{"product_id":"melange-de-miso-de-riz-et-dorge-tanaka-shoyu-1kg","title":"Mistura de miso de arroz e cevada Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1kg","description":"\u003cb\u003e• Mistura de miso de arroz e cevada (awase miso)\u003cbr\u003e• Sabor equilibrado entre doçura e umami\u003cbr\u003e• Fácil de incorporar\u003cbr\u003e• Produzido em Oita pela Tanaka Shoyu\u003cbr\u003e• Um fermento koji único e centenário\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste awase miso combina dois tipos de fermentação: o koji de arroz, que confere redondeza e doçura, e o koji de cevada, mais rústico e aromático. Esta mistura resulta num miso equilibrado, rico em umami e agradável na boca. A sua textura é agradável e fácil de utilizar no dia a dia.\nProduzido na prefeitura de Oita pela Tanaka Shoyu, uma casa centenária que utiliza recursos naturais e ingredientes locais. A profundidade de sabor única deste miso deve-se aos fermentos kôji utilizados. A Tanaka Shoyu utiliza a mesma estirpe deste fermento há mais de 100 anos.\nO seu sabor rico torna este miso ideal para incorporar numa marinada para carnes e legumes.","brand":"Tanaka Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56807271629125,"sku":"1012764","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012764_Melange_de_miso_de_riz_et_d_orge_Awase_miso___Tanaka_Shoyu___1kg.webp?v=1781258197","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/melange-de-miso-de-riz-et-dorge-tanaka-shoyu-1kg","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}