{"title":"Jabarise Kitayama","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA Jabarise Kitayama é uma empresa fundada em abril de 2020, com a missão de promover a «Jabara», um citrino único da região de Kitayama, no sul do Japão. Foi criada para dinamizar a economia local, concentrando-se na produção, transformação e distribuição de produtos à base de Jabara, apoiando simultaneamente projetos de desenvolvimento local através da plataforma «furo-sato nozei» (donativos para apoiar as comunidades locais). Com sede em Wakayama, a empresa distingue-se pelo seu compromisso em dar a conhecer os produtos locais através de uma produção de elevada qualidade e de colaborações com universidades e instituições de investigação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauce-ponzu-agrume-jabara","title":"Molho ponzu com o citrino jabara ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho ponzu de jabara\u003cbr\u003e⋅ Molho ácido\u003cbr\u003e⋅ Excelente para marinar carnes e legumes\u003cbr\u003e⋅ Uma ótima base para molhar os seus noodles\u003cbr\u003e⋅ Adicione a um caldo para obter um aroma cítrico\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolho ponzu composto por sumo de jabara, molho de soja, vinagre de arroz e bonito seco.\n\nO jabara é um citrino da prefeitura de Wakayama, cultivado na aldeia de Kitayama (que conta com 5000 árvores). Descende do yuzu e surgiu naturalmente.  \nMais pequeno do que o yuzu, contém um pouco mais de sumo. Muito ácido, o seu aroma é único, com uma ligeira amargura.\n\nEste molho tem um sabor fresco e ácido, ideal para acompanhar carnes e peixes.\n\nÉ também utilizado na preparação de pratos de noodles frios.","brand":"Jabarise Kitayama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789252972869,"sku":"1000632","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1000632_Sauce_ponzu_a_l_agrume_jabara___Jabarise_Kitayama___360ml.webp?v=1771945284"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/jabarise-kitayama.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}