{"title":"Produtos da prefeitura de Shizuoka","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSituada entre Tóquio e Osaka, Shizuoka é uma prefeitura costeira conhecida pelas suas paisagens impressionantes e pela sua diversidade culinária. Graças ao seu clima único, propício à agricultura e à pesca, Shizuoka oferece produtos de grande qualidade, desde marisco fresco a especialidades vegetais, passando pelos famosos chás verdes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eShizuoka é sobretudo famosa pelo seu chá verde, em particular pelo \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/the-sencha\"\u003esencha\u003c\/a\u003e e pelo \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/the-gyokuro\"\u003egyokuro\u003c\/a\u003e, cultivados nas encostas do monte Fuji e nas colinas circundantes. Este chá, conhecido pela sua suavidade e profundidade de sabor, é indispensável na região. A prefeitura é também um importante centro de produção de \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/collections\/riz-japonais\"\u003earroz\u003c\/a\u003e excecional, cultivado graças às águas puras do monte Fuji.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO marisco de Shizuoka é igualmente famoso e a região também produz wasabi de alta qualidade, utilizado em muitos pratos japoneses pelo seu picante subtil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-vert-sencha-sachets","title":"Chá sencha, 24 saquetas ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g","description":"\u003cb\u003e⋅ Chá verde sencha\u003cbr\u003e⋅ 24 saquetas\u003cbr\u003e⋅ Preparar excecionalmente com água a ferver\u003cbr\u003e⋅ Pode ser preparado a frio para uma maior subtileza\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruto de um longo trabalho de seleção minuciosa, este sencha inovador oferece uma experiência única: um chá verde que conserva toda a sua delicadeza mesmo quando preparado com água a ferver.\n\nAs folhas de sencha, com o seu aroma leve e delicado, requerem habitualmente uma infusão a baixa temperatura para evitar um sabor amargo e adstringente. No entanto, a Honme Asakichi apresenta aqui uma verdadeira inovação: um sencha especialmente selecionado para resistir a temperaturas de infusão elevadas, mantendo-se saboroso. Preparado a quente, revela as notas leves e florais características do sencha. Preparado a frio, revela nuances delicadamente doces, oferecendo uma grande flexibilidade de utilização sem comprometer a qualidade. Esta versatilidade permite redescobrir o sencha sob uma nova perspetiva, quer quente quer frio.","brand":"Homme Asakichi Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783646564677,"sku":"1001343","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001343-the-vert-sencha-24-sachets-48g-homme-asakichi-shoten-558460.jpg?v=1734014641"},{"product_id":"genmaicha-the-vert-riz-grille","title":"Chá genmaicha a granel ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Genmaicha com arroz integral\u003cbr\u003e⋅ Aroma requintado de cereais torrados\u003cbr\u003e⋅ Baixo teor de cafeína\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição as refeições japonesas\u003cbr\u003e⋅ Pode ser infundido várias vezes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm chá verde japonês misturado com grãos de arroz torrados. O equilíbrio entre a frescura do chá verde e o aroma saboroso do arroz integral torrado é muito agradável. O arroz confere também uma nota doce.\n\nO genmaicha, com baixo teor de cafeína e reconhecido pelas suas propriedades relaxantes, é apreciado pelos amantes de chás delicados e sabores autênticos. Acompanha na perfeição as refeições ou pode ser saboreado sozinho, para uma pausa refrescante.","brand":"Sasaki seicha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783649972549,"sku":"1001428","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1001428-the-vert-au-riz-grille-en-vrac-100g-sasaki-seicha.jpg?v=1764065044"},{"product_id":"nihonshu-shikomi-no-umeshu-liqueur-prune","title":"Licor de ameixa Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Licor de ameixa 100% artesanal\u003cbr\u003e⋅ Sabor frutado, suave e agradável\u003cbr\u003e⋅ Maceração em saqué\u003cbr\u003e⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição tartes de fruta, sorvetes ou sushi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste licor de ameixa (umeshu) de qualidade superior é elaborado com uma base de saqué, conferindo à bebida um sabor refrescante, intenso e frutado. Esta combinação única de saqué e ameixas proporciona uma riqueza de aromas naturais e uma doçura subtil.