{"title":"Seleção Especial de Inverno","description":"Descubra uma seleção \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede produtos japoneses cuidadosamente selecionados para despertar os seus sentidos e confortar o seu paladar durante os meses frios de inverno! \u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"surigoma-ra-yu-graines-sesame-huile-pimentee","title":"Sementes de sésamo com óleo picante Ra-yu ⋅ Manten ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sabor picante\u003cbr\u003e⋅ Para decorar ou temperar os seus pratos\u003cbr\u003e⋅ Em tofu ou legumes cozidos a vapor\u003cbr\u003e⋅ Para enriquecer um molho\u003cbr\u003e⋅ Em carne grelhada\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta pasta de sementes de sésamo torradas e óleo de malagueta vermelha confere um sabor único e picante a todos os pratos. A textura granulosa do sésamo torrado acrescenta um toque crocante a cada dentada.\n\nMuito versátil, pode ser utilizada de várias formas na cozinha. Pode adicioná-la a sopas, salteados e marinadas, ou utilizá-la para intensificar um molho para acompanhar carnes e legumes.\n\nO taberu surigoma rayu goma-mania é produzido com ingredientes de qualidade superior e não contém quaisquer aditivos ou conservantes. É também sem glúten.","brand":"Manten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783634112837,"sku":"1000045","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000045-graines-de-sesame-a-lhuile-pimentee-60g-manten-866191.jpg?v=1734013948"},{"product_id":"nerigoma-creme-sesame-blanc-torrefie","title":"Creme de sésamo branco torrado ⋅ Manten ⋅ 150g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sabor suave e profundo\u003cbr\u003e⋅ Ideal para pastelaria ou molhos\u003cbr\u003e⋅ Rica em nutrientes\u003cbr\u003e⋅ Textura cremosa\u003cbr\u003e⋅ Alternativa ao tahini\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta pasta é fabricada a partir de sementes de sésamo branco torradas, trituradas e misturadas para criar uma textura cremosa e saborosa.\n\nO sésamo branco é uma excelente fonte de cálcio e magnésio, minerais essenciais para ossos fortes e saudáveis. Esta pasta é, por isso, uma fonte de nutrientes valiosos para uma alimentação saudável e equilibrada.\n\nA pasta de sésamo branco torrado da Manten é muito versátil na cozinha. Pode utilizá-la para preparar molhos, marinadas, vinagretes, produtos de pastelaria e muito mais. Também pode ser utilizada como cobertura em pão torrado ou fruta, para dar um toque de sabor exótico.","brand":"Manten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783634407749,"sku":"1000061","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000061-creme-de-sesame-blanc-torrefie-150g-manten-808870.jpg?v=1734013963"},{"product_id":"soupe-gingembre","title":"Sopa de gengibre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g","description":"\u003cb\u003e⋅ Receita japonesa reconfortante, com notas picantes e umami\u003cbr\u003e⋅ Caldo aromático de gengibre\u003cbr\u003e⋅ Textura suave e ligeiramente espessa, ideal como entrada ou prato principal\u003cbr\u003e⋅ Sopa para saborear simples ou acompanhada de arroz ou soba\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm prato tradicional japonês, frequentemente consumido pelos seus benefícios para a saúde. A sopa é preparada com um caldo à base de gengibre, frango ou peixe e outros ingredientes aromáticos.\n\nTem um sabor quente e picante, com as notas salgadas e umami do molho de soja. A sua textura é lisa e ligeiramente espessa.\n\nIdeal como entrada ou prato principal, acompanhado de arroz ou noodles soba.","brand":"Takara Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783637455173,"sku":"1000619","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000619-soupe-au-gingembre-160g-takara-foods-corporation-317102.jpg?v=1734014137"},{"product_id":"kizami-nori-algue-mer-ariake-lamelles","title":"Alga nori do mar de Ariake em tiras ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g","description":"\u003cb\u003e⋅ Recolhidas no mar de Ariake\u003cbr\u003e⋅ Fáceis de incorporar nas suas saladas, sopas e caldos\u003cbr\u003e⋅ Ricas em minerais\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003cbr\u003e⋅ Premium\u003cbr\u003e⋅ Exclusividade iRASSHAi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal para adicionar um sabor único e uma textura crocante a uma grande variedade de pratos, como sopas, saladas, sushi e guisados.","brand":"Ariake Nori Labo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783637979461,"sku":"1000663","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000663-algue-nori-de-la-mer-de-ariake-en-lamelles-25g-ariake-nori-labo-707609.jpg?v=1701771353"},{"product_id":"kombucha-infusion-algue-kombu","title":"Dashi