamo japonês\u003cbr\u003e⋅ Sabor fresco e ácido\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para uma salada, um onigiri ou um bento\u003cbr\u003e⋅ Fácil de utilizar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de sabor fresco, ácido e umami, obtida através da combinação de sésamo branco cultivado no Japão com shiso vermelho e ameixa ume. Perfeita para polvilhar sobre arroz quente, esta saborosa mistura é ideal para preparar onigiri ou para levar em bentos.","brand":"Kuki Sangyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49584032383301,"sku":"1011880","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011880_Assaisonnement-furikake-a-la-prune-et-au-shiso-rouge-yukari-_-Kuki-Sangyo-_-25g_82213bbf-a060-45ca-9866-ef0bf3f9a255.jpg?v=1737472673"},{"product_id":"vinaigre-a-boire-a-la-prune-sennari-200ml","title":"Vinagre de ameixa para beber ⋅ Sennari ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Vinagre de sidra aromatizado com ameixa\u003cbr\u003e⋅ Beber diluído em água, como no Japão!\u003cbr\u003e⋅ Ideal para dietas saudáveis do tipo washoku, 30 minutos antes da refeição\u003cbr\u003e⋅ Também pode ser utilizado em vinagretes ou molhos\u003cbr\u003e⋅ Muitos benefícios para a digestão, para reduzir os picos de glicose e melhorar a qualidade da pele\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm saboroso vinagre de ameixa, fácil de beber, à base de vinagre de maçã puro, produzido exclusivamente com sumo de maçã da prefeitura de Aomori, vinagre de ameixa de Kishu, mel e águas subterrâneas naturais do norte da prefeitura de Hiroshima. Pode ser bebido tal como está, diluído em água para preparar um xarope ou um cocktail, ou misturado com outros molhos para uma marinada ou vinagrete.","brand":"Sennari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49657964593477,"sku":"1011976","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011976_Vinaigre_a_boire_a_la_prune_Sennari_200ml_aa93b307-d94b-4395-a0d3-cb31ce974220.webp?v=1763629925"},{"product_id":"liqueur-de-prune-au-the-vert-720ml","title":"Licor de ameixa com chá verde Umeshu Ryokucha Nakano ⋅ 12% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de ameixas de Wakayama e chá verde de Uji\u003cbr\u003e⋅ Sabor doce e ligeiramente amargo\u003cbr\u003e⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para o aperitivo ou durante um pi\u003cbr\u003e⋅ quenique\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm umeshu de sabor doce, equilibrado por notas de amargor. É produzido a partir da ameixa nanko ume da prefeitura de Wakayama, conhecida por ter uma das melhores variedades de ameixas existentes, bem como de chá verde de Uji. A riqueza da fruta e as notas frescas e vegetais do chá verde harmonizam na perfeição, criando um licor delicado e sem ser pesado.\n\nApresentado num formato prático e compacto, este licor pode ser apreciado em várias ocasiões, seja num piquenique ou num aperitivo. Pode ser bebido simples ou com gelo, para apreciar os seus aromas complexos, mas também com água tónica ou em cocktails frescos, como um mojito, por exemplo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde; consuma com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, de acordo com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Nakano BC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362143244613,"sku":"1012139","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20250318_Jpeg_Web_1012139_Liqueur-de-prune-au-the-vert-Umeshu-Ryokucha-Nakano-_-12_-_-720ml_757e24e1-2a5c-4708-9719-b92bc7c4b529.jpg?v=1742307217"},{"product_id":"melange-de-7-epices-shichimi-au-sesame-et-a-la-prune-yawataya-isogoro-60g","title":"Mistura de 7 especiarias shichimi com sésamo e ameixa ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfeito para polvilhar sobre saladas ou noodles\u003cbr\u003e⋅ Sabor fresco e profundo\u003cbr\u003e⋅ Realça o sabor do peixe\u003cbr\u003e⋅ Ideal para substituir o sal de mesa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta mistura única de malagueta e especiarias é feita com malagueta, sementes de sésamo, algas, sal e yuzu, um citrino japonês.