\n\nOs produtores deste licor são também os cultivadores das ameixas utilizadas na sua produção, garantindo assim uma rastreabilidade e uma qualidade irrepreensíveis. No Japão, o cuidado dedicado a cada etapa da produção é uma verdadeira garantia de excelência e tradição.\n\nPode ser apreciado de várias formas:\n\nSimples: Saboreie o licor tal como é, para apreciar plenamente os seus aromas frutados e a sua doçura natural.\nCom gelo: Verta-o sobre um cubo de gelo para uma experiência refrescante, ideal para os dias quentes.\nCom água gaseificada: Misture-o com água gaseificada para obter uma bebida leve e refrescante, perfeita para um aperitivo requintado.\n\nEste licor de ameixa é também versátil e pode ser utilizado como ingrediente em diversos cocktails, acrescentando um toque de doçura e complexidade. Combina na perfeição com bebidas à base de chá verde, yuzu ou até champanhe, para criar combinações originais e sofisticadas.\n\nAcompanha na perfeição sobremesas como tartes de fruta, sorvetes ou pastelaria leve, bem como pratos tradicionais japoneses, como sushi, sashimi e até alguns pratos de carne grelhada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial para a saúde. Consumir com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, de acordo com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Tsurumi Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783696994629,"sku":"1011212","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011212-liqueur-de-prune-nihonshu-shikomi-no-umeshu-720ml-100-tsurumi-shuzo-950205.jpg?v=1734015763"},{"product_id":"the-vert-sencha-sakura-sui","title":"Chá sencha Sakura Osui a granel ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 50g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sencha delicado, rico em cumarina\u003cbr\u003e⋅ Aroma natural que evoca as flores de cerejeira (sakura)\u003cbr\u003e⋅ Produzido em pequenas quantidades!\u003cbr\u003e⋅ Pode ser\u003cbr\u003e⋅ infusionado várias vezes, tanto a frio como a quente\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste sencha é produzido em Shizuoka utilizando um cruzamento raro de chá chamado Shizuka 7132, cuja particularidade é ser rico em cumarina, a substância que confere às folhas de sakura o seu aroma tão característico. É um chá raro e apreciado pelos conhecedores. A Honme Asakichi Shoten seca as folhas deste chá a baixa temperatura, para preservar o seu aroma suave e a sua textura fina. Pode ser reinfusionado várias vezes, para desfrutar plenamente dos seus sabores.","brand":"Homme Asakichi Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789313659205,"sku":"1001349","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001349-the-vert-sencha-sakura-sui-en-vrac-50g-homme-asakichi-shoten-534841.jpg?v=1734016032"},{"product_id":"furikake-aux-algues-nori","title":"Tempero furikake com alga nori ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura fácil de utilizar\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para preparar ochazuke em casa\u003cbr\u003e⋅ Ideal para realçar uma taça de arroz\u003cbr\u003e⋅ Umami intenso graças às algas nori e aonori\u003cbr\u003e⋅ À base de sésamo preto e branco\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura para arroz com chá verde, o ochazuke, um prato popular que consiste numa sopa ligeira à base de chá verde e arroz, enriquecida com vários ingredientes. As algas wakamé são frequentemente utilizadas para conferir textura, mas são sobretudo ricas em nutrientes, como cálcio, ferro e magnésio, e conhecidas pelo seu potencial anti-inflamatório e pelo efeito benéfico na saúde digestiva.\n\nO sabor é salgado, ligeiramente doce e umami.