{"title":"Takara Shuzo","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA Takara Shuzo é uma empresa japonesa fundada em 1925, especializada na produção e distribuição de bebidas alcoólicas tradicionais japonesas, nomeadamente saké, shōchū e mirin. Com mais de 180 anos de experiência técnica e uma abordagem inovadora, a marca dá ênfase à qualidade e autenticidade dos seus produtos, adaptando-se simultaneamente à evolução do mercado e às preferências dos consumidores. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eO mirin, um dos produtos emblemáticos da Takara Shuzo, é um ingrediente essencial na cozinha japonesa, utilizado para acrescentar uma doçura subtil e profundidade de sabor aos pratos. A empresa segue normas de qualidade rigorosas, combinando métodos de produção tradicionais com tecnologias modernas para garantir a excelência dos seus produtos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA Takara Shuzo está também envolvida em iniciativas destinadas a promover mundialmente a cultura japonesa das bebidas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"takara-hon-mirin","title":"Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml","description":"\u003cb\u003e⋅ Indispensável na cozinha japonesa\u003cbr\u003e⋅ Perfeito para equilibrar e acrescentar umami\u003cbr\u003e⋅ Textura aveludada ideal para os seus glacés, molhos e marinadas\u003cbr\u003e⋅ Amacia a carne e o peixe\u003cbr\u003e⋅ Substitui a preparação de um molho com vinho branco\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste mirin tradicional é cuidadosamente elaborado a partir de arroz glutinoso, água, álcool e açúcar, sendo depois lentamente fermentado para desenvolver um sabor suave e complexo. Tem uma textura lisa e ligeiramente xaroposa, perfeita para acrescentar um toque subtil de doçura e umami aos seus pratos. O seu sabor doce, associado a delicadas notas de arroz, faz dele um ingrediente indispensável da cozinha japonesa, proporcionando uma riqueza que equilibra os sabores e realça as receitas.\n\nO mirin é indispensável na cozinha japonesa! A sua doçura natural suaviza os sabores salgados, equilibra a acidez e confere um brilho elegante aos molhos e glacés. É também utilizado para amaciar carnes e peixes. Em glacés, o mirin proporciona um acabamento brilhante e saboroso, como o que encontramos, por exemplo, no frango teriyaki ou na enguia grelhada no Japão. \n\nEste mirin tradicional de qualidade superior é perfeito tanto para os apaixonados pela cozinha japonesa como para quem deseja descobrir este ingrediente único. O seu sabor doce, a textura xaroposa e a capacidade de realçar os seus pratos fazem dele um aliado indispensável para uma cozinha requintada e autêntica.","brand":"Takara Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783638733125,"sku":"1000738","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/products\/1000738-mirin-takara-500ml-takara-shuzo-572432.jpg?v=1734014183"}],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/takara-shuzo.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}