{"title":"Produtos da prefeitura de Shimane","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSituada na costa oeste do Japão, a prefeitura de Shimane é conhecida pelas suas paisagens naturais preservadas e pelo seu rico património cultural. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eShimane é particularmente famosa pelo seu marisco fresco. A prefeitura também é conhecida pelo seu \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/miso\"\u003emiso\u003c\/a\u003e local, preparado segundo métodos artesanais ancestrais, e pelo seu \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/sauces-sauces-soja\"\u003eshoyu\u003c\/a\u003e, que acrescenta profundidade e riqueza de sabores aos pratos tradicionais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/riz-japonais\"\u003earroz\u003c\/a\u003e de Shimane, cultivado em arrozais férteis irrigados pela água das montanhas, é igualmente reconhecido pela sua qualidade excecional. Por fim, os produtos da região, como os kibi dango (doces à base de arroz) e o \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/agrumes-japonais\"\u003eyuzu\u003c\/a\u003e (citrino) cultivado nos pomares locais, conferem um toque subtil e perfumado à culinária.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yakiniku-no-tare-chukara-sauce-epicee","title":"Molho picante para grelhados yakiniku ⋅ Yoshida Furusatomura ⋅ 150ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho para grelhados yakiniku\u003cbr\u003e⋅ Sabor umami intenso e picante\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para os seus churrascos e grelhados\u003cbr\u003e⋅ Excelente para marinar carnes\u003cbr\u003e⋅ Ou para acompanhar legumes grelhados\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO toque final perfeito para os seus grelhados japoneses. Uma mistura saborosa de ingredientes cuidadosamente selecionados, pimento vermelho, alho, gengibre, molho de soja e mirin, para criar um equilíbrio perfeito entre sabores doces, salgados e picantes.\n\nEste molho é ideal para acompanhar carne de vaca, frango e carne de porco. Pode ser utilizado para marinar as carnes antes de cozinhar ou simplesmente deitado sobre as carnes depois de cozinhadas.","brand":"Yoshida Furusatomura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783633981765,"sku":"1000035","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000035-sauce-epicee-150ml-yoshida-furusatomura-496257.jpg?v=1734013945"},{"product_id":"soba-nouilles-sarrasin-izumo","title":"Noodles soba de Izumo ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabricadas com farinha de trigo-sarraceno de Izumo\u003cbr\u003e⋅ Perfeitas num caldo quente com tempuras\u003cbr\u003e⋅ Deliciosas frias com molho men\u003cbr\u003e⋅ tsuyu\u003cbr\u003e⋅ Sabor profundo\u003cbr\u003e⋅ Textura firme e crocante\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMassas finas e leves à base de farinha de trigo-sarraceno proveniente da região de Izumo. As massas têm uma textura delicada e um sabor ligeiramente adocicado, que combina na perfeição com molho de soja. \n\nPodem ser servidas frias com um caldo de molho de soja e acompanhadas por vários ingredientes, como tempuras, algas ou peixe.","brand":"Tanaka Bussan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783646957893,"sku":"1001374","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001374-nouilles-de-sarrasin-dizumo-200g-tanaka-bussan-635572.jpg?v=1734014662"},{"product_id":"juwari-soba-nouilles-cent-sarrasin-premium","title":"Noodles soba 100% de trigo-sarraceno premium ⋅ Honda shoten ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e⋅ À base de farinha de trigo-sarraceno\u003cbr\u003e⋅ Sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Cozedura rápida\u003cbr\u003e⋅ Perfeitas quentes num caldo\u003cbr\u003e⋅ Deliciosas frias com um molho tsuyu\u003cbr\u003e⋅ Premium\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstas noodles soba são compostas por 100% de farinha de trigo-sarraceno.\n\nO sabor destas noodles soba caracteriza-se por um gosto mais intenso a avelã, uma textura mais firme e uma cor mais escura do que as soba tradicionais.