{"title":"Molho de soja de dupla fermentação Saishikomi","description":"\u003cp\u003eDescubra o excecional molho de soja Saishikomi, produzido através de um processo de dupla fermentação. Ao contrário dos molhos clássicos, a soja fermenta aqui não em água salgada, mas diretamente num primeiro molho de soja, proporcionando uma textura aveludada e um sabor intensamente umami. Ideal para pratos requintados, como sashimi ou carnes grelhadas, é uma joia da gastronomia japonesa artesanal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation-premium","title":"Molho de soja intenso de dupla fermentação premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Dupla fermentação\u003cbr\u003e⋅ Molho de soja premium\u003cbr\u003e⋅ Produzido segundo o método kioke em barris de cedro\u003cbr\u003e⋅ Sabor profundo e intensamente umami\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolho de soja de qualidade superior, sujeito a um processo de fermentação natural com mais de um ano em barris de cedro.\n\nDistingue-se pelo seu sabor rico e profundo, com notas de frutos secos e umami. Pode ser utilizado numa grande variedade de pratos, nomeadamente para marinar carne, aves ou peixe, dar sabor a legumes grelhados ou temperar sopas e guisados.","brand":"Kajita Shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640109381,"sku":"1000905","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000905-sauce-soja-double-fermentation-premium-150ml-kajita-shoten-682478.jpg?v=1734014264"},{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-triple-fermentation","title":"Molho de soja intenso de dupla fermentação de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Dupla fermentação\u003cbr\u003e⋅ Sabor intenso e cor profunda\u003cbr\u003e⋅ Envelhecida durante mais de 1 ano\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta molho de soja premium é produzida por uma empresa familiar japonesa especializada na produção de molhos de soja há mais de 160 anos.\n\nElaborada com grãos de soja de alta qualidade, trigo e sal marinho natural, é envelhecida durante mais de um ano para desenvolver um sabor rico e complexo.\n\nA cor escura deste molho de soja é obtida através de uma técnica de fermentação especial que acrescenta profundidade ao seu sabor.\n\nRico e complexo, o seu sabor muito intenso é ideal para temperar pratos japoneses como sushi, tempura e noodles, bem como para realçar o sabor dos seus pratos.","brand":"Suehiro Soy Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640961349,"sku":"1000925","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000925-sauce-soja-triple-fermentation-100ml-suehiro-soy-sauce-766517.jpg?v=1734014287"},{"product_id":"saishikomi-sashimi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation","title":"Molho de soja suave de dupla fermentação ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Dupla fermentação\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para sashimi e marisco\u003cbr\u003e⋅ Molho suave e umami\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho de soja de dupla fermentação é produzido por uma empresa familiar japonesa especializada na produção de molhos de soja há mais de 160 anos. \n\nEste molho de soja foi especialmente concebido para acompanhar pratos de sashimi e é produzido com grãos de soja de alta qualidade, trigo e sal marinho natural. O processo de «preparação em duas etapas» utiliza o molho de soja naturalmente fermentado como água de preparação e o koji como fermento. \n\nÉ ligeiramente mais suave e mais claro do que outros molhos de soja, permitindo realçar o sabor natural e a textura delicada do sashimi. A sua textura leve e o sabor subtilmente salgado fazem dele o acompanhamento perfeito para marisco cru ou cozinhado.","brand":"Suehiro Soy Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641092421,"sku":"1000928","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000928-sauce-soja-double-fermentation-300ml-suehiro-soy-sauce-972915.jpg?v=1734014296"},{"product_id":"saishikomi-shoyu-sauce-soja-double-fermentation-trois-cent-ml","title":"Molho de soja de sabor intenso, de dupla fermentação ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Dupla maturação\u003cbr\u003e⋅ Umami intenso e profundo\u003cbr\u003e⋅ Textura espessa\u003cbr\u003e⋅ Perfeita em pratos salteados, marinadas e molhos\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho de soja de dupla maturação é preparado com grãos de soja de alta qualidade, trigo e água, e envelhecido durante o dobro do tempo de um molho clássico, para obter um sabor rico e complexo.\n\nTem um sabor umami intenso, profundo e complexo, com uma ligeira doçura e um toque salgado. A sua textura ligeiramente espessa apresenta uma cor castanha-escura.\n\nPode ser utilizado para temperar uma grande variedade de pratos, incluindo sopas, molhos, marinadas e pratos salteados, mas também como molho para acompanhar sushi, sashimi e tempura.","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789280891205,"sku":"1000937","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000937-sauce-soja-double-fermentation-300ml-kayanoya-287187.jpg?v=1734015941"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/sauce-soja-double-fermentation-saishikomi.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}