\n\nPerfeita para temperar arroz ou utilizar como cobertura em sopas, saladas e pratos de legumes.","brand":"Mishima Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48546679226693,"sku":"1011762","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011762_Furikake_aux_algues_nori.jpg?v=1734019857"},{"product_id":"dashi-aux-shiitake-irasshai-56g","title":"Dashi de shiitaké vegan, 8 saquetas ⋅ Kanejo para iRASSHAi ⋅ 56g","description":"\u003cb\u003e⋅ Selecionado pela iRASSHAi\u003cbr\u003e⋅ Rico em umami\u003cbr\u003e⋅ Adicione a sopas, molhos e pratos estufados\u003cbr\u003e⋅ Vegan\u003cbr\u003e⋅ Substitui o cubo de caldo\u003cbr\u003e⋅ Fácil de preparar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste dashi foi selecionado pela iRASSHAi para integrar a gama de essenciais da cozinha japonesa!\u003cbr\u003e\nO dashi, pilar da cozinha japonesa, confere umami à base de muitos pratos, como a famosa sopa miso. Também é utilizado para cozinhar legumes, carne e peixe, ou como base para molhos. Este dashi em saqueta, pronto a utilizar, é composto por cogumelos shiitake e alga kombu, que lhe conferem um sabor umami pronunciado e notas suaves.","brand":"Kanejo pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362151076165,"sku":"5000011","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000011-Dashiaushiitakevegan10sachets_KanejopouriRASSHAi_56g_b71ca30b-e4e0-45f2-93d5-5dfbe2aa1495.jpg?v=1759218840"},{"product_id":"infusion-dorge-mugicha-en-vrac-sasaki-seicha-100g","title":"Infusão de cevada mugicha a granel ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Aroma ligeiro, ligeiramente torrado\u003cbr\u003e⋅ Alternativa às infusões convencionais\u003cbr\u003e⋅ Pode ser bebido frio, para uma sensação refrescante\u003cbr\u003e⋅ Sem cafeína\u003cbr\u003e⋅ Adequado para toda a família\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA Infusão de Cevada Mugicha a granel da Sasaki Seicha é uma bebida tradicional japonesa, natural e sem cafeína, ideal para toda a família. Produzida a partir de cevada de alta qualidade cuidadosamente torrada, esta infusão oferece um sabor ligeiro e refrescante, com notas ligeiramente torradas. \u003cbr\u003e O mugicha é muito apreciado no Japão, sobretudo durante os meses quentes de verão, pela possibilidade de ser consumido frio e proporcionar uma sensação de frescura e leveza. Também pode ser apreciado quente durante as estações mais frias, para um conforto ideal. \u003cbr\u003e Esta infusão é perfeita para quem procura uma alternativa saudável e saborosa às bebidas açucaradas ou com cafeína, proporcionando também benefícios para a hidratação e a digestão.","brand":"Sasaki seicha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011079754053,"sku":"1012335","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012335_Infusion-d_orge-mugicha-en-vrac-_-Sasaki-seicha-_-100g_cc87d74f-f15d-4cf2-8243-cfb5d5dba6f6.jpg?v=1752583339"},{"product_id":"pate-de-wasabi-au-yuzu-et-au-poivre-sansho-tamaruya-28g","title":"Pasta de wasabi com yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabricado com wasabi de Shizuoka\u003cbr\u003e⋅ O wasabi é cultivado segundo um saber\u003cbr\u003e⋅ fazer com 140 anos\u003cbr\u003e⋅ Sabor fresco e picante\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para dar frescura às sopas miso ou realçar um molho, vinagrete ou marinada\u003cbr\u003e⋅ Ideal para acompanhar peixe cru, seja em sushi ou sashimi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma pasta de wasabi de sabor fresco e picante, fabricada a partir de wasabi cultivado na região de Abe Oku, na prefeitura de Shizuoka, de yuzu da prefeitura de Kyushu, bem como de malagueta verde togarashi. \u003cbr\u003e Shizuoka é uma região conhecida pelo cultivo de wasabi. Este é cultivado com água de nascente proveniente do monte Fuji. As plantas de wasabi desenvolvem-se lentamente ao longo de um período de 11 a 18 meses, segundo um saber-fazer transmitido há mais de 140 anos. \u003cbr\u003e O seu sabor fresco e picante presta-se a inúmeras utilizações para realçar os seus pratos. Pode incorporá-la numa sopa miso ou num caldo, mas também em molhos e vinagretes. Acompanha igualmente muito bem peixe cru, seja em sushi, sashimi ou até em tártaro.","brand":"Tamaruya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54055923089733,"sku":"1012361","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012361_Pate-de-wasabi-au-yuzu-_-Tamaruya-_-28g_72e6a720-0310-45b4-b74c-e0bc652e02ef.jpg?v=1752583333"},{"product_id":"wasabi-au-citron-tamaruya-28g","title":"Pasta