\n\nPodem ser consumidas quentes com caldo dashi ou frias com um molho tsuyu para mergulhar. Para uma versão mais simples, podem ser servidas com uma pequena quantidade de molho de soja e wasabi.","brand":"Honda shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783650824517,"sku":"1001480","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001480-nouilles-100-sarrasin-premium-180g-honda-shoten-856779.jpg?v=1734014793"},{"product_id":"nouilles-sarrasin-okuizumo","title":"Noodles soba de Okuizumo ⋅ Honda shoten ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ À base de farinha de trigo-sarraceno de Oku Izumo\u003cbr\u003e⋅ Sem aditivos nem conservantes\u003cbr\u003e⋅ Cozedura rápida\u003cbr\u003e⋅ Servir quentes num caldo ou frias com molho tsuyu\u003cbr\u003e⋅ Textura firme e crocante\u003cbr\u003e⋅ Deliciosas frias com molho men\u003cbr\u003e⋅ tsuyu\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta variedade é especialmente cultivada e produzida na região de Oki Izumo, conhecida pelas suas condições climáticas únicas e pelos seus solos ricos em minerais.\n\nO sabor destas noodles soba caracteriza-se por um pronunciado sabor a avelã e uma textura suave e lisa. Os ingredientes utilizados são trigo-sarraceno e água de nascente natural da região, sem adição de aditivos ou conservantes. O trigo-sarraceno é moído em pedra, garantindo uma textura fina e um sabor intenso.\n\nPodem ser servidas quentes com um caldo de soba leve ou frias com um molho de soba tradicional à base de dashi, molho de soja e mirin. Também podem ser acompanhadas por ingredientes como algas, cebolinho, wasabi ou tempuras.","brand":"Honda shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783650890053,"sku":"1001481","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001481_Nouilles_soba_d_Okuizumo_Honda_shoten_200g.webp?v=1772013791"},{"product_id":"misoshiru-no-gu-toppings-algue-wakame-pour-soupe-70g","title":"Mistura desidratada para sopa de miso com alga wakame ⋅ Uonoya ⋅ 70g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de alga wakame crocante e mochi de arroz glutinoso\u003cbr\u003e⋅ Acrescenta sabor e uma textura macia e crocante às suas sopas e caldos\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para realçar as suas sopas miso caseiras\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de alga wakame e mochi de arroz glutinoso para acrescentar sabor e textura à sopa miso.\n\nO wakame confere uma textura ligeiramente crocante à sopa, enquanto o mochi de arroz é mais macio.\n\nEsta mistura pode ser utilizada em qualquer sopa para lhe acrescentar sabor e textura.","brand":"Uonoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783682281797,"sku":"1002118","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002118-toppings-a-lalgue-wakame-pour-soupe-miso-70g-uonoya-999607.jpg?v=1734015491"},{"product_id":"umeshu-vinaigre-prune","title":"Vinagre de ameixa ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Vinagre de ameixa, com uma acidez frutada marcante\u003cbr\u003e⋅ Pode ser bebido diluído em água\u003cbr\u003e⋅ Aroma ligeiramente adocicado\u003cbr\u003e⋅ Salgado\u003cbr\u003e⋅ Ideal para vinagretes e marinadas\u003cbr\u003e⋅ Alternativa original ao vinagre de sidra\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm condimento popular no Japão, produzido a partir de ameixas japonesas. Este vinagre é envelhecido durante vários anos para desenvolver um sabor rico e complexo. É frequentemente utilizado para temperar pratos de arroz, carne e peixe.\n\nO seu sabor é frutado, agridoce e ligeiramente salgado. A sua textura é fluida e ligeiramente xaroposa.\n\nPode ser utilizado numa grande variedade de pratos, incluindo taças de arroz, sopas, saladas e marinadas. Também pode ser utilizado como bebida refrescante, misturado com água ou água com gás.","brand":"Maruso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789320671557,"sku":"1001466","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001466-vinaigre-de-prune-200ml-maruso-843822.jpg?v=1734016051"},{"product_id":"guzai-misoshiru-no-gu-toppings-pour-soupe-miso","title":"Mistura de algas desidratadas ⋅ Uonoya ⋅ 80g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura saborosa de algas, tofu e legumes desidratados\u003cbr\u003e⋅ Confere sabor e uma textura tenra e crocante às suas sopas e caldos\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para realçar as suas sopas miso caseiras\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de ingredientes para adicionar à sopa miso caseira, conferindo-lhe sabor e textura. Também pode utilizá-la para enriquecer os seus caldos e sopas em geral.