{"title":"Produtos da prefeitura de Kumamoto","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSituada no centro da ilha de Kyushu, a prefeitura de Kumamoto beneficia de um clima ameno e de solos vulcânicos ricos, ideais para o cultivo de produtos excecionais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKumamoto é famosa pelo seu \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/riz-japonais\"\u003earroz\u003c\/a\u003e de qualidade superior, cultivado nas suas terras férteis, bem como pelos seus citrinos, nomeadamente os mikan (tangerinas), sumarentos e repletos de doçura e aroma. Os \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/sauces-sauces-soja\"\u003emolhos de soja\u003c\/a\u003e e o \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/miso\"\u003emiso\u003c\/a\u003e artesanais de Kumamoto são de uma qualidade excecional, produzidos segundo métodos tradicionais transmitidos de geração em geração. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA prefeitura é também reconhecida pela sua produção de \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/alcools-shochu-awamori\"\u003eshochu\u003c\/a\u003e, uma bebida alcoólica destilada, frequentemente produzida à base de batata-doce, uma especialidade da região. O shochu de Kumamoto é apreciado pela sua suavidade e complexidade, sendo uma verdadeira escolha indispensável para os apreciadores de bebidas espirituosas japonesas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"melange-algue-nori-pour-ochazuke","title":"Mistura de alga nori para ochazuke ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Premium\u003cbr\u003e⋅ Fabricado com nori do mar de Ariake\u003cbr\u003e⋅ Essencial no ochazuke\u003cbr\u003e⋅ Pode ser utilizado como furikake\u003cbr\u003e⋅ Contém matcha\u003cbr\u003e⋅ Sem aditivos\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta mistura única é perfeita para preparar o seu prato de ochazuke: basta polvilhar 1 colher de sopa deste furikake sobre o arroz e, em seguida, deitar chá verde por cima.","brand":"Ariake Nori Labo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783646859589,"sku":"1001373","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001373-melange-a-lalgue-nori-pour-ochazuke-30g-ariake-nori-labo-601338.jpg?v=1701771911"},{"product_id":"assaisonnement-furikake-algues","title":"Tempero furikake de algas ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g","description":"\u003cb\u003e⋅ Furikake de algas e sésamo\u003cbr\u003e⋅ Muito versátil, para adicionar a todo o tipo de pratos\u003cbr\u003e⋅ Delicioso como topping numa taça de arroz, sobre um ovo estrelado ou numa salada\u003cbr\u003e⋅ Ideal para acrescentar uma dimensão ligeiramente iodada às suas receitas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta mistura de algas secas, sésamo, açúcar, sal e outras especiarias acrescenta sabor e textura aos seus pratos de arroz, noodles ou saladas.\n\nFácil de utilizar, basta polvilhar uma pequena quantidade para adicionar um toque de sabor umami. As algas utilizadas neste tempero são ricas em nutrientes benéficos para a saúde, como vitaminas, minerais e antioxidantes.","brand":"Urashima Nori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783658819909,"sku":"1001620","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001620-assaisonnement-furikake-aux-algues-50g-urashima-955377.jpg?v=1734015004"},{"product_id":"assaisonnement-poudre-algue-nori-et-wasabi","title":"Tempero furikake de alga nori e wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g","description":"\u003cb\u003e⋅ Furikake de nori e wasabi\u003cbr\u003e⋅ Muito versátil, para adicionar a qualquer tipo de prato\u003cbr\u003e⋅ Delicioso como topping numa taça de arroz, sobre um ovo estrelado ou numa salada\u003cbr\u003e⋅ Aroma ligeiramente picante\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMistura de algas e wasabi que confere um sabor picante e intenso às suas preparações.\n\nEste tempero é composto por folhas de alga nori secas, sésamo, açúcar, sal, vinagre e wasabi.