{"title":"Kimura shuzo","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA Kimura shuzo é uma cervejeira fundada em 1615, em Akita, no Japão, e celebra 400 anos de história. A sua missão é aliar tradição e inovação, produzindo um saké que reflete os valores da autenticidade e do artesanato. A cervejeira privilegia a produção manual, com artesãos apaixonados a supervisionar cada etapa da produção. É reconhecida pelos seus sabores requintados e pelas suas inúmeras distinções, resultado do seu saber-fazer secular. O nome \"Fukukomachi\" presta homenagem à região de origem da célebre poetisa Ononokomachi e incorpora o espírito da história e da cultura locais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sake-traditionnel-riz-fukukomachi-junmai-daiginjo-720ml-15-5","title":"Saqué junmai daiginjo Fukukomachi ⋅ 15.5% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Cervejeira centenária em Akita, com 400 anos de tradição e saber\u003cbr\u003e⋅ fazer\u003cbr\u003e⋅ Arroz Yamada Nishiki polido a 40%\u003cbr\u003e⋅ Aromas exóticos de manga, papaia e gengibre cristalizado\u003cbr\u003e⋅ Suavidade ligeira com um final subtil\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para apreciadores e ocasiões especiais\u003cbr\u003e⋅ Um saké junmai daiginjo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzido numa cervejeira com 400 anos em Akita, este saké é um exemplo puro de tradição e saber-fazer. Apresenta uma bela vivacidade, com aromas subtis de manga, papaia e gengibre cristalizado. Este saké distingue-se pela sua complexidade e pelo equilíbrio perfeito, proporcionando uma experiência gustativa requintada.\n\nEste saké é elaborado a partir de um dos melhores arrozes para saké, o Yamada Nishiki, polido a 40% para revelar toda a sua riqueza aromática. Oferece um perfume delicado e elegante, marcado por uma ligeira suavidade que se difunde harmoniosamente na boca. A fineza e a delicadeza do saké fazem dele uma escolha prestigiante, mantendo simultaneamente uma bela estrutura e uma nota subtil de nobreza.\n\nRecomendado a uma temperatura fresca (cerca de 15°C), apresenta um equilíbrio notável, capaz de satisfazer tanto os apreciadores como os amantes de saké. A sua harmonia e sofisticação fazem dele também uma excelente escolha para oferecer ou para ocasiões especiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; consuma com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Kimura shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46793844064581,"sku":"1011172","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011172-sake-fukukomachi-junmai-daiginjo-1550-kimura-shuzo-472409.jpg?v=1734016687"},{"product_id":"sake-junmai-ginjo-fukukomachi-15-300ml","title":"Saqué Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Brasserie centenária em Akita, com 400 anos de tradição e saber\u003cbr\u003e⋅ fazer\u003cbr\u003e⋅ Arroz Yamada Nishiki polido a 40%\u003cbr\u003e⋅ Aromas exóticos de manga, papaia e gengibre cristalizado\u003cbr\u003e⋅ Doçura ligeira com um final subtil\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para apreciadores e ocasiões especiais\u003cbr\u003e⋅ Um saké junmai daiginjo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzido numa brasserie com 400 anos em Akita, este saké é um exemplo perfeito de tradição e saber-fazer. Apresenta uma bela vivacidade, com aromas subtis de manga, papaia e gengibre cristalizado. Este saké distingue-se pela sua complexidade e equilíbrio perfeito, proporcionando uma experiência gustativa requintada. É elaborado a partir de uma das melhores variedades de arroz para saké, o Yamada Nishiki, polido a 40% para revelar toda a sua riqueza aromática. Oferece um aroma delicado e elegante, marcado por uma doçura ligeira que se espalha harmoniosamente na boca.\n\nA finura e a delicadeza deste saké fazem dele uma escolha prestigiosa, mantendo simultaneamente uma bela estrutura e uma nota subtil de nobreza. Recomenda-se servi-lo fresco, a uma temperatura de cerca de 15 °C. Apresenta um equilíbrio notável, capaz de agradar tanto a apreciadores como a amantes de saké. A sua harmonia e sofisticação fazem dele também uma excelente escolha para oferecer ou para ocasiões especiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO abuso de álcool é prejudicial à saúde. Consuma com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Kimura Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54475986600261,"sku":"1012421","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012421_ffdf0656-ae98-47d1-a664-86e49e160dd0.jpg?v=1758191784"},{"product_id":"sake-junmai-fukukomachi-karakuchi-15-300ml","title":"Saqué junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e•Delicioso quente ou fresco.\u003cbr\u003e•Ideal com carnes, fritos e okonomiyaki.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm saké junmai de sabor fresco, vivo e seco, produzido a partir de arroz Menkoina e fermentado com a levedura Kyokai n.º 901. O seu perfil seco e incisivo pode ser apreciado tanto quente como fresco. Acompanha na perfeição pratos tradicionais japoneses à base de carne e fritos, como karaage, tonkatsu ou okonomiyaki.\n\nEste saké ganhou uma medalha de prata na edição de 2019 do International Wine Challenge (IWC), na categoria junmai.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde; consuma com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Kimura Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54475986633029,"sku":"1012422","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012422_44a8e4d6-1494-4b0a-8c6a-f786b8be7333.jpg?v=1758191789"},{"product_id":"sake-junmai-daiginjo-fukukomachi-15-180ml","title":"Saqué junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Equilíbrio perfeito entre umami e acidez, para uma degustação requintada\u003cbr\u003e⋅ Ideal para descobrir o saké\u003cbr\u003e⋅ Combina facilmente com uma grande variedade de pratos, para todas as ocasiões\u003cbr\u003e⋅ Leve e fresco no início, com uma profundidade elegante\u003cbr\u003e⋅ Aprecia-se tanto fresco (10\u003cbr\u003e⋅ C) como ligeiramente aquecido (40\u003cbr\u003e⋅ C)\u003cbr\u003e⋅ Um saké junmai ginjo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzido na centenária cervejaria Kimura Shuzo, este saké distingue-se pelo seu equilíbrio perfeito e pela sua redondeza. Os seus aromas bem definidos proporcionam uma experiência gustativa agradável, aliando delicadeza e profundidade. Fácil de apreciar, este saké é uma excelente porta de entrada para quem deseja descobrir o universo do saké.\n\nEste saké harmonioso apresenta uma subtil combinação de umami e acidez. O seu sabor leve e fresco no início é seguido por uma riqueza aromática que se desenvolve lentamente na boca. A textura suave e a ausência de sabores excessivos fazem dele um saké muito versátil, que combina com uma grande variedade de pratos. É uma opção ideal para o consumo diário, sem nunca se tornar cansativo, e uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Recomenda-se servi-lo fresco (a cerca de 10°C) ou ligeiramente aquecido (a cerca de 40°C); revelar-se-á sob diferentes formas, proporcionando uma experiência agradável e acessível a todos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é perigoso para a saúde. Beba com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, em conformidade com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Kimura Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54475986665797,"sku":"1012423","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012423_Sake-junmai-Daiginjo-Fukukomachi-_-15_-_-180ml_4f1e0542-998f-46bd-9c98-6637eff9a16c.jpg?v=1758191779"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/kimura-shuzo.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}