{"title":"Shokin Shôyu","description":"\u003cp\u003eSituada em Shodoshima, um importante centro de produção de shoyu, a casa Shokin foi fundada em 1920. Fiel a uma filosofia de diversidade e exigência artesanal, produz os seus molhos naturalmente em barris de cedro, de acordo com as estações do ano, com um cuidado constante. É conhecida pelos seus shoyu, dashi e ponzu sem aditivos, ricos em umami e profundidade.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/shokin-shoyu-1.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}