{"title":"Kajita Shoten","description":"\u003cp\u003eEstabelecida em Ōzu, na prefeitura de Ehime, a Kajita Shoten perpetua, desde 1874, a arte da fermentação artesanal. Fiel a uma filosofia de naturalidade e autenticidade, a empresa realiza internamente todo o processo de fabrico dos seus molhos de soja e miso, sem adição de leveduras nem enzimas. Herdeira de um saber-fazer transmitido ao longo de treze gerações, continua a maturar os seus produtos em tonéis de cedro centenários, segundo métodos ancestrais, guiada pela vontade de preservar o sabor genuíno e a confiança dos consumidores.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation-premium","title":"Molho de soja intenso de dupla fermentação premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Dupla fermentação\u003cbr\u003e⋅ Molho de soja premium\u003cbr\u003e⋅ Produzido segundo o método kioke em barris de cedro\u003cbr\u003e⋅ Sabor profundo e intensamente umami\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolho de soja de qualidade superior, sujeito a um processo de fermentação natural com mais de um ano em barris de cedro.\n\nDistingue-se pelo seu sabor rico e profundo, com notas de frutos secos e umami. Pode ser utilizado numa grande variedade de pratos, nomeadamente para marinar carne, aves ou peixe, dar sabor a legumes grelhados ou temperar sopas e guisados.","brand":"Kajita Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640109381,"sku":"1000905","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000905-sauce-soja-double-fermentation-premium-150ml-kajita-shoten-682478.jpg?v=1734014264"},{"product_id":"miso-pour-sauce-dengaku","title":"Miso para molho dengaku ⋅ Kajita Shoten ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Prato muito apreciado pelas crianças\u003cbr\u003e⋅ Utilizar com beringelas ou alhos-franceses\u003cbr\u003e⋅ Sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Sem aditivos\u003cbr\u003e⋅ Bisnaga reutilizável\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho dengaku, rico e espesso, é elaborado à base de miso, soja e mirin. No final da cozedura, carameliza os alimentos, conferindo-lhes um sabor deliciosamente doce e umami. Ideal para acompanhar carnes grelhadas, legumes assados ou até tofu, transforma cada dentada numa explosão de sabores. O seu sabor equilibrado e a textura espessa fazem dele um aliado ideal para receitas cheias de carácter.","brand":"Kajita Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789293211973,"sku":"1000978","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000978-miso-pour-sauce-dengaku-100g-kajita-shoten-487126.jpg?v=1734015954"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/kajita-shoten.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}