de alga kombu vegan em pó ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g","description":"\u003cb\u003e⋅ Na base de muitos pratos japoneses\u003cbr\u003e⋅ Em caldo, sopa ou como tempero\u003cbr\u003e⋅ Sabor rico e umami à base de alga kombu\u003cbr\u003e⋅ Rica em antioxidantes\u003cbr\u003e⋅ Para substituir o sal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzida com alga kombu colhida no sul de Hokkaido, esta infusão pode ser utilizada numa grande variedade de pratos. É uma excelente base para caldos de noodles e também pode ser utilizada como tempero para substituir o sal ou o molho de soja. Permite criar pratos leves, saudáveis e saborosos, conferindo profundidade às suas preparações.","brand":"Fuji Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783639257413,"sku":"1000835","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000835-infusion-dalgue-kombu-en-vrac-60g-fuji-shokuhin-815835.jpg?v=1734014208"},{"product_id":"usukuchi-shoyu-sauce-soja-legere","title":"Molho de soja suave de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho de soja claro\u003cbr\u003e⋅ Envelhecido durante mais de 1 ano\u003cbr\u003e⋅ Ideal para sushi ou tempura\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho de soja de qualidade superior é produzido por uma empresa familiar japonesa especializada na produção de molhos de soja há mais de 160 anos.\n\nProduzido a partir de grãos de soja, trigo e sal marinho natural, é envelhecido durante mais de um ano para desenvolver um sabor rico e complexo.\n\nIdeal para temperar pratos japoneses, como sushi, tempura e noodles udon, bem como para realçar o sabor dos seus pratos.","brand":"Suehiro Soy Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783640928581,"sku":"1000924","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000924-sauce-soja-legere-500ml-suehiro-soy-sauce-873256.jpg?v=1734014285"},{"product_id":"sauce-ponzu-yuzu-et-koji","title":"Molho ponzu com yuzu e koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho ponzu à base de sumo de yuzu e koji\u003cbr\u003e⋅ Ideal para temperar saladas\u003cbr\u003e⋅ Pode ser utilizado como marinada\u003cbr\u003e⋅ Acompanha muito bem peixe e legumes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho ponzu artesanal é preparado com sumo de yuzu, molho de soja, vinagre de arroz e koji.\n\nO seu sabor único e adocicado torna-o ideal para preparar um molho refrescante para saladas ou um molho para acompanhar peixe ou legumes.","brand":"Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783641911621,"sku":"1001028","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001028-sauce-ponzu-au-yuzu-et-au-koji-145ml-kono-vinegar-miso-manufacturing-factory-650958.jpg?v=1734014364"},{"product_id":"hojicha-the-vert-uji-torrefie","title":"Chá hojicha torrado Tenka de Uji de Quioto a granel ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Hojicha de Uji, em Quioto\u003cbr\u003e⋅ Aroma tostado que evoca chocolate e avelã\u003cbr\u003e⋅ Baixo teor de cafeína ou teína\u003cbr\u003e⋅ Também disponível em lata de alumínio\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste hojicha é produzido através da torrefação de chá verde sencha em lume forte, um método tradicional que lhe confere um sabor único e deliciosamente tostado, evocando avelã e chocolate. Inicialmente criado para evitar a perda de frescura do chá, este processo de torrefação elimina também a maior parte da teína, tornando este chá ideal para qualquer altura do dia, quer seja consumido quente ou frio.\n\nOriginário da região de Uji, conhecida pela qualidade dos seus chás, este hojicha oferece um sabor suave e reconfortante, perfeito para uma pausa gulosa a qualquer momento. O seu baixo teor de cafeína torna-o adequado para todos, incluindo à noite, sem risco de perturbar o sono.","brand":"Yamamasa Koyamaen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783642075461,"sku":"1001049","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001049-the-vert-duji-torrefie-en-vrac-100g-yamamasa-koyamaen-793935.jpg?v=1734014387"},{"product_id":"algue-kombu-sechee-lamelles","title":"Alga kombu desidratada em tiras ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g","description":"\u003cb\u003e⋅ Perfeito para temperar pratos, sopas e caldos\u003cbr\u003e⋅ Pode\u003cbr\u003e⋅ ser utilizada para preparar um caldo dashi\u003cbr\u003e⋅ Rica em minerais\u003cbr\u003e⋅ Pode ser consumida em saladas, com arroz ou com peixe\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta alga kombu é rica em umami, o que a torna um excelente intensificador de sabor para sopas, caldos e pratos estufados.