de wasabi com limão ⋅ Tamaruya ⋅ 28g","description":"\u003cb\u003e⋅ Fabricado com wasabi de Shizuoka\u003cbr\u003e⋅ O wasabi é cultivado segundo um saber\u003cbr\u003e⋅ fazer com 140 anos\u003cbr\u003e⋅ Sabor fresco e picante\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para dar frescura às sopas de miso ou realçar um molho, vinagrete ou marinada\u003cbr\u003e⋅ Ideal para acompanhar peixe cru, seja em sushi ou sashimi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma pasta de wasabi de sabor fresco e picante, fabricada a partir de wasabi cultivado na região de Abe Oku, na prefeitura de Shizuoka, com um toque de limão para uma nota refrescante e acidulada. \u003cbr\u003e Shizuoka é uma região reconhecida pelo cultivo de wasabi, com plantas cultivadas a partir de água de nascente pura proveniente do Monte Fuji. Graças a este terroir excecional, o wasabi desenvolve-se lentamente ao longo de um período de 11 a 18 meses, segundo um saber-fazer transmitido há mais de 140 anos. \u003cbr\u003e O seu sabor picante e a sua textura crocante, associados ao aroma cítrico, fazem dele um excelente acompanhamento para realçar os seus pratos. Pode incorporá-lo em molhos, vinagretes ou sopas, mas também utilizá-lo para acompanhar peixe cru, seja em sushi, sashimi ou ainda em pratos de peixe grelhado.","brand":"Tamaruya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54055923122501,"sku":"1012362","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012362_Pate-de-wasabi-au-citron-_-Tamaruya-_-28g_8d6c5fb2-6894-4066-b79d-de8d5d5621d7.jpg?v=1752583333"},{"product_id":"infusion-au-sakura-sasaki-seicha-50g","title":"Chá verde com sakura ⋅ Sasaki Seicha ⋅ 20g","description":"\u003cb\u003e⋅ Chá verde japonês com folhas de cerejeira sakura\u003cbr\u003e⋅ Rico em antioxidantes\u003cbr\u003e⋅ Dimensão umami\u003cbr\u003e⋅ Ideal para chá gelado\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm chá de notas suaves e primaveris, obtido através da mistura de folhas de chá de Kakegawa com folhas de sakura de Shizuoka. Os aromas redondos e ligeiramente doces das folhas de sakura complementam os do chá verde, cozido a vapor para preservar as suas notas vegetais e umami.\n\nTão bom quente como frio, este chá apresenta-se em saquetas, permitindo preparar uma chávena onde quer que esteja: em casa, no trabalho ou no exterior.","brand":"Sasaki seicha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54221373964613,"sku":"1012366","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012366_The-vert-au-sakura-_-Sasaki-seicha-_-20g_88e6865b-95a3-48ef-bce8-09f787433a93.jpg?v=1758191892"},{"product_id":"furikake-au-wasabi-de-shizuoka-kameya-shokuhin-48g","title":"Furikake de wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 48g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sabor autêntico e equilibrado\u003cbr\u003e⋅ Para acompanhar uma taça de arroz, carpaccios ou poke bowls\u003cbr\u003e⋅ Produto artesanal: o wasabi é cultivado durante 2 anos num ambiente controlado\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm furikake de wasabi com um sabor simultaneamente fresco e subtilmente picante. É elaborado exclusivamente a partir de verdadeiro wasabi cultivado nas montanhas de Izu, no coração da província de Shizuoka, famosa pelas suas culturas de wasabi. O wasabi de água é cultivado segundo métodos agrícolas tradicionais, em campos de arroz irrigados por água de nascente pura, proveniente das encostas vulcânicas da região de Amagi. O cultivo exige até dois anos de cuidados atentos, num ambiente rigorosamente controlado.\n\nAs algas nori, provenientes de uma combinação de três variedades selecionadas pelo seu sabor e textura, são associadas a sésamo e arroz tufado para enriquecer o sabor. Perfeito para acompanhar uma taça de arroz quente, combina também muito bem com poke bowls, carpaccios de peixe, sashimis, omeletes, massas e pizzas.","brand":"Kameya Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429071114565,"sku":"1012388","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012388_011e9e75-5b4e-4cc8-a932-d4b7bbf68f82.jpg?v=1758191836"},{"product_id":"sel-au-wasabi-de-shizuoka-kameya-shokuhin-45g","title":"Sal de wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sal aromatizado com um