{"title":"Sabor a barril","description":"\u003cp\u003eSituada em Gobō, na província de Wakayama, a empresa Taru no Aji foi fundada em 1999 com o objetivo de preservar uma tradição artesanal em harmonia com a natureza. Produz tsukemono (conservas japonesas) a partir de legumes secos ao sol, sem aditivos nem conservantes, utilizando métodos ancestrais de fermentação prolongada. Inspirada pela filosofia do slow food e da macrobiótica, defende uma visão do sabor profundamente enraizada no respeito pelos ciclos naturais e na procura de uma alimentação saudável.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/collections\/taru-no-aji.oembed","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}