\n\nÉ preparada segundo métodos tradicionais para preservar todo o sabor e a textura da alga kombu e pode ser utilizada para preparar sopa miso, dashi, estufado de legumes e muito mais. As fatias finas e uniformes facilitam a preparação e garantem uma reidratação rápida.\n\nAs algas kombu de primeira qualidade são colhidas à mão nas costas de Hokkaido, no norte do Japão. Cada embalagem é selada para conservar a frescura da alga kombu seca e preservar o seu sabor umami único.","brand":"Takahashi Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783644598597,"sku":"1001207","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001207-algue-kombu-sechee-en-lamelles-25g-takahashi-food-industry-159884.jpg?v=1734014498"},{"product_id":"tamari-shoyu-sauce-soja-sans-gluten","title":"Molho de soja tamari intenso sem glúten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho de soja tamari intenso\u003cbr\u003e⋅ Sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Excelente com noodles e tempura\u003cbr\u003e⋅ Boa relação qualidade-preço\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho é produzido a partir de grãos de soja de alta qualidade e sal marinho, e não contém trigo nem outros cereais com glúten. Oferece um sabor umami rico e pode ser utilizado como molho de tempero para pratos japoneses tradicionais, como sushi, tempura e noodles.","brand":"Ichibiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783646204229,"sku":"1001314","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001314-sauce-soja-sans-gluten-500ml-ichibiki-756939.jpg?v=1734014608"},{"product_id":"assaisonnement-gomashio-cinq-cereales","title":"Tempero gomashio de 5 cereais ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g","description":"\u003cb\u003e⋅ Textura crocante\u003cbr\u003e⋅ Uma mistura pronta a utilizar\u003cbr\u003e⋅ Sabor salgado e ligeiramente tostado\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de sésamo, sal marinho japonês e cinco cereais. É perfeita para acrescentar um toque de sabor e crocância aos seus pratos de arroz, noodles ou legumes.\n\nTem um sabor salgado e ligeiramente tostado, com uma textura crocante.\n\nPolvilhe-a sobre os seus pratos de arroz, noodles, legumes ou carne para acrescentar um toque de sabor e textura.","brand":"Mishima Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783646761285,"sku":"1001371","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001371-assaisonnement-gomashio-aux-5-cereales-36g-mishima-foods-793217.jpg?v=1734014655"},{"product_id":"dashi-epices","title":"Dashi vegan com especiarias para ramen 8 saquetas ⋅ Ohsawa ⋅ 40g","description":"\u003cb\u003e⋅ Dashi com especiarias\u003cbr\u003e⋅ Vegan, sem aditivos nem conservantes\u003cbr\u003e⋅ Legumes colhidos localmente\u003cbr\u003e⋅ Ideal para sopas chinesas, legumes salteados, arroz frito ou ramen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm caldo em saquetas pronto a utilizar para preparar sopas, molhos e outros pratos. As saquetas contêm uma mistura de especiarias para preparar ramen ou mapo dôfu.\n\nPode ser utilizado para preparar uma grande variedade de pratos, incluindo sopas, molhos, estufados e salteados. Para preparar o caldo, basta dissolver uma saqueta em água quente e utilizá-lo como base para a preparação dos pratos.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783651512645,"sku":"1001512","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001512-dashi-aux-epices-40g-ohsawa-678199.jpg?v=1734014846"},{"product_id":"curry-japonais-champignons-epice","title":"Caril picante com cogumelos ⋅ Ohsawa ⋅ 210g","description":"\u003cb\u003e⋅ Caril picante, confecionado com cogumelos e legumes tenros\u003cbr\u003e⋅ Ingredientes naturais, sem conservantes\u003cbr\u003e⋅ Pronto em poucos minutos\u003cbr\u003e⋅ Perfeito com arroz, pão ou massa para uma refeição completa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm prato saboroso e nutritivo, adequado a dietas vegetarianas e vegan. É preparado com ingredientes naturais, sem adição de conservantes ou aromas artificiais.\n\nO seu sabor é rico e picante, com uma nota subtilmente doce. Os cogumelos e os legumes proporcionam uma textura tenra e ligeiramente crocante, que combina na perfeição com o molho de caril.\n\nPode ser reaquecido rapidamente no micro-ondas ou numa frigideira. Pode acompanhá-lo com arroz, pão ou massa.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783653183813,"sku":"1001532","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001532-curry-japonais-aux-champignons-epice-210g-ohsawa-512453.jpg?v=1734014900"},{"product_id":"komagi-togarashi-piments-doux-rapes","title":"Pimento togarashi desidratado em fios ⋅ Fukunaga ⋅ 5g","description":"\u003cb\u003e⋅ Decora subtilmente pratos e travessas\u003cbr\u003e⋅ Sabor picante e textura fina\u003cbr\u003e⋅ Em ramen, sobre gyozas ou em tostas para aperitivos\u003cbr\u003e⋅ Efeito visual magnífico\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO pimento doce em tiras finas da Tanaka Bussan é um produto saboroso e versátil que acrescentará um toque subtilmente picante a todos os seus pratos preferidos. Cada embalagem contém pimentos vermelhos doces cortados em tiras finas, cuidadosamente selecionados e processados para preservar o seu sabor e textura naturais.