sabor fresco e picante\u003cbr\u003e⋅ para substituir o sal de mesa\u003cbr\u003e⋅ Produzido com wasabi e kombu de Shizuoka\u003cbr\u003e⋅ Realça o sabor de tempuras, sashimi, ovos, arroz e sopas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm sal com um sabor fresco, umami e picante, produzido a partir de kombu e wasabi de Shizuoka, uma região conhecida pelas suas culturas de wasabi. É ideal para realçar o sabor da massa de tempura, temperar grelhados como yakitori ou ainda sopas.","brand":"Kameya Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429071147333,"sku":"1012389","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012389_bfcd4287-8eb3-4dec-af0b-727c542921b4.jpg?v=1758191809"},{"product_id":"pate-de-wasabi-de-shizuoka-premium-kameya-shokuhin-42g","title":"Pasta de wasabi premium de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g","description":"\u003cb\u003e⋅ Produzido com wasabi de Shizuoka\u003cbr\u003e⋅ Sabor fresco e picante\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para carnes grelhadas, sushi e sashimi\u003cbr\u003e⋅ Ideal para molhos e vinagretes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma pasta de wasabi de grande qualidade, com um sabor fresco e picante, produzida com wasabi de Shizuoka, uma região conhecida pelas suas culturas de wasabi. A sua textura e o seu sabor fazem lembrar os do wasabi acabado de ralar, tornando-a um condimento perfeito para carnes grelhadas, bem como para sushi e sashimi. Também pode ser utilizada para dar um toque picante a molhos e vinagretes.","brand":"Kameya Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429071278405,"sku":"1012390","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012390_bb0fd3c4-bf4b-4b83-a425-678bd3c9ca79.jpg?v=1758191869"},{"product_id":"sel-au-wasabi-tamaruya-honten-20g","title":"Sal de wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sal aromatizado com um sabor fresco e picante\u003cbr\u003e⋅ para substituir o sal de mesa\u003cbr\u003e⋅ Fabricado com wasabi de Shizuoka e kombu de Hidaka\u003cbr\u003e⋅ Realça o sabor de tempura, sashimi, ovos, arroz e sopas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm sal aromatizado com um sabor fresco e picante, elaborado com wasabi de Shizuoka, uma região conhecida pelas suas culturas de wasabi, e kombu natural da região de Hidaka, reduzido a pó e depois misturado com o sal.\n\nÉ ideal para realçar o sabor de muitos pratos, como tempura, sashimi, ovos, arroz ou até uma simples sopa.","brand":"Tamaruya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429075669317,"sku":"1012417","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012417_ceba00e8-64dd-4d7a-8427-150a55c08122.jpg?v=1758191806"},{"product_id":"sauce-soja-equilibree-sakae-soy-sauce-1l","title":"Molho de soja equilibrado ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho de soja artesanal equilibrado\u003cbr\u003e⋅ Ideal para marinadas, molhos, sashimi ou pratos salteados.\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para uso diário ou em cozinha profissional.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm molho de soja clássico elaborado segundo o método Kioke, utilizando exclusivamente soja, trigo, sal e água de nascente, que amadurece durante mais de um ano em barris de cipreste, permitindo que os microrganismos naturalmente presentes no barril proporcionem uma fermentação mais complexa, com um sabor e um aroma únicos.\n\nO seu sabor equilibrado, simultaneamente redondo e umami, torna-o num molho de soja versátil, que pode ser utilizado tanto como tempero como ingrediente em diversas preparações. Pode ser utilizado como base para marinadas, molhos ou pratos estufados.","brand":"Sakae Shoyu Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740026032453,"sku":"1012550","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012550_Sauce_soja_equilibree___Sakae_Shoyu_Brewery___1L_22f7c12c-d604-44d7-998e-8a2fe9be329b.webp?v=1763629943"},{"product_id":"sauce-soja-double-fermentation-sakae-soy-sauce-200ml","title":"Molho de soja de dupla fermentação ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e• Fabricado em barril de cipreste segundo o método Kioke\u003cbr\u003e• Sabor intenso, redondo e rico em umami\u003cbr\u003e• Ideal para realçar carnes, legumes grelhados e caldos\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm molho de soja de dupla fermentação elaborado segundo o método Kioke, a partir de soja, trigo, sal e água de nascente. O molho amadurece durante mais de um ano em barris de cipreste e é depois submetido a uma segunda fermentação através da adição de koji. A utilização destes barris de madeira favorece a ação dos microrganismos naturais, desenvolvendo uma fermentação mais complexa e um sabor único.