{"title":"Shiragiku shuzo","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA Shiragiku Shuzo está situada em Takahashi-shi, na região de Bitchu, no coração da prefeitura de Okayama, rodeada de montanhas e atravessada pelo rio Nariwa. Fundada há mais de 100 anos, distingue-se pelo seu saber-fazer ancestral na produção de saké. A empresa utiliza variedades locais de arroz de elevada qualidade, como o \"Omachi\" e o \"Yamada Nishiki\", cultivadas na região. A sua água pura, captada nas nascentes locais, e o domínio das técnicas de fabrico dos \"Bitchu Toji\" garantem produtos de sabor único e requintado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sake-moderne-taiten-shiragiku-junmai-daiginjo-720ml-16-9","title":"Saqué Taiten Shiragiku junmai daiginjo ⋅ 16.9% ⋅ 720ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Saké envelhecido a baixa temperatura durante 1 ano\u003cbr\u003e⋅ Notas frutadas\u003cbr\u003e⋅ Variedade de arroz Omachi\u003cbr\u003e⋅ Polimento a 50%\u003cbr\u003e⋅ Saké galardoado com uma medalha de ouro no concurso Kura Master 2025\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste saké, envelhecido a baixa temperatura durante quase um ano, é suave e redondo. Apresenta notas frutadas de pera e noz, bem como aromas de cogumelo-de-Paris, próprios da variedade de arroz Omachi utilizada. A sua degustação distingue-se por uma bela persistência na boca. \u003cbr\u003eProduzido com arroz Omachi, um arroz excecional da prefeitura de Okayama, polido a 50%, este saké Junmai Daiginjo foi cuidadosamente elaborado pelos mestres da cervejaria Bitchu. O processo de envelhecimento a baixa temperatura permite revelar toda a riqueza e suavidade características desta variedade de arroz. Foi distinguido várias vezes, incluindo com uma medalha de prata no IWC 2017, uma medalha de ouro nas edições de 2019 e 2025 do concurso Kura Master e uma medalha de prata no Concurso Nacional de Saké dos Estados Unidos, em 2020.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde; consuma com moderação. A compra de álcool está reservada a maiores de idade, de acordo com a legislação em vigor no seu país.","brand":"Shiragiku shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783695257925,"sku":"1011183","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1011183-sake-taiten-shiragiku-junmai-daiginjo-160-1690-shiragiku-shuzo-352050.jpg?v=1734015722"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/shiragiku-shuzo.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}