\n\nIdeal para dar sabor a sopas, guisados, pizzas, sanduíches, saladas e tacos. As tiras de pimento são suaves e ligeiramente picantes, perfeitas para quem prefere um sabor subtil a pimento.","brand":"Fukunaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783660851525,"sku":"1001663","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001663-piments-doux-rapes-5g-tanaka-bussan-762669.jpg?v=1734015041"},{"product_id":"maru-mochi-rond-cuisiner","title":"Mochi redondo para cozinhar ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g","description":"\u003cb\u003e⋅ 100% arroz\u003cbr\u003e⋅ Excelentes num zenzai ou num oden\u003cbr\u003e⋅ Sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Podem ser cozinhados numa frigideira ou fervidos\u003cbr\u003e⋅ Formato redondo\u003cbr\u003e⋅ Embalados individualmente\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMochis redondos feitos através da moagem de arroz glutinoso em duas etapas, com um pilão específico, seguida do arrefecimento da massa, o que permite obter um bolo de textura delicada e sabor intenso. Distinguem-se pela sua textura firme e consistência mastigável, sendo perfeitos para a preparação de pratos quentes, como o fondue japonês.\n\nOs japoneses comem-nos de várias formas: simples, num caldo, com molho de soja, grelhados, polvilhados com matcha, kinako ou açúcar kuromitsu.","brand":"Taimatsu Foods Corporation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783661834565,"sku":"1001683","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001683-mochi-rond-a-cuisiner-360g-taimatsu-foods-corporation-187282.jpg?v=1734015058"},{"product_id":"yakiudon-nouilles-ble-precuites-avec-sauce-trois-portions","title":"Noodles udon pré-cozidos com molho, 3 porções ⋅ Itsuki Foods ⋅ 669g","description":"\u003cb\u003e⋅ Sabor rico e umami graças ao molho de soja\u003cbr\u003e⋅ Para saltear, preparar em caldo ou comer tal como estão\u003cbr\u003e⋅ Preparação rápida\u003cbr\u003e⋅ 3 porções\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstas noodles japonesas são saborosas e fáceis de preparar em poucos minutos. \n\nAs noodles são espessas e têm uma textura agradável na boca, enquanto o molho de soja lhes confere um sabor umami rico e profundo. O molho é acompanhado por uma mistura de cebola, pimento vermelho e cenoura desidratados, que acrescenta um toque de legumes e cor ao prato.","brand":"Itsuki Shokuhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783666848069,"sku":"1001921","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001921-nouilles-de-ble-precuites-avec-sauce-3-portions-669g-itsuki-foods-759340.jpg?v=1734015183"},{"product_id":"senbei-biscuits-riz-aperitif","title":"Crackers de arroz senbei ⋅ Sakata Beika ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e⋅ Bolachas de arroz japonesas estaladiças\u003cbr\u003e⋅ Temperos variados: molho de soja, sal ou especiarias\u003cbr\u003e⋅ Sem glúten\u003cbr\u003e⋅ Perfeitas para um lanche\u003cbr\u003e⋅ Ideais para partilhar ou petiscar no dia a dia\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOs senbei são bolachas de arroz japonesas.\n\nCada bolacha é preparada cuidadosamente, utilizando ingredientes de qualidade. O arroz japonês é transformado numa massa fina, que é posteriormente cozida para obter a textura estaladiça característica dos senbei. As bolachas são temperadas com molho de soja, sal ou especiarias.\n\nA textura estaladiça e o sabor delicioso das bolachas tornam-nas num lanche ideal ao longo do dia.","brand":"Sakata Beika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783676055877,"sku":"1002030","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002030-biscuits-de-riz-aperitif-200g-sakata-beika-978641.jpg?v=1734015343"},{"product_id":"misoshiru-no-gu-toppings-algue-wakame-pour-soupe-70g","title":"Mistura desidratada para sopa de miso com alga wakame ⋅ Uonoya ⋅ 70g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de alga wakame crocante e mochi de arroz glutinoso\u003cbr\u003e⋅ Acrescenta sabor e uma textura macia e crocante às suas sopas e caldos\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para realçar as suas sopas miso caseiras\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma mistura de alga wakame e mochi de arroz glutinoso para acrescentar sabor e textura à sopa miso.