{"product_id":"miso-brun-riche-yamabuki-miso-500g","title":"Miso castanho rico ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g","description":"\u003cb\u003e• Sabor suave, profundo e rico em umami\u003cbr\u003e• Ideal para sopas, caldos, marinadas ou vinagretes.\u003cbr\u003e• Confere às carnes uma textura tenra e suculenta\u003cbr\u003e• Contém 150% de koji em comparação com um miso clássico\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm miso castanho de sabor suave, profundamente rico em umami, obtido graças a uma percentagem de koji de arroz de 50%. A proporção equilibrada de koji de arroz e soja (50-50) faz dele um ingrediente de eleição para sopas miso e caldos, mas também para marinadas: confere às carnes uma textura tenra e suculenta, bem como um sabor redondo e rico, perfeitamente temperado. Também pode ser utilizado em vinagretes, molhos ou condimentos, por exemplo, misturado com maionese para criar um molho de acompanhamento para os seus legumes.\n\nÉ um miso com o sabor típico da prefeitura de Nagano. O seu produtor, Yamabuki miso, fabrica-o desde a sua fundação. \u003ca href=\"https:\/\/irasshai.co\/products\/coffret-decouverte-de-5-misos-yamabuki-miso-500g\"\u003eDescubra-o em formato pequeno, com outros 4 misos, na caixa de degustação da marca!\u003c\/a\u003e","brand":"Yamabuki Miso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54740024328517,"sku":"1012564","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012564_Miso_brun_riche_Yamabuki_Miso_500g.jpg?v=1765550872","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/miso-brun-riche-yamabuki-miso-500g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}