\n\nOs seus aromas ricos e intensos acrescentam um toque ácido, picante e saboroso a pratos como noodles ramen, soba, udon, tempura ou grelhados.\n\nO shichimi de malagueta e yuzu é produzido com grande atenção aos detalhes. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e misturados segundo uma receita tradicional, transmitida de geração em geração na Yawataya Isogoro.","brand":"Yawataya Isogoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362150781253,"sku":"1012240","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/FichierFinal20250318_JpegWeb_1012240_Melange-de-7-epices-shichimi-au-sesame-et-a-la-prune-_-Yawataya-Isogoro-_-60g.jpg?v=1744275507"},{"product_id":"nori-assaisonne-de-prunes-acidulees-yamamoto-noriten-280g","title":"Nori temperado com ameixas ácidas ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfeitas para aperitivos\u003cbr\u003e⋅ Sabor iodado, simultaneamente ácido e frutado\u003cbr\u003e⋅ Produzidas com ameixas nanko ume da prefeitura de Wakayama\u003cbr\u003e⋅ Perfeitas como snack\u003cbr\u003e⋅ Ou para preparar onigiri ou ainda um bento.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFolhas de algas nori com um sabor umami e ácido, temperadas com ameixas Nanko ume originárias de Wakayama. Esta versão umeboshi oferece um equilíbrio perfeito entre frescura e salinidade, realçado por um tempero à base de dashi de kombu de Hokkaido. \u003cbr\u003e Ideais para onigiri, bentos ou aperitivos, também podem ser saboreadas como aperitivo ou utilizadas para temperar arroz, legumes ou queijo. Descubra também as outras variedades: uni, mentai, salmão e miso com cebolinhos.","brand":"Yamamoto Noriten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362151960901,"sku":"1012256","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012256_Nori-assaisonne-de-prunes-acidulees-_-Yamamoto-Noriten-_-16.5g_bc5bbc81-b8d8-453d-87b5-7de8da7c0040.jpg?v=1748244266"},{"product_id":"47004-baguettes-gyutto-onigiri-prune-ippinsha","title":"Par de pauzinhos de madeira para onigiri de ameixa ⋅ 213mm ⋅ Ippinsha","description":"\u003cb\u003e⋅ Hashi em madeira natural de ameixa\u003cbr\u003e⋅ Decorados com um onigiri\u003cbr\u003e⋅ Fabrico artesanal\u003cbr\u003e⋅ Acabamento acrílico para higiene e proteção\u003cbr\u003e⋅ Recomenda-se a lavagem à mão\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHashi em madeira natural com acabamento acrílico, para se manterem limpos e protegidos contra riscos. Cada hashi é decorado com um pequeno onigiri de ameixa umeboshi pintado à mão, o que os torna um presente ideal para os amantes da cozinha japonesa. As variações de textura e cor da madeira tornam cada peça única.\n\nNão são compatíveis com a máquina de lavar loiça.","brand":"Ippinsha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703856193861,"sku":"1012271","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012271_Paire_de_baguettes_en_bois_onigiri_prune_213mm_Ippinsha_107d477f-f99e-4626-badb-2ba878531362.webp?v=1763631504"},{"product_id":"liqueur-de-prune-umeshu-14-180ml","title":"Licor de ameixa umeshu Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Produzido na região de Kishu, famosa pelas suas ameixas\u003cbr\u003e⋅ Ameixas amadurecidas ao sol e maceradas em álcool e açúcar\u003cbr\u003e⋅ Sabor suave e frutado\u003cbr\u003e⋅ Para saborear simples, com gelo ou em cocktails\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm licor de ameixa tradicional japonês, o umeshu da região de Kishu. Esta bebida doce e frutada é elaborada a partir de ameixas ume amadurecidas ao sol, maceradas em álcool e açúcar, proporcionando uma bebida de sabor rico e delicadamente doce. Com as suas notas subtis de fruta e o seu carácter equilibrado, pode ser apreciada simples, com gelo ou em cocktails. Saboreie-a como aperitivo, digestivo ou adicionando alguns cubos de gelo para um toque refrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde. Beba