{"title":"Echigo Shiratama Honpo","description":"\u003cp\u003eFundada em 1925 na fértil região de Niigata, a Echigo Shiratama Honpo é especializada na produção de farinha de shiratama a partir de arroz glutinoso de alta qualidade, cultivado nos solos ricos do delta do rio Shinano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA empresa tira partido dos recursos naturais locais, nomeadamente da água pura, para fabricar produtos tradicionais de pastelaria japonesa. Desde a sua fundação, dá especial importância à qualidade dos seus produtos, preservando métodos artesanais e garantindo uma textura «macia e suave» aos seus shiratama mochi, apreciados por todas as gerações. A empresa adapta-se também à evolução dos tempos, disponibilizando versões práticas, como o shiratama para refeições escolares, fáceis de preparar no micro-ondas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Echigo Shiratama Honpo alarga o seu know-how a produtos coreanos, como o tteok, nomeadamente através de parcerias OEM, mantendo simultaneamente a sua filosofia de qualidade sem compromissos e utilizando ingredientes simples e locais.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"preparation-pour-shiratama","title":"Farinha de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e⋅ Farinha de arroz sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para preparar mochis ou outras sobremesas japonesas\u003cbr\u003e⋅ Textura lisa e elástica\u003cbr\u003e⋅ A farinha de arroz mais utilizada pelos japoneses\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma farinha de arroz tradicionalmente utilizada na preparação de mochis e de outras sobremesas japonesas, fabricada a partir de arroz glutinoso de qualidade superior, finamente moído para obter uma textura suave e leve.\n\nUtilizada para confecionar bolos e sobremesas japonesas tradicionais, bem como pratos modernos, como massas ao estilo japonês.","brand":"Echigo Shiratama Honpo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783637553477,"sku":"1000634","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000634-preparation-pour-shiratama-180g-echigo-shiratama-honpo-686031.jpg?v=1734014148"},{"product_id":"shiratamako-farine-riz-gluant-pour-dango","title":"Farinha de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg","description":"\u003cb\u003e⋅ Farinha de arroz sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para preparar mochis ou outras sobremesas japonesas\u003cbr\u003e⋅ Textura lisa e elástica\u003cbr\u003e⋅ A farinha de arroz mais utilizada pelos japoneses\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma farinha de arroz macia e suave, tradicionalmente utilizada na preparação de mochis e de outras sobremesas japonesas, produzida a partir de arroz glutinoso de qualidade superior, finamente moído para obter uma textura suave e leve. \n\nÉ fácil de utilizar para preparar bolinhas de mochi, bolos e sobremesas japonesas tradicionais, bem como pratos modernos, como massas à japonesa.","brand":"Echigo Shiratama Honpo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789309628741,"sku":"1001220","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001220-farine-de-riz-gluant-pour-dango-1000g-echigo-shiratama-honpo-299771.jpg?v=1734015989"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/echigo-shiratama-honpo.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}