\n\nOs pedaços de tofu e de legumes são tenros e ligeiramente crocantes, enquanto a alga wakamé é suave e derrete na boca.","brand":"Uonoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789363532101,"sku":"1002115","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002115-toppings-pour-soupe-miso-80g-uonoya-250133.jpg?v=1734016249"},{"product_id":"melange-de-farine-et-de-matcha-pour-pancake","title":"Mistura de farinha e matcha para panquecas ⋅ Senchasou ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de farinha de trigo e matcha\u003cbr\u003e⋅ Para preparar panquecas de matcha\u003cbr\u003e⋅ E também dorayakis, scones e outras sobremesas\u003cbr\u003e⋅ Preparação rápida\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de farinha e matcha de alta qualidade, ideal para fazer doces. Basta adicionar ovos e leite para obter uma massa para panquecas de matcha. Também pode utilizar esta massa para preparar scones, dorayakis, muffins, donuts ou até waffles.","brand":"Senchasou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546677686597,"sku":"1011769","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011769_Melangedefarineetdematchapourpancake.jpg?v=1734019828"},{"product_id":"infusion-de-perille-en-sachet","title":"Infusão de shiso, 8 saquetas ⋅ Senchasou ⋅ 8g","description":"\u003cb\u003e⋅ Infusão de shiso roxo\u003cbr\u003e⋅ Numerosos benefícios para a saúde\u003cbr\u003e⋅ Alternativa à lúcia-lima e à tília\u003cbr\u003e⋅ Sem teína nem cafeína\u003cbr\u003e⋅ Aroma leve, vegetal e único\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma infusão de perila vermelha com um sabor refrescante. O shiso é conhecido pelas suas propriedades que ajudam a reduzir o colesterol mau, a prevenir acidentes vasculares cerebrais e a combater a hipertensão. O seu sabor leve e agradável torna-a numa bebida perfeita, quente ou fria, ideal a qualquer hora do dia.","brand":"Senchasou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546677719365,"sku":"1011770","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011770_Infusion-de-shiso-8-sachets-_-Senchasou-_-8g_d867cc2d-8013-499b-b79d-382906f5e84a.jpg?v=1737472667"},{"product_id":"infusion-de-haricout-rouge-azuki-en-sachet","title":"Infusão de feijão vermelho azuki, 10 saquetas ⋅ Senchasou ⋅ 32g","description":"\u003cb\u003e⋅ Infusão original de azuki\u003cbr\u003e⋅ Aroma delicioso, ligeiramente torrado\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição os daifuku mochi!\u003cbr\u003e⋅ Também adequada para preparações salgadas, como sopas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma infusão de feijão vermelho azuki, com um sabor delicadamente torrado. Os feijões azuki são apreciados há muito tempo pelos japoneses pelas suas múltiplas propriedades medicinais, sendo consumidos de todas as formas: cozidos, em sopa, em pasta e em infusão.","brand":"Senchasou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546677752133,"sku":"1011771","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011771_Infusion_de_haricot_rouge_azuki_en_sachet.jpg?v=1734019834"},{"product_id":"the-lindera","title":"Infusão de lindera, 8 saquetas ⋅ Senchasou ⋅ 12g","description":"\u003cb\u003e⋅ Profundidade aromática\u003cbr\u003e⋅ Notas florais, amadeiradas e ligeiramente picantes\u003cbr\u003e⋅ Sem cafeína nem teína\u003cbr\u003e⋅ Infusão japonesa de alta qualidade\u003cbr\u003e⋅ É a mesma planta que a pimenta de Timut!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma infusão de folhas de Lindera com aromas frescos e herbáceos que evocam o pau-rosa. A Lindera é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e pelos seus efeitos calmantes no sistema digestivo. Ideal para relaxar ou aliviar o stress, esta infusão pode ser consumida a qualquer hora do dia: de manhã, no trabalho ou à noite, para descontrair.","brand":"Senchasou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546678669637,"sku":"1011772","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011772_Infusion_de_Lindera.jpg?v=1734019838"},{"product_id":"riz-shimane-nitamai-koshihikari-okomekan-300g","title":"Arroz branco nitamai koshihikari de Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ O “rei dos arrozes”\u003cbr\u003e⋅ Ideal para o dia a dia\u003cbr\u003e⋅ Embalado a vácuo\u003cbr\u003e⋅ Tão bom quente como frio\u003cbr\u003e⋅ Com legumes, peixe ou carne.