\n\nO wakame confere uma textura ligeiramente crocante à sopa, enquanto o mochi de arroz é mais macio.\n\nEsta mistura pode ser utilizada em qualquer sopa para lhe acrescentar sabor e textura.","brand":"Uonoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783682281797,"sku":"1002118","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002118-toppings-a-lalgue-wakame-pour-soupe-miso-70g-uonoya-999607.jpg?v=1734015491"},{"product_id":"nihonshu-shikomi-no-umeshu-liqueur-prune","title":"Licor de ameixa Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Licor de ameixa 100% artesanal\u003cbr\u003e⋅ Sabor frutado, suave e agradável\u003cbr\u003e⋅ Maceração em saqué\u003cbr\u003e⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails\u003cbr\u003e⋅ Acompanha na perfeição tartes de fruta, sorvetes ou sushi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste licor de ameixa (umeshu) de qualidade superior é elaborado com uma base de saqué, conferindo à bebida um sabor refrescante, intenso e frutado. Esta combinação única de saqué e ameixas proporciona uma riqueza de aromas naturais e uma doçura subtil.\n\nOs produtores deste licor são também os cultivadores das ameixas utilizadas na sua produção, garantindo assim uma rastreabilidade e uma qualidade irrepreensíveis. No Japão, o cuidado dedicado a cada etapa da produção é uma verdadeira garantia de excelência e tradição.\n\nPode ser apreciado de várias formas:\n\nSimples: Saboreie o licor tal como é, para apreciar plenamente os seus aromas frutados e a sua doçura natural.\nCom gelo: Verta-o sobre um cubo de gelo para uma experiência refrescante, ideal para os dias quentes.\nCom água gaseificada: Misture-o com água gaseificada para obter uma bebida leve e refrescante, perfeita para um aperitivo requintado.\n\nEste licor de ameixa é também versátil e pode ser utilizado como ingrediente em diversos cocktails, acrescentando um toque de doçura e complexidade. Combina na perfeição com bebidas à base de chá verde, yuzu ou até champanhe, para criar combinações originais e sofisticadas.\n\nAcompanha na perfeição sobremesas como tartes de fruta, sorvetes ou pastelaria leve, bem como pratos tradicionais japoneses, como sushi, sashimi e até alguns pratos de carne grelhada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial para a saúde. Consumir com moderação. A compra de bebidas alcoólicas está reservada a maiores de idade, de acordo com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Tsurumi Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783696994629,"sku":"1011212","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011212-liqueur-de-prune-nihonshu-shikomi-no-umeshu-720ml-100-tsurumi-shuzo-950205.jpg?v=1734015763"},{"product_id":"miso-rouge-orge","title":"Miso vermelho de cevada premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g","description":"\u003cb\u003e⋅ Produção artesanal, em pequenas quantidades\u003cbr\u003e⋅ Sabor a cereais\u003cbr\u003e⋅ Muito popular no oeste do Japão\u003cbr\u003e⋅ Certificação JAS\u003cbr\u003e⋅ Sem glúten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste miso é fermentado segundo a técnica denominada Tennen Jôzô, ou seja, sem adicionar enzimas nem aditivos durante mais de um ano. O resultado final é um miso único, de sabor natural, que pode variar ligeiramente de ano para ano.\n\nO miso de cevada é muito popular no oeste do Japão, especialmente nas regiões de Shikoku e Kyûshû. A cevada abre o apetite e confere ao miso um sabor rico em umami, ligeiramente adocicado e com um agradável sabor a cereais. É perfeito para preparar sopas, molhos e marinadas, ou para acompanhar legumes, carnes ou peixe. É também um ingrediente essencial em pratos de noodles.\n\nEste miso de cevada é produzido artesanalmente e localmente sob a certificação JAS, que garante a proteção do ambiente, do clima e da biodiversidade. Menos de 1% da cevada japonesa é produzida ao abrigo desta certificação, devido ao desafio económico que a cevada representa para os agricultores japoneses: é duas vezes menos rentável do que o arroz. A Marukawa Miso optou por produzir um miso de cevada de qualidade em pequenas quantidades, comprando a cevada diretamente aos agricultores japoneses a um preço justo.","brand":"Marukawa Miso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789254545733,"sku":"1000680","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000680-miso-rouge-dorge-345g-marukawa-miso-547472.jpg?v=1734015883"},{"product_id":"bouillon-dashi-shiitake-cinq-sachets","title":"Caldo dashi de shiitaké vegan, 5 saquetas ⋅ Kayanoya ⋅ 30g","description":"\u003cb\u003e⋅ Na base de muitos pratos japoneses\u003cbr\u003e⋅ Em caldo, sopa ou como tempero\u003cbr\u003e⋅ Sabor suave e umami à base de cogumelos shiitaké\u003cbr\u003e⋅ Rico em antioxidantes\u003cbr\u003e⋅ Saquetas prontas a utilizar\u003cbr\u003e⋅ Produzido pela Kayanoya, uma instituição do dashi no Japão\u003cbr\u003e⋅ Exclusivo na iRASSHAi!