{"title":"Nitanta","description":"\u003cp\u003eInstalada em Nakatsu, na prefeitura de Ōita, a Nitanda Shoyu perpetua, desde 1919, a arte do shoyu artesanal através de uma longa fermentação natural de dois anos. Fiel às suas raízes locais, produz os seus molhos, ponzu, vinagretes e temperos a partir de soja japonês e de ingredientes regionais, como yuzu e kabosu. Cada produto é feito à mão, num espírito de proximidade com os habitantes locais, valorizando recursos naturais como a água pura do rio Yamakuni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauce-soja-au-yuzu","title":"Molho de soja com yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho de soja intenso e complexo, ligeiramente ácido e aromatizado com yuzu\u003cbr\u003e⋅ Ideal para peixe, vinagretes ou para refrescar um prato\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para os apreciadores de yuzu\u003cbr\u003e⋅ Frescura equilibrada\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolho de soja aromatizado com yuzu, um citrino japonês. É produzido e fermentado segundo um método tradicional, o que lhe confere um sabor umami rico e complexo, bem como um toque de acidez fresca e frutada.\n\nPode ser utilizado como marinada para carnes e peixe, como molho para legumes e noodles ou como tempero para saladas e sushi. O seu sabor único acrescenta um toque de frescura e originalidade a todos os pratos.","brand":"Nitanta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47299856957765,"sku":"1011511","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011511_Sauce_soja_au_yuzu_9ed6938b-d45b-45ea-a3d2-1e91000dee19.jpg?v=1734019040"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/nitanta.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}