{"product_id":"poudre-de-miso-maturee-sei-40g","title":"Miso maturado em pó ⋅ Say Inc ⋅ 40g","description":"\u003cb\u003e⋅ Pó ideal para substituir o sal\u003cbr\u003e⋅ Produção artesanal\u003cbr\u003e⋅ Para todo o tipo de cozinha\u003cbr\u003e⋅ Produto com o selo JAS\u003cbr\u003e⋅ Rico em umami\u003cbr\u003e⋅ Produzido por um sommelier de miso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm condimento de miso em pó, ideal para substituir o sal de mesa e adicionar umami aos seus pratos.\n\nO miso é produzido sem aditivos, a partir de arroz e soja cultivada localmente com o selo JAS na cidade de Tomioka, na prefeitura de Gunma, e de sal dos Himalaias. É depois fermentado durante mais de 2 anos e seco a baixa temperatura, para ser transformado em pó sem recorrer à liofilização, permitindo conservar o seu sabor e as suas propriedades.\n\nMais intenso e rico em umami do que a sua versão clássica, este pó pode ser utilizado numa grande variedade de pratos para lhes adicionar umami. Em saladas, poke bowls, noodles, pizzas, grelhados ou batatas fritas, este pó adapta-se a todos os tipos de cozinha e de utilização.\n\nRico em proteínas e probióticos, este pó também não contém glúten e tem menos 75% de sódio do que o sal, o que faz dele uma alternativa saudável para qualquer tipo de dieta que procure reduzir o consumo de sal.","brand":"Say Inc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468035502405,"sku":"1011688","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1011688_Poudre_de_miso_maturee_22f4951e-bd20-40e5-a398-dfc13a963eef.jpg?v=1734019553","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/poudre-de-miso-maturee-sei-40g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}