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste caldo com sabor a shiitaké é rico em umami e ligeiramente adocicado, perfeito para os apreciadores de cogumelos. Tem uma textura ligeiramente espessa e uma cor castanha-escura.","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789280563525,"sku":"1000934","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000934-bouillon-dashi-au-shiitake-5-sachets-30g-kayanoya-619261.jpg?v=1734015930"},{"product_id":"nouilles-ble-udon-precuites-trois-portions","title":"Massa de trigo udon pré-cozinhada, 3 porções ⋅ Miyakoichi ⋅ 600g","description":"\u003cb\u003e⋅ Noodles espessos\u003cbr\u003e⋅ Saboreie quentes num caldo ou caril\u003cbr\u003e⋅ Perfeitos frios com um molho men\u003cbr\u003e⋅ tsuyu\u003cbr\u003e⋅ 3 porções\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstes noodles udon distinguem-se pela sua textura firme e lisa, obtida através da técnica de esticar à mão a massa de farinha de trigo. \u003cbr\u003e Estes noodles são perfeitos para preparar pratos clássicos de udon, como udon quente num caldo de dashi ou udon frio (zaru udon) acompanhado de um molho à base de molho de soja e daikon ralado. O gokuhira nobe udon também é excelente com coberturas como tempura, frango grelhado ou carne de porco.","brand":"Miyakoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789310447941,"sku":"1001258","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001258-nouilles-de-ble-udon-precuites-3-portions-600g-miyakoichi-634987.jpg?v=1734015999"},{"product_id":"umeshu-vinaigre-prune","title":"Vinagre de ameixa Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Vinagre de ameixa, com uma acidez frutada marcante\u003cbr\u003e⋅ Pode ser bebido diluído em água\u003cbr\u003e⋅ Aroma ligeiramente adocicado\u003cbr\u003e⋅ Salgado\u003cbr\u003e⋅ Ideal para vinagretes e marinadas\u003cbr\u003e⋅ Alternativa original ao vinagre de sidra\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm condimento popular no Japão, produzido a partir de ameixas japonesas. Este vinagre é envelhecido durante vários anos para desenvolver um sabor rico e complexo. É frequentemente utilizado para temperar pratos de arroz, carne e peixe.\n\nO seu sabor é frutado, agridoce e ligeiramente salgado. A sua textura é fluida e ligeiramente xaroposa.\n\nPode ser utilizado numa grande variedade de pratos, incluindo taças de arroz, sopas, saladas e marinadas. Também pode ser utilizado como bebida refrescante, misturado com água ou água com gás.","brand":"Maruso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789320671557,"sku":"1001466","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001466-vinaigre-de-prune-200ml-maruso-843822.jpg?v=1734016051"},{"product_id":"miso-blanc-koji-hakone","title":"Miso branco com koji de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g","description":"\u003cb\u003e⋅ Totalmente fabricado à mão\u003cbr\u003e⋅ Pequeno produtor\u003cbr\u003e⋅ Premium\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para marinadas\u003cbr\u003e⋅ Miso fabricado em barris de madeira\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA adição de koji confere a este miso um sabor suave e adocicado, particularmente apreciado pelas crianças. É fabricado à mão na cidade de Odawara, na prefeitura de Kanagawa, a partir de ingredientes locais e de água subterrânea proveniente das montanhas de Hakone. O miso é depois envelhecido em barris de madeira com 90 anos. Este método de fabrico manteve-se inalterado desde a Antiguidade.\n\nRico em nutrientes e probióticos, com um sabor ligeiramente adocicado e uma textura cremosa que se incorpora facilmente nas preparações, este miso é ideal para uma sopa de miso ou uma marinada.","brand":"Kato Heitaro shoten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789322539333,"sku":"1001483","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001483-miso-blanc-au-koji-de-hakone-200g-kato-heitaro-shoten-347000.jpg?v=1734016062"},{"product_id":"curry-japonais-vegetarien-doux","title":"Caril vegetariano suave ⋅ Ohsawa ⋅ 210g","description":"\u003cb\u003e⋅ Caril cremoso e suave, rico em legumes\u003cbr\u003e⋅ Sabor equilibrado com notas ligeiramente doces e picantes\u003cbr\u003e⋅ Ideal para quem gosta de caris pouco picantes, mas saborosos\u003cbr\u003e⋅ Pronto em 2 minutos\u003cbr\u003e⋅ Para saborear com arroz, noodles, legumes ou como molho\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm caril suave preparado com legumes. Perfeito para os apreciadores de caril que procuram uma alternativa vegan ou vegetariana à versão tradicional.