com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Nakano BC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703857111365,"sku":"1012284","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012284_Liqueur-de-prune-umeshu-Nakano-_-14_-_-180ml_b4fd46f3-cf52-47d9-9620-80d2b25cd3d0.jpg?v=1748244283"},{"product_id":"liqueur-de-prune-umeshu-au-yuzu-12-180ml","title":"Licor de ameixa umeshu com yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de umeshu e yuzu japonês\u003cbr\u003e⋅ Sabores frutados e acidulados\u003cbr\u003e⋅ Ameixas maceradas com açúcar, álcool e sumo de yuzu\u003cbr\u003e⋅ Para saborear simples, com gelo ou em cocktails\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm licor de ameixa ume aromatizado com yuzu, um citrino japonês. Esta combinação perfeita entre a doçura do umeshū e a frescura do yuzu cria uma bebida frutada e ligeiramente acidulada. A maceração das ameixas ume em álcool e açúcar, associada aos aromas vivificantes do yuzu, dá origem a um licor refrescante, ideal para os apreciadores de sabores únicos e aromáticos. Para saborear simples, com gelo ou em cocktails.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; consuma com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Nakano BC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703857144133,"sku":"1012283","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012283_Liqueur-de-prune-umeshu-au-yuzu-Nakano-_-12_-_-180ml_ac7c7eac-10a6-49ea-b56a-5c30e5a85625.jpg?v=1748244284"},{"product_id":"liqueur-de-prune-umeshu-au-shiso-rouge-yukari-12-180ml","title":"Licor de ameixa umeshu com shiso vermelho yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml","description":"\u003cb\u003e⋅ À base de ameixas Nanko da região de Wakayama\u003cbr\u003e⋅ Aromatizado com shiso vermelho, uma erva aromática japonesa\u003cbr\u003e⋅ Ideal como aperitivo, durante uma refeição ou em cocktails\u003cbr\u003e⋅ Sabor suave e vibrante\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm umeshu de sabor fresco e doce, com uma bonita cor de rubi brilhante. O seu sabor delicado é perfeito para acompanhar uma grande variedade de pratos. Produzido a partir de ameixas nanko ume da prefeitura de Wakayama, reconhecidas pela sua qualidade, é enriquecido com o aroma fresco e distinto do shiso vermelho, uma erva tradicional japonesa. Esta combinação única confere ao licor uma frescura incomparável e um equilíbrio subtil entre a doçura da ameixa e a vivacidade do shiso. A combinação destes ingredientes cria um licor simultaneamente suave e refrescante, ideal para despertar o paladar durante as refeições ou como aperitivo. \u003cbr\u003eApresentado num formato prático e fácil de consumir, este licor pode ser apreciado simples ou com gelo, para saborear plenamente os seus aromas requintados. A sua cor rubi e o seu sabor leve fazem dele também uma base perfeita para cocktails, acrescentando um toque de frescura e cor às suas criações.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Nakano BC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703857209669,"sku":"1012282","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012282_Liqueur-de-prune-umeshu-au-shiso-rouge-yukari-Nakano-_-12_-_-180ml_87918770-f7cb-49a1-8819-6cce61c12d3c.jpg?v=1748244279"},{"product_id":"prune-umeboshi-douce-otone-zuke-100g","title":"Ameixa umeboshi suave ⋅ Otone Zuke ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Ameixas ume com um sabor ligeiramente doce\u003cbr\u003e⋅ Marinadas de forma artesanal\u003cbr\u003e⋅ Ideais para acompanhar molhos, marinadas e arroz quente\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmeixas ume de sabor suave e ligeiramente doce. São obtidas através da marinada numa preparação artesanal e natural à base de sal, vinagre e xarope de amido.