\n\nO seu sabor intenso, redondo e rico em umami faz dele um tempero ideal para realçar carnes e legumes grelhados, assim como caldos.","brand":"Sakae Shoyu Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740026097989,"sku":"1012549","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012549_Sauce_soja_double_fermentation___Sakae_Shoyu_Brewery___200ml_ebcf408f-21b8-478d-bd53-5783f74bdce6.webp?v=1763629936"},{"product_id":"sauce-soja-legere-sakae-soy-sauce-200ml","title":"Molho de soja ligeiro ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e•Elaborado com soja, trigo, sal e água de nascente \u003cbr\u003e•Sabor delicado, suave e refrescante.\u003cbr\u003e•Realça legumes cozidos a vapor, carpaccios e sashimis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm molho de soja leve elaborado segundo o método kioke, utilizando exclusivamente soja, trigo, sal e água de nascente. Amadurecido durante cerca de um ano, desenvolve uma cor mais clara e um sabor delicado, proporcionando uma experiência suave e refrescante.\n\nRealça a delicadeza e a cor dos ingredientes sem mascarar os seus sabores, sendo um tempero ideal para valorizar legumes cozidos a vapor, carpaccios de carne ou de legumes, bem como sashimis de peixe cru.","brand":"Sakae Shoyu Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740026294597,"sku":"1012551","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012551_Sauce_soja_legere___Sakae_Shoyu_Brewery___200ml_f94e8db4-f486-4ddd-bc66-6b78dbcdcb3a.webp?v=1763629936"},{"product_id":"sauce-soja-equilibree-sakae-soy-sauce-pour-irasshai-200ml","title":"Molho de soja equilibrado ⋅ Sakae Shoyu Brewery para iRASSHAi ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Produção artesanal e fermentação natural\u003cbr\u003e⋅ Um sabor rico e umami\u003cbr\u003e⋅ Versátil\u003cbr\u003e⋅ Deliciosa para marinadas ou temperos\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA sua fermentação natural em barris de cipreste maciço, segundo o método kioke, confere-lhe um sabor simultaneamente rico e profundo. Este molho é ideal para acrescentar umami ou substituir o sal numa grande variedade de receitas e preparações.","brand":"Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740026327365,"sku":"5000016","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/5000016_Sauce_soja_equilibree_Sakae_Shoyu_Brewery_pour_iRASSHAi_200ml_7df67d1e-7c91-44d3-8e6d-b41d73ed44f2.webp?v=1763629937"},{"product_id":"the-hojicha-torrefie-de-shimizu-japan-agricultural-corporative-shimizu-100g","title":"Chá hojicha torrado de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e•Muito baixo em teína \u003cbr\u003e•Ideal a qualquer hora.\u003cbr\u003e•Sabor suave, redondo e torrado\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm chá Hojicha produzido exclusivamente a partir de caules e folhas de chá da primeira colheita (Ichibancha), colhidos na região de Shimizu, na prefeitura de Shizuoka. O processo de torrefação elimina a maior parte da teína e confere-lhe um sabor suave e torrado, agradável a qualquer hora do dia.","brand":"Japan Agricultural Corporative Shimizu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051582046533,"sku":"1012621","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012621_The_Hojicha_torrefie_de_Shimizu___Japan_Agricultural_Corporative_Shimizu___100g.jpg?v=1765550873"},{"product_id":"the-sencha-du-bohneur-machiko-japan-agricultural-corporative-shimizu-40g","title":"Chá sencha Bohneur Machiko ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g","description":"\u003cb\u003e• Notas aromáticas que evocam folhas de sakura.\u003cbr\u003e• Proporciona uma sensação de frescura e bem-estar.\u003cbr\u003e• Fácil de preparar, pode ser apreciado quente ou frio.