\nÉ perfeito para polvilhar sobre arroz, noodles ou legumes salteados.","brand":"Urashima Nori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783658852677,"sku":"1001621","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001621-assaisonnement-furikake-en-poudre-a-lalgue-nori-et-au-wasabi-50g-urashima-874838.jpg?v=1734015008"},{"product_id":"shoyu-ramen-yuzu-et-sauce-soja-deux-portions","title":"Ramen de yuzu e molho de soja vegan, 2 porções ⋅ Itsuki Foods ⋅ 172g","description":"\u003cb\u003e⋅ Cozedura rápida\u003cbr\u003e⋅ Vegan\u003cbr\u003e⋅ Caldo rico e único à base de soja e yuzu\u003cbr\u003e⋅ Personalizável com cogumelos e espinafres\u003cbr\u003e⋅ 2 porções para partilhar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstas noodles são feitas com farinha de trigo de qualidade superior e água de nascente, proporcionando uma textura tenra e saborosa. A sopa é preparada com um caldo de soja rico e aromático, com um toque de yuzu, um citrino japonês que acrescenta um sabor único e picante.\n\nPodem ser servidas com uma grande variedade de acompanhamentos frescos e saudáveis, como espinafres, cogumelos shiitake, ovos marinados e cebolinho.","brand":"Itsuki Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783665406277,"sku":"1001829","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001829-ramen-au-yuzu-et-a-la-sauce-soja-2-portions-172g-itsuki-foods-631496.jpg?v=1734015152"},{"product_id":"shio-ramen-yuzu-deux-portions","title":"Ramen de yuzu vegan, 2 porções ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g","description":"\u003cb\u003e⋅ Cozedura rápida\u003cbr\u003e⋅ Vegan\u003cbr\u003e⋅ Caldo rico e original à base de yuzu\u003cbr\u003e⋅ Adicione milho e rebentos de bambu para um ramen autêntico de Hokkaidō\u003cbr\u003e⋅ 2 porções para partilhar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAs noodles de Hokkaidō Yuzushio Ramen são feitas com farinha de trigo de qualidade superior e água de nascente, proporcionando uma textura deliciosa e tenra. A sopa é preparada com um saboroso caldo de sal enriquecido com yuzu, um citrino japonês que acrescenta um toque de frescura.\n\nPara um ramen autêntico de Hokkaidō, adicione milho, rebentos de bambu e um ovo cozido com a gema cremosa.","brand":"Itsuki Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783665602885,"sku":"1001830","price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001830-ramen-au-yuzu-3-portions-170g-itsuki-foods-391927.jpg?v=1734015155"},{"product_id":"1002450-bowl-miso-soup-black-lid","title":"Tampa preta para taça de sopa de miso ⋅ Maruyama Stainless","description":"\u003cb\u003e⋅ Versátil: também pode ser utilizado como prato para mochis ou tsukemono\u003cbr\u003e⋅ Conserva o calor dos alimentos para uma refeição agradável\u003cbr\u003e⋅ Ideal para utilização diária ou ocasiões especiais\u003cbr\u003e⋅ Taça a condizer disponível\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplete a sua taça de miso Maruyama Stainless com esta tampa lacada a condizer, concebida para preservar o calor e o aroma das suas preparações culinárias. Fiel ao estilo tradicional japonês, esta tampa apresenta um exterior preto brilhante e um interior vermelho vibrante, refletindo o saber-fazer artesanal da marca Maruyama Stainless. Para além do seu design elegante, esta tampa foi concebida para se adaptar perfeitamente à taça, garantindo uma conservação ideal dos sabores. Seja para utilização diária ou para ocasiões especiais, esta tampa acrescenta um toque de sofisticação às suas refeições, respeitando simultaneamente a tradição japonesa.\n\nEsta tampa também pode ser utilizada como prato para apresentar mochis ou tsukemono, os pickles de legumes japoneses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Maruyama Stainless","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46899075842373,"sku":"1002450","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002450-couvercle-de-bol-a-soupe-miso-noir-maruyama-stainless-531355.jpg?v=1734017644"},{"product_id":"1002449-bowl-miso-soup-black-bowl","title":"Taça preta para sopa de miso ⋅ Maruyama Stainless","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabricado em resina duradoura para uma longa