{"title":"Kaori no kuroninniku","description":"","products":[{"product_id":"shio-koji-a-lail-kaori-no-kuroninniku-150g","title":"Shio koji com alho ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g","description":"\u003cb\u003e• Aromas ricos e naturais que realçam carnes, peixes e legumes.\u003cbr\u003e• Ideal para marinadas, molhos e salteados.\u003cbr\u003e• Pode servir de base para vinagretes: misturado com azeite ou óleo de sésamo.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm tempero versátil, de sabor rico e aromático, à base de sal, fermento de arroz kōji e alho de Kagoshima reduzido a puré. Ideal para marinadas, molhos ou salteados, realça naturalmente o sabor de carnes, peixes e legumes graças ao kōji, sendo uma alternativa ao sal e ao alho ralado.\n\nBasta marinar a carne durante 30 minutos com este shio kōji com alho para obter uma textura tenra e suculenta. Utilizado em peixe, neutraliza os odores fortes e equilibra o sabor do prato. Este shio kōji com alho também pode ser utilizado em molhos, misturado com azeite ou óleo de sésamo para preparar um vinagrete. Com tomate, neutraliza a acidez e realça a doçura natural do fruto.","brand":"Kaori no kuroninniku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051583553861,"sku":"1012632","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012632_Shio_koji_a_l_ail___Kaori_no_kuroninniku___150g_da8c2001-5f5e-4026-8380-5d0ff3aae92b.webp?v=1763629930"},{"product_id":"shio-koji-a-lail-noir-kaori-no-kuroninniku-100g","title":"Shio koji com alho preto ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e• Tempero que combina shio koji e alho negro de Kagoshima\u003cbr\u003e• Alho negro obtido por maturação lenta a quente: textura tenra, sabor suave e adocicado.\u003cbr\u003e• Rico em antioxidantes\u003cbr\u003e• Confere notas redondas e doces aos pratos.\u003cbr\u003e• Ideal em vinagretes com azeite ou óleo de sésamo.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm tempero versátil que combina a riqueza aromática do shio koji com a suavidade umami do alho negro de Kagoshima. Obtido através de uma maturação lenta a quente, o alho negro perde o seu sabor picante, oferecendo uma polpa tenra e adocicada, rica em antioxidantes e aminoácidos essenciais. Reduzido a pasta e misturado com shio koji, confere notas redondas e doces às preparações e também pode ser utilizado como alternativa ao sal.\n\nBasta marinar carne durante 30 minutos com este shio koji de alho negro para obter uma textura tenra e suculenta. Misturado com azeite ou óleo de sésamo, permite preparar um vinagrete. Também pode ser misturado com queijo fresco ou miso para obter um molho para barrar em tostas ou no qual mergulhar legumes.","brand":"Kaori no kuroninniku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051583586629,"sku":"1012631","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012631_Shio_koji_a_l_ail_noir_Kaori_no_kuroninniku_100g_fd5d812d-e6df-4011-8339-141b83be52c7.webp?v=1763629943"},{"product_id":"ail-noir-kaori-no-kuroninniku-100g","title":"Alho preto ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e• Produto natural, suave e ácido\u003cbr\u003e • Preserva os nutrientes, a cor e o sabor fresco\u003cbr\u003e • Ideal para cocktails, smoothies ou coulis de pastelaria.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDentes de alho negro cultivadas integralmente em Kagoshima, que passam por um processo lento de maturação a quente, transformando naturalmente a polpa branca do alho numa polpa negra de sabor suave, doce e umami. A sua polpa tenra e doce pode ser saboreada imediatamente depois de retirar a casca. Também se integra muito bem em diversas receitas, desde saladas a molhos e vinagretes, sem esquecer os estufados e as bebidas.\n\nA sua elevada concentração de antioxidantes e aminoácidos essenciais, bem como o seu sabor suave, facilmente digerível pelo estômago, fazem dele um alimento particularmente saudável para o organismo, contribuindo para a boa saúde das células.","brand":"Kaori no kuroninniku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051583979845,"sku":"1012647","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012647_Ail_noir___Kaori_no_kuroninniku___100g_287f994e-109f-4755-9ab3-b879e5ed74b4.webp?v=1763629963"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/kaori-no-kuroninniku.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}