\u003cbr\u003e• Chá verde sencha de Shimizu\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm sencha excecional originário de Shimizu, distinguido com a mais alta distinção no World Green Tea Contest 2009. A sua particularidade reside nas notas gustativas que evocam as das folhas de sakura. O seu nome, «chá da felicidade», provém da sensação de frescura e bem-estar que proporciona ao ser degustado.\n\nConcebido como um chá fácil de preparar, pode ser apreciado tanto quente como frio, permitindo a todos desfrutar de uma cerimónia do chá e de um momento de relaxamento com toda a simplicidade. Seja sozinho, em casa ou no trabalho, ou partilhado com amigos ou em família, este sencha verde adapta-se perfeitamente ao ritmo de vida de cada pessoa.","brand":"Japan Agricultural Corporative Shimizu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051582112069,"sku":"1012622","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012622.webp?v=1772013790"},{"product_id":"the-matcha-classique-de-shimizu-japan-agricultural-corporative-shimizu-30g","title":"Chá matcha clássico de Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e•Adequado para latte ou para degustação tradicional.\u003cbr\u003e•Adequado para pastelaria e sobremesas, proporcionando uma cor vibrante e um sabor umami intenso.\u003cbr\u003e•Produto versátil, adequado tanto para principiantes como para apreciadores exigentes de matcha.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm matcha originário de Shimizu, na prefeitura de Shizuoka. É produzido com folhas de Tencha protegidas da luz durante cerca de 2 semanas antes da colheita. Este método estimula a produção de clorofila e teanina, responsáveis pela sua cor verde e pela riqueza aromática. As folhas de chá são depois cozidas a vapor e secas antes de serem moídas numa mó de pedra, obtendo-se um pó fino e aromático.\n\nIdeal para matcha latte, também pode ser apreciado puro, de forma tradicional, preparado com água durante um ritual de matcha ou uma cerimónia do chá.","brand":"Japan Agricultural Corporative Shimizu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55051582275909,"sku":"1012623","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012623_The_matcha_classique_de_Shimizu_Japan_Agricultural_Corporative_Shimizu_30g.jpg?v=1765552552"},{"product_id":"the-noir-au-sakura-5-sachets-ogino-shoten-10g","title":"Chá preto com sakura 5 saquetas ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g","description":"\u003cb\u003e• Chá preto aromatizado com flores de sakura (cerejeira japonesa)\u003cbr\u003e• Aromas florais suaves e ligeiramente doces\u003cbr\u003e• Sem amargor acentuado\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste chá combina a profundidade do chá preto com a delicadeza da sakura, a emblemática flor de cerejeira do Japão. O seu aroma floral, subtil e ligeiramente doce, suaviza a estrutura do chá preto e proporciona uma sensação leve na boca. O conjunto mantém-se equilibrado, sem amargor excessivo, com um final delicadamente aromático.","brand":"Ogino Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56807271137605,"sku":"1012817","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012817_The_noir_au_sakura_5_sachets___Ogino_Shoten___10g.webp?v=1781258200"},{"product_id":"the-vert-au-yuzu-7-sachets-ogino-shoten-17g","title":"Chá verde com yuzu 7 saquetas ⋅ Ogino Shoten ⋅ 17g","description":"\u003cb\u003e• Chá verde com notas frescas e vegetais\u003cbr\u003e• Aroma cítrico de yuzu, intenso e ligeiramente doce\u003cbr\u003e• Equilíbrio entre uma amargura suave e uma acidez delicada\u003cbr\u003e• Para saborear quente ou frio, conforme a estação\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm chá verde refrescante, cultivado na prefeitura de Shizuoka e realçado pelo aroma delicado de cascas de yuzu secas de Tokushima. Este chá pode ser saboreado quente, para um momento reconfortante, ou frio, para uma bebida refrescante ideal no verão.","brand":"Ogino Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56807271170373,"sku":"1012818","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012818_The_vert_au_yuzu_7_sachets___Ogino_Shoten___17g.webp?v=1781258197"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/produits-de-la-prefecture-de-shizuoka.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}