vida útil\u003cbr\u003e⋅ Conserva o calor dos alimentos para uma refeição agradável\u003cbr\u003e⋅ Ideal para sopas miso, caldos, noodles ou pratos japoneses\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDescubra a autenticidade da tigela miso tradicional da marca Maruyama Stainless. Fabricada com uma atenção meticulosa aos detalhes, esta tigela de resina é indispensável para os apreciadores da cozinha japonesa. O seu exterior preto, liso e elegante contrasta magnificamente com o interior vermelho-escuro, proporcionando não só uma experiência visual requintada, mas também uma durabilidade excecional. Perfeita para servir sopas miso ou outros pratos japoneses, esta tigela acrescenta um toque de elegância à sua mesa. A Maruyama Stainless garante a qualidade e a longevidade dos seus produtos, para que cada refeição seja um momento de prazer e tradição.\n\nEsta tigela versátil pode conter sopas, caldos ou noodles e conserva o calor dos alimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Maruyama Stainless","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46899075875141,"sku":"1002449","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1002449-bol-a-soupe-miso-noir-maruyama-stainless-669366.jpg?v=1734017651"},{"product_id":"somen-ibo-no-ito-maeda-sangyo-300g","title":"Massa somen longa estirada à mão ⋅ Ibonoito ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ Massa esticada à mão segundo uma técnica tradicional\u003cbr\u003e⋅ Produzidas na prefeitura de Hyogo\u003cbr\u003e⋅ Cozedura rápida\u003cbr\u003e⋅ Podem ser saboreadas frias, em salada, ou quentes, num caldo\u003cbr\u003e⋅ Produtores respeitadores do ambiente\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstas massas são produzidas a partir de trigo colhido na região de Banshu, situada na prefeitura de Hyogo, e de sal proveniente da cidade de Ako. Em seguida, são esticadas à mão segundo uma técnica tradicional com 600 anos, o que lhes confere uma textura simultaneamente lisa e elástica, semelhante à cozedura al dente. Embora tenham sido inicialmente concebidas para serem preparadas em ramen, com caldo, podem adaptar-se a diversas preparações: em salada de massa, com molho men-tsuyu ou molho napolitano.\n\nEstas massas são produzidas e distribuídas exclusivamente pela cooperativa de tenobesomen de Hyogo, que se compromete a perpetuar as tradições, respeitando simultaneamente o ambiente, como demonstra a embalagem de papel reciclado.","brand":"Ibonoito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48661763883333,"sku":"1011790","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011790_Nouilles_de_ble_somen_longues_etirees_a_la_main_-_Maeda_Sangyo_-_300g_b742a1df-a88a-4627-84e4-5346ab02e747.jpg?v=1734019926"},{"product_id":"furikake-de-legumes-urashima-nori-50g","title":"Tempero furikake de legumes ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fácil de utilizar\u003cbr\u003e⋅ Rico em cor e sabor\u003cbr\u003e⋅ Contém uma mistura de 5 legumes diferentes\u003cbr\u003e⋅ Rico em fibras e nutrientes\u003cbr\u003e⋅ Ideal para arroz, legumes ou noodles\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de legumes coloridos e sésamo, com um sabor profundamente umami e uma textura crocante. Perfeito para temperar arroz, noodles ou legumes, este furikake acrescenta cor e um toque japonês às preparações, sejam elas japonesas ou não, já que a sua base de legumes combina na perfeição com pratos ocidentais, como uma salada César, um gratinado dauphinois, batatas assadas, massa à carbonara ou ainda frango assado.","brand":"Urashima Nori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741489766725,"sku":"1011886","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20250318_Jpeg_Web_1011886_Assaisonnement-furikake-de-legumes-_-Urashima-Nori-_-50g_1_26583dba-7a26-447c-8769-293ae0254d8e.jpg?v=1742307216"},{"product_id":"algue-tosakanori-deshydratee-sea-vegetable-22g","title":"Alga Tosakanori desidratada ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g","description":"\u003cb\u003e• Textura fresca e crocante após a reidratação\u003cbr\u003e• Versatilidade culinária \u003cbr\u003e•\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO tosakanori é uma alga japonesa de um vermelho profundo, com uma textura fresca e crocante. É seca imediatamente após a colheita para preservar todas as suas qualidades gustativas e nutricionais. A sua cor vibrante realça o aspeto dos pratos e acrescenta um toque estético e guloso a todas as preparações.