\n\nTem um sabor equilibrado e suave, com notas ligeiramente picantes e doces. A sua textura é cremosa e agradável na boca.\n\nIdeal para quem gosta de caris não muito picantes. Aqueça-o durante 2 minutos no micro-ondas, a 500 watts, antes de o servir com arroz. Também pode ser utilizado como molho para acompanhar uma grande variedade de pratos, como legumes salteados, pratos de arroz, noodles ou pratos de massa.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789328306501,"sku":"1001530","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001530-curry-japonais-vegetarien-doux-210g-ohsawa-296227.jpg?v=1734016076"},{"product_id":"melange-pour-riz-champignons","title":"Mistura de cogumelos para arroz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g","description":"\u003cb\u003e⋅ Preparação para fazer chirashizushi em casa\u003cbr\u003e⋅ Sabores umami, salgados e ligeiramente doces\u003cbr\u003e⋅ A acompanhar com shiitakés, tofu, cenouras e ovas de salmão\u003cbr\u003e⋅ Para misturar com arroz ou personalizar ao seu gosto\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma preparação de arroz integral com cogumelos japoneses, temperada com molho de soja e vinagre de arroz, para um sabor autêntico. Esta mistura pronta a utilizar é ideal para preparar rapidamente uma refeição deliciosa.\n\nEsta preparação oferece um sabor umami, ligeiramente salgado e ácido. O arroz integral é tenro, enquanto os cogumelos e os legumes acrescentam uma textura ligeiramente crocante.\n\nPode ser utilizada como prato principal ou acompanhamento. Perfeita para refeições rápidas, almoços no escritório ou piqueniques. Pode ser rapidamente aquecida no micro-ondas ou numa frigideira.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789333188933,"sku":"1001552","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001552-melange-pour-riz-aux-champignons-140g-ohsawa-949447.jpg?v=1734016109"},{"product_id":"preparation-pour-mapo-doux","title":"Mistura suave para mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g","description":"\u003cb\u003e⋅ Aroma equilibrado entre especiarias suaves e uma ligeira acidez\u003cbr\u003e⋅ Prepare rapidamente um tofu picante autêntico em casa\u003cbr\u003e⋅ Mistura pronta a utilizar\u003cbr\u003e⋅ Ideal para mapo dofu ou outros pratos picantes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta preparação para mapo é uma mistura tradicional chinesa de especiarias, utilizada para preparar o famoso prato de tofu picante mapo dofu.\n\nA preparação para mapo tem um sabor rico e delicioso, com notas picantes e ligeiramente ácidas. Apresenta uma textura fina e granulosa, o que facilita a sua mistura nos pratos.\n\nPode ser utilizada para preparar o tradicional mapo dofu chinês, bem como outros pratos picantes, como salteados de legumes ou carne. Também pode ser utilizada como marinada, para acrescentar sabor e intensificar os seus pratos.","brand":"Ohsawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789333877061,"sku":"1001561","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001561-preparation-pour-mapo-doux-180g-ohsawa-392362.jpg?v=1734016126"},{"product_id":"kunsei-shoyu-sauce-soja-fumee","title":"Molho de soja fumado ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Molho de soja fumado com madeira de cerejeira e faia\u003cbr\u003e⋅ Sabor fumado intenso, com notas de lenha\u003cbr\u003e⋅ Molho kioke: envelhecimento de 1 ano em barril de cedro\u003cbr\u003e⋅ Garrafa de parede dupla sob vácuo para conservar a intensidade aromática\u003cbr\u003e⋅ Combina na perfeição com carnes grelhadas e cogumelos\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste molho de soja artesanal, de sabor intensamente fumado, é produzido na prefeitura de Saitama a partir de soja e trigo locais, sendo depois fumado com aparas de cerejeira sakura e faia buna. O molho de soja envelhece durante um ano num barril de madeira de cedro, segundo um processo raro e tradicional que representa atualmente apenas 1% da produção japonesa de molho de soja: o kioke. Este processo permite desenvolver uma profundidade aromática única graças aos microrganismos presentes no barril de madeira, criando uma fermentação mais complexa do que aquela que ocorreria num barril de metal. \u003cbr\u003e A fumagem é realizada sem adição de líquidos: o molho de soja é exposto a fumo contínuo durante seis horas, num tambor que roda lentamente a uma temperatura de 60 °C, preservando assim todas as suas qualidades gustativas e nutricionais. É depois acondicionado numa garrafa de parede dupla sem ar, permitindo conservar toda a sua intensidade aromática. \u003cbr\u003e É ideal para temperar carnes, salmão