{"title":"Hakuba Nishiki","description":"\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"353\" class=\"\"\u003eFundada em 1906 (Meiji 39), a cervejaria Hakubanishiki, situada em Ōmachi, na prefeitura de Nagano, inspira-se nas montanhas emblemáticas de Hakuba. Batizada pelo segundo dirigente, Yoshisuke Usui, a marca personifica a essência da região, com métodos de produção respeitadores da natureza local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"709\" class=\"\"\u003eSituada a 700 metros de altitude, a cervejaria beneficia da água pura dos Alpes do Norte e do arroz cultivado localmente, graças a parcerias de longa data com agricultores da região. Desde 1990, a Hakubanishiki privilegia o cultivo de arroz local para as suas bebidas e, desde 2017, todo o arroz utilizado provém da cidade de Shinano-Ōmachi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1028\" class=\"\"\u003eA filosofia da cervejaria consiste em honrar a natureza que a rodeia e criar sakés refinados que captam a pureza das águas do degelo das neves dos Alpes. A cervejaria está também empenhada na sustentabilidade, apoiando a agricultura local e adotando técnicas agrícolas respeitadoras do ambiente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sake-tsukinami-no-nami-futsushu-15-720ml","title":"Saqué Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e•Aromas secos e vivos, elaborado\u003cbr\u003e•Acompanha carnes, peixe, sopas e pratos estufados\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm saké Futsushu com aromas secos e vivos, criado na sequência dos pedidos da estação de Otari, em Nagano, uma aldeia conhecida pela sua tradição cervejeira, que pretendia oferecer aos visitantes um saké local que pudesse ser apreciado quente. Elaborado a partir de arroz Hitogokochi cultivado em Otari pela cooperativa agrícola local, é posteriormente produzido pelos mestres cervejeiros da casa Hakuba Nishiki, segundo as técnicas tradicionais de Otari.\n\nAcessível e versátil, este Futsushu é um saké para o dia a dia, de sabor franco, ideal para acompanhar uma grande variedade de pratos. Perfeito para descobrir o universo do saké com uma excelente relação qualidade-preço, pode ser apreciado fresco, mas também quente, seguindo a pura tradição das aldeias montanhosas japonesas. Acompanha na perfeição carnes e peixe grelhados, sopas, pratos estufados, bem como preparações fritas, como tempura.\n\nO seu rótulo presta homenagem aos montes Hida, apelidados de «Alpes do Norte», e evoca a alegria proporcionada por este saké, à imagem de uma baleia a nadar num mar de nuvens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde. Beba com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Hakuba Nishiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429075603781,"sku":"1012413","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012413_Sake-Tsukinami-no-Nami-Futsushu-_-15_-_-720ml_20266b26-148e-452c-85a6-5e3171a48416.jpg?v=1758191817"},{"product_id":"sake-futsushu-uma-kara-hakuba-nishiki-14-9-300ml","title":"Saqué Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e• Aromas de frutas brancas e cereais\u003cbr\u003e• Ideal com yakitori, gyozas e tsukemono\u003cbr\u003e• Saqué suave e subtil\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm saqué futsushu umakuchi com aromas suaves e ligeiramente secos, que evocam frutas brancas e cereais. É produzido exclusivamente com arroz cultivado na região de Shinano-Omachi, na prefeitura de Nagano, no Japão, em colaboração com agricultores locais, e com água pura proveniente do degelo das neves dos Alpes do Norte.\n\nAcessível e equilibrado, não é demasiado doce nem demasiado seco. A sua textura leve torna-o fácil de beber, ao mesmo tempo que proporciona uma profundidade aromática subtil. Perfeito para acompanhar pratos de sabor intenso, como yakitori, gyozas ou tsukemono, este saqué convida a saborear cada gole com prazer e consistência.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; consuma com moderação. A encomenda de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Hakuba Nishiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507855442245,"sku":"1012672","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012672_Sake_Futsushu_Uma_Kara_Hakuba_Nishiki___14.9___300ml.webp?v=1771945286"},{"product_id":"sake-futsushu-uma-kara-hakuba-nishiki-14-9-720ml","title":"Saqué Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14.9% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e• Aromas de frutos brancos e cereais\u003cbr\u003e• Ideal com yakitori, gyozas e tsukemono\u003cbr\u003e• Saqué suave e subtil\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm saqué futsushu umakuchi com aromas suaves e ligeiramente secos, que evocam frutos brancos e cereais. 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