\n\nEsta alga versátil combina particularmente bem com ingredientes ácidos, como tomates, vinagres ou citrinos, realçando saladas e picles com uma agradável frescura. Quando aquecida, a sua textura transforma-se, tornando-se macia e fundente, proporcionando um contraste interessante em salteados ou como toque final em pratos quentes. Também pode ser utilizada para criar sobremesas inovadoras, em geleia acompanhada de kuromitsu ou kinako, revelando sabores originais e delicados.\n\nPrático de utilizar, o Tosakanori recupera até cinco a seis vezes o seu volume após alguns minutos de hidratação em água, permitindo adicionar facilmente cor, sabor e textura às suas preparações. Seja para realçar um prato de arroz, uma taça de noodles, marisco ou sobremesas, esta alga seca conserva toda a sua riqueza aromática e a sua versatilidade culinária.","brand":"Sea Vegetable","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55835987083589,"sku":"1012636","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012636.webp?v=1772013791"},{"product_id":"sauce-soja-douce-matsuai-foods-1l","title":"Molho de soja suave ⋅ Matsuai Foods ⋅ 1L","description":"\u003cb\u003e• Notas suaves e umami intenso\u003cbr\u003e• Perfeita para uso diário\u003cbr\u003e• Ideal para temperar, servir como dip ou utilizar em pratos estufados\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho de soja é típico da ilha de Kyushu, no sul do Japão. Ao contrário dos molhos de soja clássicos do norte, geralmente mais salgados, este desenvolve uma suavidade mais doce. A sua textura fluida e o seu aroma rico conferem imediatamente mais intensidade às preparações, sem mascarar o sabor dos ingredientes.\n\nEste molho é ideal para acompanhar sashimi de peixes gordos ou para temperar caldos de legumes e carnes estufadas.","brand":"Matsuai Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56807272972613,"sku":"1012843","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012843_Saucesojadouce_MatsuaiFoods_1L.png?v=1784283088"},{"product_id":"vinagre-a-boire-a-lagrume-amanatsu-matsuai-foods-300ml","title":"Vinagre para beber de citrinos amanatsu ⋅ Matsuai Foods ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Vinagre de arroz integral não filtrado \u003cbr\u003e⋅ Notas frutadas, frescas e aciduladas do citrino amanatsu \u003cbr\u003e⋅ Beber diluído em água, como no Japão! \u003cbr\u003e⋅ Também pode ser utilizado em vinagretes ou molhos \u003cbr\u003e⋅ Favorece a digestão e ajuda a regular a glicemia\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste vinagre não filtrado para beber (nigori) revoluciona os códigos das bebidas de bem-estar com uma receita artesanal frutada. O arroz integral, cultivado pela Matsuai Foods, é associado ao amanatsu, um citrino japonês semelhante à tangerina. Não filtrado para preservar os seus nutrientes de origem, este vinagre revela um aroma fresco e uma textura naturalmente turva.\n\nPode ser bebido puro, diluído em água gaseificada fresca ou misturado com azeite para preparar um vinagrete instantâneo.","brand":"Matsuai Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56807273005381,"sku":"1012844","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012844_Vinaigre_a_boire_a_l_agrume_amanatsu_Matsuai_Foods_300ml.png?v=1783585414"},{"product_id":"coffret-pour-onigiri-kumamon-tsuho-12g","title":"Kit para onigiri Kumamon ⋅ Tsuho ⋅ 12g","description":"","brand":"Tsuho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57568844316997,"sku":"1013039","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1013039_Kit_pour_Onigiri_Kumamon_Tsuho_12.png?v=1783585415"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/produits-de-la-prefecture-de-kumamoto.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}