{"product_id":"mochi-et-autres-patisseries-japonaises-mango-editions","title":"Livro Mochi e outras doçarias japonesas ⋅ Mango Editions","description":"Ora tradicionais, refinadas, poéticas, modernas ou simples, as sobremesas japonesas são cada vez mais populares. Embora os mochi estejam cada vez mais presentes nas ementas dos restaurantes e à venda no comércio, os daifuku, dorayaki, arpan e outras sobremesas à base de sésamo preto ou matcha também têm os seus adeptos e são muito fáceis de preparar.\nAprenda a confecionar as melhores sobremesas japonesas através de técnicas explicadas passo a passo, informações sobre os ingredientes e os utensílios, dicas, reportagens, destaques sobre os produtos... Para todos os fãs de pastelaria e do Japão! Da autoria de Laure Kié, especialista em cozinha japonesa.\n\nLaure Kié, autora de livros sobre cozinha japonesa e vegetariana, nasceu em Tóquio, filha de mãe japonesa e pai francês. Passou grande parte da infância no Japão, mas também em África e no Médio Oriente. Estas experiências de vida despertaram-lhe o gosto pelas viagens e pela descoberta das culturas gastronómicas. Mais tarde, percorreu a Ásia à procura de novos sabores e para aprofundar os seus conhecimentos culinários, que hoje partilha nos seus cursos de cozinha e através das suas numerosas obras.","brand":"Mango Editions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50000168550725,"sku":"1012133","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012133---Mochi-et-autres-patisseries-japonaises_4cb8ac86-06b5-4bfb-8799-8df4a5fa5ce5.jpg?v=1734020376","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/mochi-et-autres-patisseries-japonaises-mango-editions","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}