\n\nA sua doçura torna-as ideais para quem não aprecia a acidez intensa das umeboshi clássicas, mas deseja ainda assim trazer frescura às suas preparações: molhos, marinadas, arroz quente ou ainda ochazuke.","brand":"Otone Zuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728851652933,"sku":"1012485","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012485_7208d184-5cd9-4eba-8544-0ec014103a5d.jpg?v=1758191858"},{"product_id":"pate-de-prune-ume-et-de-shiso-otone-zuke-180g","title":"Pasta de ameixa ume e shiso ⋅ Otone Zuke ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e⋅ Pasta cremosa de ameixa ume e shiso\u003cbr\u003e⋅ Sabor suave, intenso e fresco\u003cbr\u003e⋅ Pode acompanhar carnes, peixe, legumes crus ou tofu\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma pasta cremosa de ameixa ume e shiso, de sabor suave, intenso e fresco, preparada a partir de ameixas Shirokaga cultivadas no sopé do monte Haruna, na prefeitura de Gunma, no Japão. As ameixas, carnudas e pouco fibrosas, são trabalhadas artesanalmente com shiso para obter uma pasta de textura lisa e homogénea.\nMuito versátil, esta pasta acompanha na perfeição carnes e peixe, e pode também ser utilizada como dip ou condimento para legumes crus ou tofu.","brand":"Otone Zuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728851685701,"sku":"1012484","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012484_Pate_de_prune_ume_et_de_shiso_Otone_Zuke_180g_d2aa613a-e955-407b-9f2f-34b378608251.jpg?v=1758191854"},{"product_id":"sauce-aigre-douce-a-la-prune-ume-et-au-yuzu-otone-zuke-120ml","title":"Molho agridoce de ameixa ume e yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Sabor a ameixa ume, yuzu e pimento togarashi verde\u003cbr\u003e⋅ Molho ideal para acompanhar ou marinar\u003cbr\u003e⋅ Realça carnes, peixe e pratos de massa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm molho à base de ameixa ume, yuzu e pimento togarashi verde, com um sabor equilibrado, simultaneamente suave, fresco e picante. O molho é produzido com ameixas Karinko Ume da prefeitura de Gunma, conhecidas pela sua textura crocante, cuidadosamente descaroçadas e depois preparadas artesanalmente com yuzu e pimentos selecionados.\n\nMuito versátil, este molho é ideal para conferir frescura às preparações e criar contrastes de textura e sabor. Realça na perfeição carnes, peixe, pratos de massa e carpaccio. Pode também ser utilizado como molho de acompanhamento ou como marinada.","brand":"Otone Zuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54728851718469,"sku":"1012483","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012483_d3711498-fe9c-4cb7-b17e-0bb0e74adc8d.jpg?v=1758191812"},{"product_id":"liqueur-de-prune-nigori-umeshu-9-5-700ml","title":"Licor de ameixa nigori umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml","description":"\u003cb\u003e•Elaborado exclusivamente com ameixas ume de qualidade premium.\u003cbr\u003e•Textura aveludada\u003cbr\u003e•Sem aromas nem corantes artificiais.\u003cbr\u003e•Para consumir puro, com soda, limonada ou num cocktail.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm licor de ameixa nigori, de textura aveludada e sabor fresco, elaborado exclusivamente com ameixas ume de Kishu, a atual região de Wakayama, conhecida pela qualidade das suas ameixas. Após a colheita, as ameixas são transformadas em puré. Este puré é depois coado e incorporado no umeshu, conferindo-lhe uma textura suave e natural.\n\nSem aromas nem corantes artificiais, este licor permite apreciar todos os aromas da fruta. Pode ser degustado puro, mas também com gelo, diluído com soda ou limonada Ramune, ou ainda incorporado em cocktails mais elaborados, aos quais confere textura e suavidade.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde. Consuma com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Hakutsuru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54826236117317,"sku":"1012589","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012589_Liqueur_de_prune_nigori_umeshu___9.5___700ml.jpg?v=1765550871"},{"product_id":"liqueur-de-prune-avec-fruit-14-3-180g","title":"Licor de ameixa umeshu com fruta ⋅ 14.3% ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e•Fabricado com as melhores ameixas japonesas, \u003cbr\u003e•Sabor profundo e natural.