cozinhado ou cru em sashimi, mas também entremeada de porco. Misturado com azeite, constitui uma excelente base para vinagretes de salada e é igualmente ideal para temperar queijos de pasta dura, como emmental ou comté. \u003cbr\u003e A garrafa deste molho de soja está equipada com uma tampa de dupla abertura, que garante um fluxo suave e preciso graças ao controlo da entrada de ar. Este sistema evita interrupções no fluxo, reduz os derrames e preserva os aromas ao abrandar a oxidação após a abertura.","brand":"Yugeta Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789350261061,"sku":"1001918","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1001918-sauce-soja-fumee-210ml-yugeta-shoyu-472289.jpg?v=1734016180"},{"product_id":"dashi-shiitake-et-algue-kombu","title":"Dashi vegan de shiitaké e alga kombu ⋅ Muso ⋅ 40g","description":"\u003cb\u003e⋅ Dashi vegan\u003cbr\u003e⋅ É a base de muitos pratos japoneses\u003cbr\u003e⋅ Sabor profundo e umami\u003cbr\u003e⋅ Utilizar em sopas, caldos, molhos e pratos estufados\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm caldo em pó umami fácil de preparar, feito a partir de cogumelos shiitake secos e alga kombu. É um excelente substituto dos caldos de peixe para pessoas vegetarianas e veganas.\n\nTem um sabor umami intenso, com notas terrosas e ligeiramente salgadas. O pó dissolve-se facilmente em água quente, proporcionando uma textura suave e sedosa.\n\nPode ser utilizado para preparar uma grande variedade de pratos, como sopas, guisados e molhos. Também pode ser utilizado para temperar arroz e legumes.","brand":"Muso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789361893701,"sku":"1002083","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002083-dashi-au-shiitake-et-a-lalgue-kombu-40g-muso-437255.jpg?v=1734016244"},{"product_id":"yakisoba-nouilles-ble-precuites-sans-sauce-cinq-portions","title":"Noodles de trigo yakisoba pré-cozinhados 5 porções ⋅ Miyakoichi ⋅ 750g","description":"\u003cb\u003e⋅ Noodles pré-cozinhados\u003cbr\u003e⋅ Para saltear com molho yakisoba e legumes\u003cbr\u003e⋅ Práticos para uma refeição partilhada\u003cbr\u003e⋅ 5 porções\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm popular prato japonês de noodles salteados, ideal para os amantes da cozinha japonesa. \u003cbr\u003e Os noodles têm uma textura firme e um sabor ligeiramente salgado a trigo.  \u003cbr\u003e Prepare yakisoba caseiro, salteando-os numa frigideira com legumes frescos e carne à sua escolha. Estes noodles são também perfeitos para receitas de noodles salteados ou como base. Fáceis de cozinhar, permitem-lhe criar uma refeição completa em poucos minutos.","brand":"Miyakoichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789375656261,"sku":"1002162","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002162-nouilles-de-ble-precuites-sans-sauce-5-portions-750g-miyakoichi-643352.jpg?v=1734016267"},{"product_id":"curry-poudre-premium","title":"Caril amarelo em pó ⋅ Amari ⋅ 100g","description":"\u003cb\u003e⋅ Mistura de 30 especiarias diferentes\u003cbr\u003e⋅ Para marinar ou temperar preparações\u003cbr\u003e⋅ Essencial para preparar o seu próprio roux de caril japonês\u003cbr\u003e⋅ Perfeita para sopas, caldos e pratos estufados\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMistura de especiarias em pó de alta qualidade, utilizada para preparar pratos de caril requintados e autênticos. Este produto é fabricado pela Amari, uma empresa japonesa reconhecida pela qualidade das suas especiarias.\n\nEste caril em pó contém uma seleção de mais de trinta especiarias e ingredientes de primeira qualidade, cuidadosamente escolhidos para criar uma mistura complexa e equilibrada. Entre estes ingredientes encontram-se, nomeadamente, curcuma, coentros, cominhos, cardamomo, cravinho, feno-grego, pimento vermelho, canela, gengibre, cebola, alho, funcho, mostarda, noz-moscada, macis e pimenta-preta. Esta combinação única cria um sabor intenso e requintado, que realçará o sabor autêntico do caril.\n\nFácil de utilizar, basta polvilhar uma quantidade adequada na preparação de caril para obter um sabor delicioso e autêntico. Este produto é versátil e pode ser utilizado para dar sabor a guisados, sopas, pratos de arroz e legumes.","brand":"Amari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789727322437,"sku":"1002363","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1002363-curry-en-poudre-premium-100g-amari-869640.jpg?v=1734016450"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/collections\/selection-speciale-hiver-480002_8c409e8b-e648-4016-88bd-4c055e0c63f8.jpg?v=1734013610","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/selection-hiver.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}