{"product_id":"radis-daikon-fume-marine-en-rondelles-iburigakko-ogachino-kimuraya-150g","title":"Rabanete daikon fumado e marinado em rodelas iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g","description":"\u003cb\u003e• Notas intensas, amadeiradas e fumadas.\u003cbr\u003e• Firmeza e crocância incomparáveis.\u003cbr\u003e• Perfeito como acompanhamento\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste rabanete branco japonês fumado, conhecido como iburigakko, é elaborado segundo um método tradicional da região de Akita. O rabanete é primeiro fumado lentamente com madeira de árvores de folha caduca, principalmente cerejeira e carvalho, sendo depois marinado numa mistura à base de farelo de arroz, sal, açúcar e vinagre.\nA fumagem confere-lhe subtis notas amadeiradas, equilibradas por uma marinada suave e salgada, ligeiramente ácida. A sua textura mantém-se firme e crocante. Apresentado inteiro, o formato mais comum no Japão, é consumido como acompanhamento de pratos de arroz ou noodles, em bentos, mas também cortado em fatias finas para sushi ou rolos primavera.","brand":"Ogachino Kimuraya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55835970765125,"sku":"1012693","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0605\/9720\/7189\/files\/1012693.webp?v=1772013791","url":"https:\/\/irasshai.co\/pt\/products\/radis-daikon-fume-marine-en-rondelles-iburigakko-ogachino-kimuraya-150g","provider":"iRASSHAi","version":"1.0","type":"link"}