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma variedade de arroz koshihikari, conhecida no Japão como o “rei dos arrozes” devido ao seu aspeto brilhante e ao seu sabor umami, que não se deteriora durante a cozedura. É, por isso, o arroz ideal para o dia a dia, como acompanhamento de um prato ligeiro à base de tsukemono ou peixe cru. É cultivado na prefeitura de Shimane, na região de Nita, conhecida pelos seus arrozais em socalcos e pelo clima particularmente favorável ao cultivo de arroz, graças às numerosas montanhas circundantes que fornecem água pura aos arrozais.","brand":"Okomekan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49583956853061,"sku":"1011814","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/Fichier_Final_20241216_Jpeg_Web_2000x2000_1011814_Riz-blanc-nitamai-koshihikari-de-Shimane-_-Okomekan-_-300g_35939d16-4b64-4dfa-a31f-f05b2080d230.jpg?v=1734358770"},{"product_id":"toppings-a-lalgue-wakame-pour-soupe-miso-uonoya-12g","title":"Mistura desidratada para sopa de miso com alga wakame ⋅ Uonoya ⋅ 12g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de alga wakamé crocante e mochi de arroz macio\u003cbr\u003e⋅ Acrescenta sabor e textura autênticos às suas sopas miso\u003cbr\u003e⋅ Fácil de preparar\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para uma sopa saborosa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de alga wakamé e mochi de arroz glutinoso para acrescentar sabor e textura à sopa miso.\n\nO wakamé acrescenta uma textura ligeiramente crocante à sopa, enquanto o mochi de arroz é mais macio.\n\nEsta mistura pode ser utilizada em qualquer sopa para lhe acrescentar sabor e textura.","brand":"Uonoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741493272901,"sku":"1012029","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012029_Melange-deshydrate-pour-soupe-miso-a-l_algue-wakame-_-Uonoya-_-12g_f539bd36-6f7a-4efe-809c-3e136c2f1a66.jpg?v=1737545620"},{"product_id":"toppings-au-tofu-pour-soupe-miso-uonoya-15g","title":"Mistura desidratada para sopa de miso ⋅ Uonoya ⋅ 15g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de alga wakame, tofu seco umami e cebolinho\u003cbr\u003e⋅ Confere sabor e textura autênticos às suas sopas miso\u003cbr\u003e⋅ Fácil de preparar\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para uma sopa saborosa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de alga wakame, tofu seco e cebolinho para adicionar sabor e textura à sopa miso.\n\nA alga wakame confere uma textura ligeiramente crocante, enquanto o tofu seco é firme, com um sabor umami pronunciado. O cebolinho acrescenta um sabor ligeiramente picante e aromático.\n\nEstes ingredientes podem ser adicionados a qualquer sopa para lhe conferir sabor e textura.","brand":"Uonoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49741493305669,"sku":"1012030","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012030_Melange-deshydrate-pour-soupe-miso-_-Uonoya-_-15g_1c4f987d-0781-4059-be1a-01fef3d567f8.jpg?v=1737472680"},{"product_id":"huile-de-sesame-classique-maruhon-300g","title":"Óleo de sésamo clássico ⋅ Maruhon ⋅ 300g","description":"\u003cb\u003e⋅ Extraído a frio a partir de sementes de sésamo\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003cbr\u003e⋅ Cor âmbar que realça as cores dos alimentos\u003cbr\u003e⋅ Confere sabor e profundidade às suas preparações\u003cbr\u003e⋅ Pode ser utilizado tanto como tempero como base para molhos\u003cbr\u003e⋅ Ideal para pratos salgados e doces\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm óleo de sésamo com um sabor intenso a sésamo e notas torradas. É extraído através da prensagem a frio de sementes de sésamo depois de torradas, segundo um método inalterado desde 1725, durante a era Kyôhô. Este método de extração permite ao óleo conservar as suas qualidades nutricionais, bem como os aromas subtis do sésamo, proporcionando simultaneamente uma textura mais rica na boca.\u003cbr\u003eMuito versátil, o seu sabor rico confere profundidade a todo o tipo de pratos. Pode ser utilizado de várias formas: como tempero, como base para molhos, para saltear legumes ou arroz, ou até em sobremesas, sobre gelado de baunilha.","brand":"Maruhon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011080048965,"sku":"1012340","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012340_Huile-de-sesame-classique-_-Maruhon-_-300g_309a519f-26f8-40ab-b696-98bf1c4a9263.jpg?v=1752583325"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/produits-de-la-prefecture-de-shimane.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}