\u003cbr\u003e•Textura espessa\u003cbr\u003e•Apreciar puro, em cocktail ou sobre gelado de baunilha.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm licor de ameixa umeshu, de sabor suave e ligeiramente ácido. É produzido a partir de ameixas Nanko-ume, originárias da prefeitura de Wakayama, uma região conhecida pela qualidade das suas ameixas. As ameixas ume são colhidas quando atingem a maturação e colocadas imediatamente a macerar, para preservar o seu sabor fresco e profundo. Em seguida, adiciona-se açúcar em várias etapas sucessivas, segundo o método «dan jikomi», para extrair o sabor da fruta sem o alterar.\n\nA sua textura espessa e o sabor profundo podem ser apreciados puros, mas também on the rocks, diluídos com soda ou limonada Ramune, aquecidos ou até servidos sobre gelado de baunilha, à maneira de um affogato.\n\nEste umeshu é produzido ao abrigo da indicação geográfica protegida «Umeshu de Wakayama», graças à sua produção integralmente local, desde a colheita da fruta até ao engarrafamento, garantindo assim uma qualidade e um saber-fazer incomparáveis.","brand":"Nakano BC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051582964037,"sku":"1012635","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012635_Liqueur_de_prune_umeshu_avec_fruit___14.3___180g.jpg?v=1765550871"},{"product_id":"assaisonnement-furikake-a-lalgue-nori-et-a-la-prune-yukari-momofuku-30g","title":"Tempero furikake de alga nori e ameixa yukari ⋅ Momofuku ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e• Uma mistura fresca e ácida \u003cbr\u003e• Ideal para realçar uma taça de arroz, legumes da época ou peixe grelhado\u003cbr\u003e• Textura crocante e sabor iodado da alga.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm furikake com o sabor fresco e ácido da ameixa ume e do shiso yukari. Este furikake é preparado a partir de pedaços de folhas de nori secas, que são depois misturados com o tempero yukari. Este processo permite conservar toda a textura e o sabor da alga nori, dando simultaneamente destaque à ameixa ume e à perilla shiso.\n\nEste tempero é ideal para acompanhar todo o tipo de cozinha japonesa ou ocidental: o seu sabor é perfeito para temperar uma taça de arroz ou legumes da época, mas também pode ser utilizado em peixe grelhado, queijo ou para acrescentar um toque de sabor e cor a aperitivos.","brand":"Momofuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55164163064133,"sku":"1012609","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012609_Assaisonnement_furikake_a_l_algue_nori_et_a_la_prune_yukari___Momofuku___30g.webp?v=1771945287"},{"product_id":"strong-zero-a-la-prune-strong-zero-350ml","title":"Strong Zero de ameixa ⋅ 8% ⋅ 350ml","description":"\u003cb\u003e•Sabor rico e frutado de ameixas maduras, subtilmente doce e equilibrado.\u003cbr\u003e•Ameixas maceradas e umeshu para um sabor intenso e requintado.\u003cbr\u003e•Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos salgados e especialidades japonesas.\u003cbr\u003e•Bebida pronta a consumir, perfeita para uma pausa refrescante e deliciosa.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm chuhai com um sabor intenso a ameixa madura, que combina um aroma frutado com uma doçura equilibrada. Elaborado através do método “−196°C”, este chūhai combina a maceração de ameixas bem maduras com umeshu, para um sabor intenso. Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos salgados.","brand":"Strong zero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714510897477,"sku":"1012705","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012705_Strong_zero_a_la_prune_8_350ml_c586077c-9079-438c-a43d-0603cfb4d14c.webp?v=1763629961"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/condiments-ume-174685_ae7129ce-8b99-4beb-82d0-67ce11324548.jpg?v=1734012855","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/condiments-umeboshi.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}